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116 用最简单的食材做出最美味的早饭（第1页）

因为他，是真的喜欢唐伊梦啊！

可是喜欢一个人，有的时候是需要付出代价的，这代价，并不是说承受就能承受的。

还是睡觉吧。

将手机截图上传到人人相册里，元殊抱着脑袋躺在了床上，不一会儿，青年便因为如潮水袭来一般的困意睡了过去。

待得第二天醒来，元殊还是像往常一样准备去做游戏日常，听到解锁后手机传来低电量的声音，青年旋即将充电头上的线拔了下来，然后连上充电宝充了起来。

将所有的事情弄完，伸了个懒腰，元殊缓缓地朝卫生间行去，洗漱完毕后，见到爷爷奶奶都起来了，打过招呼后，就在青年准备去做早饭的时候，爷爷突然问道：“早上你吃什么？”

“不知道啊，有啥做啥吧，估计也就是蛋炒饭？”

元殊摇了摇头，昨天吃饭好像没剩什么，似乎就剩了点儿米饭。

“天天吃鸡蛋炒饭腻不腻，来，我教你一手，你这也好歹是上了烹饪专业的学生了，不能只会这一样啊。”

说着，爷爷就慢悠悠的走进厨房里，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。

“我们真要学实操上手也得是明年开学了，要先从颠勺颠锅还有刀工学起。”

元殊解释道。

“那你提前家里练练手也是可以的，看好了啊，教你一招，用最简单的食材做出最美味的早饭。”

爷爷从身后的塑料筐里拿出一个葱段斜着切了切，然后又切了点葱叶，紧接着用炒锅接了几碗水大火烧开。

“煮鸡蛋吗？”

元殊看着爷爷又从壁橱里拿出一把紫菜和虾米皮，问道。

“是煮，但是不完全是，这叫卧蛋海鲜汤。”

看着水面上泛着淡淡的白点，爷爷指了指说道。

“这也就是咱家没冬菜了，不然搁点儿冬菜绝对顶呱呱。”

说完，爷爷竖起大拇指。

“搁完冬菜不就成煮馄饨了？”

元殊忍不住失笑道。

“诶，这你就不懂了吧，馄饨之所以要搁那么多配菜，为的就是一个鲜字，就像是炸酱面为什么会有那么多菜码儿似的，一个道理。”

爷爷露出一副有些高深的笑容，语重心长的道。

看到炒锅里的水煮开沸腾，爷爷先是将大火拧成小火，然后不疾不徐的将两个笨鸡蛋磕了进去。

“为什么开小火了？”

元殊有些不解的问道。

“大火的话鸡蛋不就煮飞了吗，而且你还记不记得，咱们去楼下吃杭式小笼包的时候，他们的紫菜鸡蛋汤是不是都是蛋花是蛋花，紫菜单在一边，然后里面是葱花葱叶的清汤？”

爷爷反问道。

“对啊。”

元殊不假思索的回答道。

“其实他们能那么做出来啊，就是大火烧开小火往里面一点点的温出来的，这样催出来的蛋花又嫩又漂亮，而且紫菜是缩成一团儿的，清汤见底带着淡淡的葱绿色，抓一把盐，里面放点葱花葱叶，知道不？”

爷爷讲解道。

“原来是这么做出来的···”

元殊微微愕然，他倒是没有去想过这个问题，喝外面做的这些紫菜蛋汤的时候也只是有过几分好奇罢了，并未有着什么深究，想不到这看似不起眼的紫菜蛋汤竟然还是用如此让人意想不到的做法做出来的。……

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