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第143章 大食堂吃饭祭祖（第1页）

“我说，今天是热闹啊。”“那可不是咋滴，你没看见来这么多人吗。”“……”李昊跟着家里来到这边时就到厨房去看了一眼。“哟，昊娃来了，快来帮忙啊，你可是城里的大厨呢！”“嘿嘿。”李昊挽起袖子笑道：“王婶儿，我这不来了吗。”厨房里，此时也是很热闹，而且很热，几口大锅里蒸上了不少菜，蒸肉这些都有。“昊娃，这些都给你切好了，赶紧炒菜吧！”王婶儿笑呵呵地走到一旁，她现在要开始腾出一口锅。在案板上，此时也摆着许多菜，还有猪肉。农村的宴席虽然讲究，但这也不算是宴席，所以也不用考虑太多。一顿家常便饭，不过是在大食堂吃而已。李昊手脚飞快，没多久也弄了几盘菜出来，被几个大婶儿一一端到桌上去。屋外，摆着大小不一的各种桌子，或是圆桌，或是方桌，而在一旁还架着不少长板凳。来来往往的人太多，再加上小孩比较多，也怕磕着碰着。“吃饭咯！”不知是谁吼了一声，没到10秒，屋里的人群就开始找位置，一时间场面很是乱。暗黄色的灯光下，是一张张笑脸，他们在聊着今年的收成，在聊着发了多少钱……东儿和细毛猪几人手里拿着一个小木棍儿跑到厨房：“三哥，妈叫你去吃饭了。”“你先去，我还得忙呢。”李昊笑呵呵地擦了一把汗。屋里很闷热，就像处在蒸笼里面一样，如果是白天，在屋外肯定能看到一团蒸汽从瓦缝里蔓延出来。“哦，那我先出去了。”东儿点了点头，又跟着细毛猪几人窜出去。小孩虽然贪玩，但是一说吃肉肯定会跑的很快。在厨房，李昊依然能听见外面闹哄哄的声音，不用想就知道这些是喝酒的人才会这么大声。炒完最后几个菜，李昊也往锅里加了半锅水，他还要做一个汤。李兴义急匆匆地跑来：“昊儿，赶紧去吃饭了，再不去就要喝洗碗水咯。”他也深知这些村民对于猪肉那种馋！一盘蒸肉端上去，要不到一分钟就被吃的干干净净。所以他这会儿是特意来找李昊的，真要是把菜做完，相信出去肯定连饭都吃不上。“呵呵，兴义叔，我马上就来。”李昊拿着一张破布擦着手，又到土灶旁弄了几下才跟着李兴义出去。“哎，昊娃，快点来，就等你了。”一旁，李兴贵哈哈笑道，拿着筷子指了指桌上的碗：“看到没？我专门给你留的尖刀丸子，知道你喜欢吃。”“就是，就是，快点来，一会儿都要冷了。”几个大男人也纷纷附和，李兴贵更是拿着一个小杯子倒上酒，看着李昊：“昊娃，今天你还是要陪我们喝点才行！”李昊有些哭笑不得，走到一旁坐下：“行吧，兴贵叔，我少喝点。”本来，李昊是不打算喝酒的，光是眼前这白酒味儿就让他有些受不了。但人家都给你倒上了，要是再不喝，那就有些说不过去，况且在村里，像李昊这么大的小伙子，很多都会喝白酒。也没什么，只是李昊平时不喝这个。李兴义摆了摆手，笑道：“行了，行了，我讲两句啊，这个昊娃啊，大家都知道是厨师，而且在村里也种了不少萝卜，要不是他，今年村上也没这么多猪仔，来，喝一个。”“好，喝！”几人拿着杯子，一仰头，二钱的杯子就空了。李昊也拿着杯子一饮而尽，中间还连带着吃了几口菜，才缓解了酒的辛辣。喝完，李昊就拿着酒瓶起身：“兴义叔，我来给你们倒酒。”“好…..”笑呵呵地给几人倒满，李昊又坐下开吃，作为桌上的晚辈，倒酒这种事情也是应该的。桌上摆不少大碗，有炒白菜，炒豆腐，花生米，回锅肉，蒸肉，尖刀丸子等等。有些是李昊自己做的菜，有些则是几个大婶儿弄的。虽然味道不是特别好，但是几人也吃的很好，一直在旁边聊天喝酒。“兴义叔，坐稳咯，我起来一下。”李昊拍了拍一旁的李兴义，起身就要去打饭吃。今天村里可是不过了，吃的全是去年的粮食，而且全是米，没有加任何东西。包括红薯这些。厨房，李昊端上一碗米饭就往外走，不过迎头却碰上了李二蛋。“哟，我当谁呢，原来是你小子，咱们去喝一杯。”李二蛋连饭也不打了，拉着李昊就去外面他吃饭那一桌。没办法，李昊又去喝了一杯才完事儿。其实李二蛋这样做的目的就是想感谢李昊，这段时间他家地里的甘蔗长相极好，也是托李昊的福。李昊自然也清楚这些，不过也没什么，都是一个村的人，一点甘蔗算什么…..回到桌上，李昊就着炒菜，很快就吃完了饭，然后才抹了抹嘴，笑道：“兴贵叔，咱们继续喝。”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“哈哈，你小子很狡猾嘛。”李兴贵点了点头，又对着几人说道：“昊娃开始敬酒了，来一起喝。”喝…..晚上快九点时，屋里还是一片火热的景象，夜晚的寒气重，不少人在院里聊天，中间摆着一口烂锅，里面柴禾烧的正旺。大家都在聊着趣事儿，小孩子在一旁玩捉迷藏，老人坐在凳子上打瞌睡。整个村子充斥着浓浓的年味儿！李昊吃完饭没有久留，在陪着几人聊了一会儿就回到了家中……大年三十。李昊早早起床，今天他上午要做的事情不少，就连一向赖床的东儿也被叫了起来。“三哥，这件衣服真好看。”镜子中，东儿穿着一件呢子外套，很是显摆！“快别显摆了。”李昊笑了笑。“呵呵，东儿穿上这个可真帅。”一旁，李婷正笑呵呵地收拾香蜡纸钱，等一会儿，李昊几人还要去上坟。村里。大马路上有不少人，手里大多上都提着一个篮子，有些上山，有些在附近，都是赶着去祭祖。“妈，差不多了，他们都去了，我们也去吧。”李昊看了看手表，上面已经显示9点钟了。“行，马上走。”陈梅匆匆忙忙地在屋里找东西。祭祖，俗名也叫‘上坟’，在这边的叫法是这样，至于其他地方，李昊也管不着。几人找好香蜡纸钱，梁莉挎上竹篮就走，家里只有腿脚不方便的老太太和东儿没有去。在这一天，能看到各个乡村的人到不同地方去上坟，一上午都是鞭炮声音。李昊几人要去三个地方祭拜祖先，虽然都在村里，但山路却没那么好走，没有小路不说，几人还得带上锄头才行。早上的大雾遮盖了整个山村，一直到接近中午，才慢慢散去，而对面的山坡也逐渐显现出来，很有一种仙家世界的感觉。李昊站在坡上观望着，一旁李华走来：老三，走了，我爸要点鞭炮了。”李昊点了点头：“走吧。”没多久，随着一阵噼里啪啦的声音传来，今天的上坟也完成了…….回到家，几人就把身上的旧衣服换了下来，李昊也不例外。“爸，我去煮饭还是你们去。”李昊站在门口，看着几人问道。“我去煮。”梁莉笑呵呵地带着李婷走进厨房，几个女人今天可是要好好地露一手。接下来，就是静等时间。李昊见几人去煮饭，也乐的清闲。院儿里，老太太拿来烂锅放在地上，又去后院儿拖来了‘树疙瘩’架在上面，看样子是要烤火。“婆，我来帮你。”李昊快步上前帮忙，树疙瘩太重，他也怕老太太伤着腰。‘树疙瘩’不是什么稀罕玩意儿，这就是大树的根系，被挖出来以后晒干也会拿来烧，由于体积太大，一般人家都会放着过年时再烧。李昊从屋里拿来了一些花生丢到炭灰里，笑道：“二哥，这烤花生最香了，光是闻着就想吃。”一旁，李华抱着他那本小人书瞄了一眼：“你再去拿点，这才几颗！”“呵呵。”李昊又抓来了两把花生放到炭灰里，只需要十几分钟，里面的花生就会变得很脆，这也是李昊最喜欢的花生味道。既有一股香味儿，也很好吃！“叮叮叮….”几人说话间，院子外面传来一阵铃铛的声音，李昊抬头看去才发现是姑父和姑姑回家来了。”“姑姑，回来了。”李昊笑呵呵地起身。“呀，昊儿没去做饭呢？我今天可是等着吃呢。”李文燕笑道，随即就提着大包小包到堂屋里放着。今天可不一样，姑父居然把自行车给骑来了，虽说是一辆旧自行车，但在这村里也是头一辆。老太太脸上的皱纹挤在了一起，她也很高兴，今天居然这么给她长脸！“天云啊，这自行车就放在院子里，好看！”老太太走上前，笑呵呵地摸着自行车，一旁顾天云也没有说什么，而是任由她摆弄。一旁李文军和李文山也拿着烟去发，几人聊了两句才坐到火盆旁边。李昊看了看两人的手，笑道：“姑父，今天骑车很冷吧！看你手都冻红了。”“没事儿，我本来带着手套，烤一下就好了。”顾天云蹲在地上，手在火上不断晃动，时不时还搓几下。家里也只有两人回来，几个小孩子则是被弄到顾家去过年了。李文燕一回家就钻进厨房没出来，隔了几分钟才站在门口喊道：“昊儿，赶紧来烧鲤鱼了，这个还是要你来。”李昊笑道：“行，我马上来。”厨房案板上，此时摆着几盘香肠腊肉，还冒着阵阵热气，一旁几个土碗里还炒了一些家常菜。一到厨房，李昊就看见案板上摆了不少菜，不由得说道：“嗬，你们整的挺丰盛啊。”“行了，快去做饭。”陈梅坐在灶台边，手里拿着火钳夹了一些玉米秆进去。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“好。”点了点头，李昊挽起袖子开始处理配料，鲤鱼腥大，得是用些重味儿才行。凹凸的墙边摆着一口泡菜缸，土黄色，外面有不少灰尘，看样子有些年头。捞起一把酸菜，又放到水盆里洗了一遍，最后改个刀留作备用。锅底下的火烧的很旺，一丝丝青烟出现，李昊挖了半勺猪油在锅里。“嗤”的一声。随着锅里温度升高，一些佐料也被放下去，待合适的时候，李昊又把酸菜放下去炒制，最后只需要几瓢水和一些调料就行。做炖鲤鱼没有太复杂的要求，况且是家常菜。在烧水的时候，李昊把腌制的鲤鱼洗了几遍放到一边，然后又拿着刀切成大块儿，这样，酸菜的味道才能更好融入进鱼肉里。李昊弄完这些，到一旁擦了擦手，看着几人说道：“大妈，等下锅里烧开后把鱼放进去就行，火也别太大，我去上个厕所。”“行，你去吧！”梁莉笑呵呵地转头，此时她正和几人聊天。李昊去上厕所后，剩下的事情也很简单，锅里的鲤鱼只需要炖上20分钟就行，到那时候汤汁渐渐变浓，味道也越来越好。……..站在屋门口，李昊看了看时间：“正好啊，刚刚12点。”“哎，这个数字好。”李文山笑呵呵地搬来凳子。院子里，一家人正忙着搭桌子拿板凳，李华几个人手里端着几盘菜，见桌子搭好，几人也是把菜放到了桌上。只见中间摆着一盆鱼，旁边几盘腊肉和香肠，还有一些炒白菜和烧豆腐，看起来就让人食欲大增！“都坐，都坐。”老太太特意梳了头发，满脸笑容地对几人压了压手。一家人笑呵呵地坐下，东儿还主动拿起起了筷子和酒杯发给几人。“昊儿，今天喝不喝？”李明看着李昊眼前的杯子，起身就要倒酒。“喝一杯。”李昊笑道。无论怎么说，这也是他来到这个世界过第一个年，不说干了什么大事儿，但意义还是很特殊的。这一杯酒值得喝！“那行，给昊儿倒满。”李文山拿着筷子，笑呵呵地发了话。倒完了酒，老太太第一个动筷子，几人也跟着开始动筷，在太阳下，一家人吃着团圆饭，很是温馨。…….吃完了饭，老太太就到屋里拿了一些钱出来发红包，这也是老人家的一些念想。虽说大家都只有一毛钱，但对于老太太来说，也不少。喜欢重生60年代开始奋斗（）重生60年代开始奋斗。

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