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第464节（第2页）

但现在想来当时做的缺点还是有不少的，如果能多加改进改进，应该能变成一道美食。

为了晚上的这一餐，陈年特地在下午的时候连员工餐都没有吃。

“儿子你怎么不吃点啊？今天小谢做的还挺好。”冯红红好奇的说道。

“妈，我不饿，你们先吃吧，我等晚上的时候再吃。”陈年说道。

“那多少也吃点儿啊，垫垫肚子，要不忙一晚上，你别饿得晕过去了。”

“放心吧，妈，我一个厨子哪还能饿的晕过去？这厨房里不到处都是吃的，我要真饿了就多尝几个菜就好了，但现在是真不太饿，也没什么胃口。”

“唉，行吧，那你饿了自己要操心着，别把自己给饿坏了，再忙也不至于一口都吃不上。”

而陈年说不饿是假的，但如果真说饿到什么程度，那倒也不至于。

他主要还是为了晚上的这一顿。

今天晚上的人并不是很多，大概到了九点十几分的时候客人们就走的差不多了，而陈年这时也停止了炒菜，走到门口把打烊的牌子往上一挂。

“行了，今天就先这样吧，回去好好休息休息。”陈年说道。

而以前也有过在这种时间就打烊的时候，所以大家也都没说什么，一个个的开始收拾东西准备离开。

就在所有人都离开后不久，一辆面包车忽然停在了红红饭店门口。

“陈年，怎么大晚上的要小龙虾，你要搞夜宵啊？”刘哥从车上下来之后叼着烟好奇的问道。

“那倒没有，就是有点儿馋了想吃一吃，今年夏天基本上都没碰过这种东西，一时有点儿嘴馋了。”

“行，你要的三斤都在车上放着了，而且保证新鲜。”

刘哥一边说着一边将装着小龙虾的袋子拿了下来，而陈年打开翻看了一下，发现果然不错。

“行，那谢谢刘哥，大晚上的还辛苦你跑这么一趟。”

“没事，反正又不远，几分钟的时间而已，以后有事就给我打电话。”

“好嘞，刘哥那你路上慢点儿。”

“走了走了。”

在目送着刘哥又开车离开之后，陈年这才提着小龙虾回去准备开始清理。

虽说这些小龙虾看着也不怎么脏，但实际上肚子下面是有很多泥的。

需要用刷子清洗了才行。

清洗过后还得去虾线，而陈年今天并不需要头，所以还得再把头也剪掉。

但剪掉的头陈年也没有浪费，他打算回头也简单的用料炒一炒还能嘬着吃。

第497章又是黑暗料理？

通常来说人们吃小龙虾都是去外面或者是点外卖，但也有那种从超市或者网上买来的成品，拿到之后只需要放进锅中热一下就行。

但也有人比较勤快，愿意去菜市场买些活的小龙虾回来自己做着吃。

但自己做的话，光是清理小龙虾就要花去大多数的时间。

毕竟在家自己吃肯定不比在外面，自然要更讲究一些，该去掉的都去掉，该洗干净的都洗干净。

当陈年把虾处理好之后就已经是十点二十多了。

整个过程中一刻都没有停歇，给每一只小龙虾都经过了充分的足底按摩，就连刷子都刷炸毛了。

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