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第165章 雪梨鸡汤（第1页）

春桃微微一笑，盈盈作揖后答道：“回禀魏国公，小女子名叫春桃。”高志云想到徐达第一次来鹿鸣居就把侍女芍药纳为妾室，知道这家伙又起了坏心思。“徐达，别TMD又想来那一套，春桃可是我的夫人，小心我现在就把你扔到秦淮河里喂鱼。”徐达心中一颤，尴尬地笑了起来。“云国公，都是误会，我只是问问掌柜的名字而已。”“你最好是这么想的，哪天被我知道你的坏心思，我可饶不了你。”高志云可不惯着徐达，春桃已经是自己的夫人了，那就得好好呵护着。“不敢，不敢。”朱元璋见状，开口取笑道：“你们都看看，云国公是如何爱护自己的夫人的。假如我是女子，我也要嫁给这样的男人。”众人顿时笑作一团，刚刚的尴尬也烟消云散了。春桃满面笑容，心中更是乐开了花。为了自己，相公竟然开口怒怼魏国公，那可是当朝名将和右丞相啊。春桃拍了拍手，第一道菜便被侍女端了上来。不一会儿，每人面前都摆放了一个制作精良的瓷罐。瓷罐乃是高志云请景德镇的大师亲手烧制的，上面的图案乃是举世闻名的青花瓷。花纹蓝白相映，晶莹剔透，线条明快，一看就是瓷器中的精品。一打开盖子，阵阵香气便扑鼻而来。这是高志云专门为朱元璋制作的鸡汤。高志云曾参加过多次诺亚方舟实验室的聚餐，绝大多数豪华饭店的第一道菜都是一道汤品。有的是鸡汤，有的是海参小米粥，有的是菌菇猪肚汤。正所谓，饭前一口汤，气死好药方。饭前喝汤绝对是一个很好的选择，不仅可以滋润肠道，还可以保护胃粘膜。无数营销经理在大喝特喝之前也都习惯来一碗汤，至少可以保护一下原本已经十分脆弱的肠胃。朱元璋慢慢地舀了一勺送入口中，没想到就是这一口汤直接就把朱元璋征服了。鸡汤甘甜可口，清爽不油腻，鸡肉软烂脱骨，鲜香味美，和朱元璋以前喝的鸡汤简直是两种截然不同的味道。朱元璋迫不及待地问道：“这是什么鸡汤？为何如此甘甜？”“此乃雪梨母鸡汤，是以老母鸡的鸡腿肉、雪梨为主要材料，大火烧开之后小火慢炖一个时辰才完成，具有润肺健脾、止咳化痰之功效。皇上为国事日夜操劳，这碗汤最适合不过了。”春桃站在高志云的身后给大家讲解着，落落大方的样子就连朱元璋都赞许不已。不一会儿，众人面前的雪梨鸡汤都被喝得一滴不剩。在这寒冷的天气中，一碗热汤下肚，朱元璋浑身都舒坦了不少。侍女撤去众人面前的瓷罐后，接着为众人端来第二道菜。这是最最普通的食材，却再一次震惊了众人。没错，放在每人面前的是一段新鲜的玉米，掐头去尾，只选中间最精华的部分。“这是玉...玉米？”徐达都开始结巴起来了。如果不是朱元璋在场，春桃估计就要笑出声了。“这是今天刚刚采摘的玉米，还望皇上和诸位大人品尝。”朱元璋拿起来仔细观察了一番，颗颗饱满，香气扑鼻，确认是新鲜玉米无疑。不过这天寒地冻的，哪里来的新鲜玉米呢？更何况还是今天采摘的？朱元璋咬了一口，口感细腻，鲜甜多汁，让人忍不住再咬第二口。下一道端上桌的是一道清炒的空心菜，只选取了每根空心菜上面最鲜嫩的部分。高志云以前点外卖的时候也喜欢点清炒空心菜，而结果都是让他失望的。商家为了充菜量，空心菜下面那些粗的杆子一毫米都舍不得切掉，放在口中简直和咀嚼稻草差不多，吐出来的全是渣渣。朱元璋都一个多月没有吃过新鲜蔬菜了，连忙夹了一筷子放入口中咀嚼起来。新鲜清爽，口感鲜美，清香可口。朱元璋简直爱上了这种感觉，一筷子接一筷子地大口吃起来，不一会儿便吃掉了半盘。见朱元璋放下筷子，其他人才开始品尝起来，不一会儿就光盘了。任何的佐料都抵不过食材的新鲜，这是高志云研究菜品之时的深刻感悟。而真正惊呆众人是下一道菜品。当高志云打开罩子的那一刻，所有人都惊掉了眼球。圆圆的饼皮上是五颜六色的食材，青辣椒、黄辣椒、红辣椒、玉米粒、青豆、胡萝卜、圣女果、苹果，应有尽有。高志云均匀地分成十份，将第一块夹到朱元璋面前的碟子中。朱元璋从来没有见过食材如此丰富的菜品，忍不住尝了一口。酥脆的外皮、浓郁的鸡蛋香、蔬菜的香气、水果的甘甜完美地融合在一起。此菜只应天上有，人间从未有听闻！“这道菜叫什么名字？”一旁的胡惟庸赞叹不已，急切地想要知道这道菜的名字。高志云转头望了一脸娇羞的春桃一眼，开口回答道：“这道菜是专门为夫人研制的，叫做春桃揽香。”“好名字，十分贴切！”朱元璋第一个叫起好来，心中赞叹着高志云征服女人的那些浪漫手段。尼玛，亲自下厨给夫人熬姜汤！尼玛，当众洒落漫天玫瑰雨！尼玛，以夫人的名字命名一道新菜！论耍浪漫，你高志云才是大明第一人。接下来的一道菜便是高志云用准备已久的烤炉烤制的烤鸭。柔韧的饼皮，鲜嫩的黄瓜，微甜的酱汁，再包裹上刚刚出炉的烤鸭，再一次征服了众人的味蕾。工部尚书王英华仔细回味着口中的感觉，询问道：“国公，为何这所谓的烤鸭带有一丝特殊的香气呢？”高志云每每都出人意表，连朱元璋都不一定能找到其中的诀窍所在。“烤制这道菜需要半个时辰，烤制时采用的乃是桃木，这样桃木的香气就会浸透到鸭肉之中，因此会赋予鸭肉一种桃木的香气。”徐达可是个粗人，平时最烦那些读书人，尤其是动不动就之乎者也的言官。徐达忍不住赞叹一句：讲究，真TMD讲究。此时，鹿鸣居的楼下竟然传来一阵吵闹声。喜欢穿越明朝，国公做了三百年（）穿越明朝，国公做了三百年。

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