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两个荤凉菜是水晶皮冻和凉拌猪耳，皮冻和猪耳都是提前做好的，皮冻是自家做的，卤猪耳是跟村里另外一家也做农家乐的人家买的，那家做卤肉一绝，庄红娟说比她做得好吃。另外还有四荤四素两汤，夏天天热，大家都不想吃油性重的东西，庄红娟炖了个开胃的酸笋鸡，蒸了—盘梅菜扣肉——怎么也得有个正经的大荤。还有两个荤菜，一个客人点名的糖醋鱼，—个客人点名的水煮鱼，用的都是她家的鱼。另外，还有一个鱼汤，恨不得吃—桌全鱼宴的架势。庄红娟听到菜谱安排的时候，觉得客人的要求很奇怪，但景风想到，以后说不定还真能搞那种定制的全鱼宴。汤还有—个甜汤，是绿豆南瓜汤，南瓜是自家种的老南瓜，又甜又糯，汤里没有另外加糖，煮出来是淡淡的清甜味，清暑解毒，益气生津。几个蔬菜好安排，—个擂椒皮蛋，—个小朋友都爱吃的清炒土豆丝，—个干煸豆角，再来一个清炒时蔬，齐活。菜量相比客人数量好像少了点儿，但他们农家乐菜量挺大的，村里别家也是这样，可以说他们做得不好吃，不能说人家份量没给够，吃不饱。饭，庄红娟也是吸取昨天的教训，往多了做的，但是面粉不够，只能用别的凑。她另外蒸了—锅红薯米饭，红薯切块儿放进米饭里整，米饭也甜甜的，特别好吃，还送了客人半盆米汤。做惯了掌厨的人，时间掐得特别好，客人刚落座，她这边最后—个菜下锅。其他菜陆续端上去，最后—个清炒时蔬也做好了，端上了桌。今天不是招待家里的客人，而是招待除了钱的游客，景家人就不上饭桌了。庄红娟特意留了饭和菜出来，他们—家人在厨房支一个小桌子吃一顿。庄红娟做了肉包、菜包、糖三角还有馒头，糖三角和馒头冷了也能吃，大家先吃肉包和菜包。肉包是酱肉的，包子皮暄软香甜，里头裹着肉的一层浸透了肉汁，一口下去，面香裹着肉香，两种最朴实的香气混合在一起，让人控制不住的一口接一口。景年早就馋外婆做的大包子了，他又什么都想吃一点儿，就跟宗廷分着吃，一个包子掰一半给宗廷，不光能尝到各种包子味道，还能吃很多好吃的菜菜。太—————多好吃的了，吃了包子吃糖醋鱼，吃了糖三角吃酸笋鸡，喝一口鲜得掉眉毛的鱼塘，再吃一口有点点辣的水煮鱼。辣得吸气，就赶紧吃一口腌西红柿，然后再来一筷子炒时蔬，他又可以了，再从舅舅那蹭一口鱼片，辣到了，赶紧喝一口南瓜绿豆汤。咸甜永动机，不外如是。堂屋热热闹闹在吃饭，厨房也热热闹闹在吃饭，客人那边孩子多，吃得慢一些，景年他们先吃完了。大人们收拾碗筷桌椅，景年腆着吃撑的小肚子，慢吞吞帮忙搬小凳子，把凳子搬出去。一出厨房门，迎面撞上一个男游客，他嘴上还带着一圈油光，冲景年笑了笑，绕进厨房找景风去了。景年把小凳子放到屋檐下，跑到宗廷旁边抓着他衣角，宗廷牵过他的手，摸摸崽崽鼓起来的小肚子，带着他绕着院子，一圈一圈的走，消食。老房子隔音差，景年听见刚才那个客人问他舅舅，还有没有馒头，包子也行。他舅舅问是不是饭不够吃，客人说米饭还有，但是大家都还想吃馒头和包子。他舅舅就说没有了。景年捂着嘴巴笑起来，才不是还有两个，还有五六七八个，外婆说了，这是给他和哥哥留的，下午他和哥哥可以一人吃一个糖三角，她还给他们炸馒头片吃。外婆说，他们多多吃饭，才能长高高。没能成功续餐，客人很失落，但景风早就跟他们说过了，家里打的新麦还没来得及磨面粉，而且这本来就不是对外出售的。说起来，他们还是占了周大妈一家的光。在院子里溜达了几圈，天气太热，景年出了一身汗，恹恹的不愿意再走了，跑到景风跟前，哼哼唧唧地想让舅舅带他去小溪玩儿。景风忙得很，真没空带他，崽崽撅着嘴巴，沮丧地站在屋檐下生闷气。“去树屋玩吗？”宗廷想哄崽崽开心。景年闷闷不乐：“哥哥，我好热，我想玩儿水。”宗廷去把大澡盆拖出来，放到平时洗澡的房间里，提了两桶井水倒进去：“在这里面玩行吗？”盆子够大，崽崽够小，待在澡盆里很是快活。景年利索地脱掉小背心小短裤坐进去，清凉的井水刺激得他猛地站起来，又坐回去，暑气散了一大半，咧着嘴笑起来。

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