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第107章 毛豆栏杆肉汤＋那只鸡一（第1页）

一番热络的讨论之后，冷静下来的凌老汉忽然又觉得后背生凉，略带担忧道，“县太爷的警告，治得了君子治不了小人啊。”就那些人，什么下三滥的事做不出啊？这几日不来难保日后不来，或换别的方式整你都有可能，总之招惹上这些穷凶极恶之徒，这心里总像趴上了蚊子血，怎么抠都抠不掉了，每每想起都烦躁。梁理科安抚道，“不用太过担心，做生意就没有顺风顺水的，大宝贝的生意好了，即便没有陈家，也会有李家王家，不论是找茬吓唬或是挖人偷菜谱都有可能，但更多的是在明面讨教，大伙能应对就好生应对，对付不了就派人去城门口唤我，我不在，我兄弟们也会过来，别太过忧心！”凌家人又是好一阵感谢了梁队长，当官的为了小老百姓上下奔忙，尽心尽力实是难得。凌老汉当场表示，以后梁队长一行人的饭菜钱免单了！！梁理科听到这话很是高兴，但他并不缺饭菜钱，自然是要推辞的，就和凌家人一阵你来我往，最后是凌家人以人多话多，孩子们作怪多取胜了。“行，盛情难却，我便笑纳了。”梁理科看了眼店外的天色，都快迫近酉时末，再客气下去，天都要黑了，起身告辞。凌大成哪里肯依啊，拉着他的手，夹在胳肢窝底下，死活不让他走，一家人上来留人，“不行不行，梁队长帮这么大的忙，咱也拿不出什么好感谢，恩人来了有美酒，这顿饭必须吃！”“是啊，马上开饭了，吃过再走吧，不然咱们这心里总觉得亏欠。”众口铄金，梁理科一张嘴可应付不来，一想这么没完没了地拉扯下去倒是显得自己矫情了，也便点头，再次落座。凌老汉几个男子，敲敲打打收拾出一张八仙桌来。凌家姐妹们布好碗碟酒杯，请贵人入席。目前就只收拾出一张八仙桌，故而男女也便坐一桌去了，梁理科也理解。椒麻大杂烩一端上桌，红油赤酱丰富独特的食材组合，瞬间引发食欲。深色的花椒和麻椒散落在酱黄色的肉皮、褐红色的胗片、绿色的蔬菜和白色的藕片中，就像描绘着一幅荤素搭配的美食画卷。“来来来，咱们先吃着，后头还有菜呢，边吃边等。”凌大成取来店中最贵重的药酒招呼着梁理科。梁理科已经夹起了一块鸡肉，他是个吃鸡爱好者，汤汁的作用，再加上大半的注意力都在跟凌大成推杯换盏之事上，也没有太注意是啥，就往嘴里送。嚼……顿时一股子难以名状的味道冲鼻而来，梁理科仿佛被雷劈了一般，整个人定住不动了。众人就见他咬了一口就面露难色，眸光一转，都很默契的想到了什么，这个说我进去看看汤，那个说外公怎么不见了，总之各找理由跑开，实在是跑不开的……就比如凌大成吧，突然惊呼一声，“掉了啥去桌下？”有山也低头，“我看看……”先上桌的男人们都低头寻宝去了。梁理科才是强忍着恶心冲出店门，将鸡屁股一口吐掉。哎惹，谁的口味这么重，居然爱吃这东西，那味道，连酱汁都盖不住！再次回到桌边的他忙闷了一口酒杀杀嘴里残存的余味，找人参果的凌大成这才抬起头来，举起酒碗，“来来来，梁队长，这碗酒我敬你。”“客气，都在酒里，走一个。”说一句喝一口，聊着聊着，方才的尴尬也就抛到了就九霄云外去。“吃菜吃菜！”凌大成主动热情地给梁理科碗里夹菜，非常谨慎，这一锅都是边角料啊，也不知道是几只鸡几只鸭的，生怕又踩到地雷。“好！”某人笑纳着，也谨慎地看了一眼碗中食，确认无异常才执筷。先夹起的是一块脱了骨的大鸭掌，弹性十足地前后摆荡，上面摞满的汤汁一滴滴滑落下去，看得人都不敢怠慢，就怕慢一步汤汁流进味道失去大半，紧忙往嘴里送了。口感太棒了，鸭掌肉质非常软烂且有弹性。取骨之后吃到的就是一个大爽快，汤汁的香辣味在口中爆开，浓郁入味！“好吃，每次来我都想问，你家小姑娘的厨艺师从何处啊？”凌大成眸光一闪，“她自学成才。”梁理科震惊地哦了一声，正要说什么，毛豆栏杆肉汤端上桌来，满满的一大锅。汤汁澄亮，能很清楚地看见汤里翠绿的毛豆和粉红的肉块，这清汤似乎也变得不简单了，品尝起来肯定浓郁清甜，肉香味十足。凌大成立刻执勺给梁理科舀了一碗肉汤，肉多汤少。梁理科此时酒肉下肚正酣畅，也不跟他客气，夹了一块栏杆肉入口。“不错，新鲜有嚼劲，半点肉腥味也没有，清汤都能炖得这么好，如何办到的？”他看向正在扒饭的梧桐。“特意放入的南姜吸收掉了肉片的腥味，只剩了鲜甜。”小姑娘脱口而出，说罢又埋头干饭。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！梁理科含笑地点点头，拿起碗来喝了一口热汤。爽，汤头非常醇厚，一碗暖汤下肚，浑身的劲似乎都回来了。接下来就是愉悦和谐的用餐时间。男人吹着他们的牛，妇人孩子这半圈则在议论着明日菠萝包的事。这个词说得多了，引起凌大成注意。“谁要去卖菠萝包？”错过了重要事的他，就跟洪小能错过了一场打斗戏一样，东也问，西也问，你问我，我问谁？！凌月道，“此事说来话长，晚上让你媳妇跟你说吧，咱们先吃好回去了，省得娘担心。”今日比平时打烊晚，再说发生今日这事，也不知明日的竹筒饭的生意会不会受影响，她得回去跟娘商量着，叫赶山小分队歇一天，现有的竹筒存货三四百根，一天之内也卖不光，可以慢下来，观望一下。妇人孩子吃饱，里里外外收拾好了，留着凌老汉祖孙三代陪着梁理科继续高兴。准备踏上回家路，凌老汉追了出来。“跟你娘说这事得注意些，别吓唬她。”老头还是很担心老妻的。“知道的，爹你少喝点，叫大成也少喝点啊。”凌老汉点点头，目送家人身影消失在林子尽头，这才回到后厨，将他藏在案台底下的一只烤鸡淘出来，擦干净灰尘，叫有山下油锅复炸一遍。有山很不解，“哪来的烤鸡啊？”凌老汉没理他，背着手出了后厨。哪来的，做好了都没吃的那一只呗，幸亏他眼尖先捡走，不然就要被梧桐一扫帚扫去天边克。喜欢锦鲤农女，靠美食厨艺在古代逆袭（）锦鲤农女，靠美食厨艺在古代逆袭。

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