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第234章 行军必备方便面（第1页）

万婶子难道看到苏念棠展现小女儿的娇羞，连忙说道：“不胖不胖，还没到四个月，还不显怀呢！”

“小姐想吃什么和我说，我做给你吃！”万婶子撸起袖子就要开始做饭。

苏念棠忙指了指面粉，“万婶子，还真需要你帮忙，不帮我多做些面条。”

万婶子只当苏念棠嘴巴馋了想吃面条了，笑呵呵的拿着葫芦瓢舀了一大勺面粉开始揉面了。

切好面条之后，苏念棠拿两根筷子把面条做了个“卷发”造型。

做完微卷造型之后，先放到圆碗里蒸熟，然后放在油锅里炸几分钟，万婶子看着云里雾里的，苏念棠又拿出一大块三分肥，七分瘦的猪肉让万婶子剁成肉馅，她则是拿些猪油在锅里化开，然后加些八角桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱和芫荽炒出香味。

小火慢慢熬，当熬出香味的时候，万婶子猪肉末也剁好了。

“小姐，这些猪肉末是用来做打卤面的吗？”

苏念棠摇了摇头，“不是做打卤面。”

万婶子把猪肉末放进碗里，端了过来，“大小姐，你做什么好吃的啊？怎么那么香？”

看着微微焦黄的香菜和葱白，苏念棠一点点将这些调料都挑出来。

然后把猪肉糜放进去炒，炒出香味，加些黄酒和酱油边装入一个个小竹筒内，万婶子越来越看不懂苏念棠想要干什么了。

王知念闻着香味跑了进来，苏念棠正想找人去拿药碾子，没想到有人主动过来了，“知念，去帮我拿药碾子过来！”

王知念指了指锅里，“苏姑娘，你好吃的分我一点，我就帮你拿药碾子！”

“行，晚上一起吃饭！”

不就一碗方便么，看把孩子馋的。

等王知念拿来药碾子，苏念棠把食盐，干生姜，干辣椒，干胡椒，冰糖放入药碾子里，让王知念帮忙碾碎。

有好吃的，王知念也没有推辞，认真研磨。

苏念棠笑道：“王知念，你是想跟着我后面学医还是学做吃食？”

王知念忙举手，“学做吃食！”

苏念棠有些诧异，“你是青阳王氏，不是医药之家吗？怎么不想学医？”

王知念讪讪一笑，“我是女子，青阳王家虽是医药世家，可那些东西只传男，不传女，我从小便被母亲带着学习琴棋书画，女工刺绣，做各种美食讨爹爹欢心。”

越是根基比较深的百年世家，女子尊卑观念越重。

不过看着王知念跳脱的个性，知道家里虽然不让她学医药，可是父母兄长还是十分疼爱她的。

等王知念研磨好东西，苏念棠这边做的肉酱也凝固起来，她把竹筒一个个劈开，然后把里面凝固的肉酱用刀切成一小块一小块。

“万婶子，你上几个炭火盆，今晚我们吃些新奇的！”

第一批方便面当然得让家人先尝一尝，好不好吃，大家说了算。

万婶子，看了看碗里的肉馅有些犹豫，“大小姐，要不然我再把这些肉馅做个卤子？”

苏念棠想起自己空间还有些肠衣，便把肉馅加了料拌一拌，灌入肠衣内，做成一些肉肠。

当晚上一家人都坐在饭桌前，看着桌子上放着三个炭火盆，每个炭火盆上架着一口大铁锅，铁锅里除了白开水什么都没有。

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