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第254章 鱼羊鲜＋旋风薯塔一（第1页）

梁理科皱了皱眉，清咳一声道，“衙门下衙之后，我去拜会知县，问问是否有人向何家投信？”梧桐双眼发光，“可以吗？这是不是太麻烦您了？”问的是麻烦，心里可半点没这么想，她一心就扑在案子上，就事论事，“梁队长你真是大善人啊，孩子是父母的心肝，朝廷的未来，关心此事就是造福百姓啊，梁队长，若是可以，再把于家孩童之事与县令大人说上一说，或许能从别的地方顺藤摸瓜呢！”梁理科笑着颔首，“就冲你那句话，我是非去不可了，这还能着了你的道，小脑袋瓜子转得够快啊。”梧桐一怔，突然半个身子趴在桌面上，凑近梁理科。男人的微笑唇终于能收回来了，紧张莫名地看着近在咫尺的梧桐，挑眉问，“怎么了？”“方才你还说我傻吗？怎么一下又夸起我来了？”少有感觉拘束的男人，放在膝上的大手居然握成了拳头。梧桐眯着眼细细打量着梁理科，忽而勾唇一笑，“梁队长，你……”“我……我什么？”梧桐手上一个借力，挺直身板，笑脸嘻嘻，“没什么，我回去做晚饭，晚上还得摆摊呢，就不多打扰您了，若是一会没饭吃，可以到大宝贝来，我这儿有好菜。”她说着，示意地拍了拍她的菜篮子，挎起就要出门去。梁理科暗暗松了口气，幸好，这小丫头幸好还小，她看不懂的，看不懂的……“我送你！”差点忘记正事的梁理科匆忙追出营帐。“不用了，我认得回去的路。”梧桐摆了摆手，顺势也跟站在营帐边上的贺统领和李大壮摆了摆手。快走到城门口了，梧桐才恍然想明白贺统领和李大壮为何会躲在营帐边上，莫不是在偷听她和梁理科说话？！……………………回到大宝贝，只见店里热闹非凡，蝴蝶姐正观摩老人下棋呢，都没人注意到她回来。“方叔，季伯，你们怎么有空来了呀？”“嘿，这不是过来玩几盘，过过瘾呗！”方叔云淡风轻的口吻道，“怎么就你一人回来了，其他人呢？”“还在主家那边收拾呢，我回来做做准备，一会好摆摊呢。”凌老汉吐掉了杯中的茶沫子与她道，“几个伯伯晌午过来了，怕店里忙不过来，都来搭把手！”梧桐立刻醒悟，连忙致谢并留饭，她这儿准备了一篮子的鱼鳔，正好做一道鱼羊鲜。方叔季伯有什么不愿意的，烤羊排先记着，只要是梧桐亲自下厨，蹭多一餐是一餐。蝴蝶跟在她后头进了厨房，二人一边和面一边说着午间发生的一些趣事，又提到方友平去了码头找白老板，这会儿不见回，也不知是不是没等到人，一直不愿离开。这种时候，梧桐就特别怀念手机，这个时代车马慢，消息也慢，人出去一趟就是大半天，等待的人多煎熬啊。两刻钟后，大部队人马回到店里，凌大成提着一扇带皮羊排，半开玩笑地问梧桐，“是不是又要做烤羊排啊？我觉得今晚去摆摊卖烤羊排不错哎……”“那你才买这点？”梧桐将他一军，好笑地夺过羊排，“先紧着自己过瘾吧，有方叔季伯陪你一块过节，估计大舅，你也没什么心情烤羊排了。”一听这话，凌大成笑逐颜开，立刻跑店外跟方叔季伯热乎去，就生怕人家只是嘴上说说，没人陪他喝酒了。梧桐叫来有水表哥帮忙砍羊排。“砍稍微大一些，吃起来才过瘾。”“行，大块我还省事些。”有水也乐得如此，系好围裙开始干活。她先把鱼鳔处理好，把一带三的鱼泡泡切成大小均匀的段，锅中清水烧热，下入料油和鱼鳔汆熟，放一边备用。等到羊排砍好清洗干净，入锅汆水时，下料油时再来一勺白醋，能很好的去除羊肉膻味，炖出来的羊排也会更鲜嫩。羊排汆水煮熟撇掉浮沫，捞出控水。起锅入料油，再来一勺猪油增香，煸炒葱姜蒜，加入羊排颠勺爆炒，断生后来些盐巴增加底味，继续炒一会儿，撒上花椒，花椒味一出，加上两圈米酒。锅里油花四溅，锅面顿时起了油火，火焰一窜一尺高，围观的众人不由得惊呼出声，啧啧出声，看的人比炒菜的人还亢奋。梧桐颠几勺把火压下去，加入一大勺豆腐乳和一些生抽老抽蚝油，炒出酱香味后加水，煮到水开。没有高压锅，只能倒入砂煲慢炖，时间需要三刻钟左右才会到达带皮羊肉软烂糯巴的口感。腾入砂煲盖盖之前，丢三颗冰糖入内，盖边淋一圈米酒，剩下的一切交给时间。“鱼鳔什么时候放？”有山问她。“一刻钟之后吧，等到羊肉入味了再放。”梧桐笑道。有山点点头，问还有什么别的事要做？没有的话，他就……他就什么他没说，梧桐何等聪明啊，用脚趾头想都知道他要去见张小小了，忙从旁边翻出几个大土豆，叫他削皮，教他做旋风薯塔。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！切头去尾，将土豆改刀成两段长方体，土豆边上架两根筷子，铜钱厚度直刀切到尾，翻到背面，改成斜刀切，同样厚度切到尾。这过程好玩的很，还不知道这样能做啥成品的有水在旁看得兴奋，“我能试试吗？”梧桐笑道，“当然了，有筷子在不用怕切断，战五渣都能一次成功。”“那我试试！”有水也挑了一个土豆削皮，在梧桐的指导下，果然一次成功。切好七八块土豆后，梧桐又教着他们用长竹签将土豆串起来，拿着薯片轻轻往下拉，蓑衣土豆就在串上拉成了一条长龙。“这样感觉好多好多的土豆片啊……有意思！”有水哈哈笑道。梧桐接着让他们给薯塔拍上一些玉米淀粉。锅里下宽油，五成油温将薯塔下锅炸，保持中小火，一直炸至鲜亮黄色变作金黄酥脆就可以了。“你们想吃什么味，是放酱呢还是辣椒孜然粉呢？”有水吸溜地唾沫，声音震天，“孜然孜然孜然，这个我会。”说罢，拿着辣椒粉孜然粉跟不要钱似的洒在薯塔表面。蝴蝶惊讶道，“好香啊，来来来，赶紧给我一串尝尝。”美食当前，什么叫淑女，不存在的！蝴蝶也不管烫不烫嘴，拿起一串就“咔嗞，咔嗞”吃起来。旁边人看着薯塔被咬破发出的酥脆声哪里受得了啊？纷纷表示这几串先吃了，回头再做些，就不客气地开啃了。梧桐眸光一转，狡黠一笑，“我看干脆多做些，晚上现炸现卖，孜然味香飘十里，做指印饼干的人就会更多。”大伙都同意，梧桐转身又拍拍大表哥的肩膀，“那就麻烦大表哥了！”“哦哦哦，吃完就做。”喜欢锦鲤农女，靠美食厨艺在古代逆袭（）锦鲤农女，靠美食厨艺在古代逆袭。

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