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第145章 出人意料的第一名（第4页）

工作人员当即过来分菜。

但当走进之后，却都是瞪大了眼睛。

因为陈振伟面前摆放着的成品，竟然是一整个菠萝。

这是怎么回事？

菠萝算什么什么菜？

看工作人员有点懵逼。

陈振伟轻轻一笑，用戴着防热手套的手，将菠萝直接打开。

瞬间，里面食材丰富，金黄无比的炒饭，便是映入所有人的眼帘。

尤其菠萝打开一瞬间，那炒饭和菠萝混杂的香气扑面而来。

让工作人员忍不住咽了口口水。

而在直播间，观众们也瞪大了眼睛。

“我去，金色传说……”

“菠萝打开的一瞬间，里面的蛋炒饭的确仿佛在发光，有点东西啊……”

“但这不就是菠萝炒饭么？”

“的确，去泰式菜馆，基本都有菠萝炒饭，会用半个菠萝盛着端上来，我觉得很常见。”

“没意思，看来李峰的第一稳了！”

观众们议论纷纷，但都觉得李峰肯定是第一了。

毕竟最后这位同学的菜品，虽然看起来很好吃，但没什么新意。

不过当菠萝里面的蛋炒饭被一一盛出装盘，送到评委眼前后。

评委们的表情，却格外有趣。

第一口下去，评委隋厨当即露出了惊喜之色：“哇……好浓郁的菠萝清香的之感……”

“我吃过的菠萝炒饭真的很多，但还从未见过谁家的炒饭，能有如此浓郁的菠萝清香。”

“这份菠萝的清香，与火腿肠，虾仁，洋葱所制作而成的炒饭混合在一起，没有半点油腻……”

“你是怎么做到的？”

隋厨是真的很惊讶，直接站起来问道。

观众们看到这里也有点惊了。

他们还真没想到，一个普通的菠萝炒饭，能让评委直接站起来。

陈振伟站在台上，轻轻一笑：“因为制作完炒饭之后，我将炒饭装回了挖空的菠萝之中，放在烤箱里，烤制了十五分钟！”

“菠萝的香气会被温度充分激发出来，融合在内部的炒饭之中。”

“而炒饭的油腻，也被菠萝内部吸收。”

隋厨的困惑被解答了。

当即连连赞赏点头。

隋厨问完了。

一侧的法餐大厨却是接着摇头问道：“不对，如果你用烤箱烘焙菠萝，菠萝的甜味会全部融入炒饭之中……”

“整份炒饭便会变得非常甜腻。”

“但我在品尝炒饭时候，却并没有感受到过分的甜味。”

这也是其他评委好奇的地方。

而陈振伟再度一笑，看着评委认真回答：“因为我在米饭接触的菠萝内部上，提前抹上了一层盐……”

当陈振伟说完，观众们都不太理解。

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