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第265章 番薯美食（第1页）

待将几船的货全部卸完，苏槿拆开其中一袋，发现里面的番薯，大个的一个足有十来斤重，小一点的，也有好几两重，不由喜出望外。“这些番薯质量很不错！”苏槿不由夸赞道。袁二见苏槿满意，悬着的心才算彻底放了下来。番薯的个头大小与生长周期和土壤肥沃程度有着紧密联系。这些番薯能在如此短的时间内长得如此之大，可见岛上的土壤肥力很是不错。苏槿当即组织人手，将番薯全部从袋子里面倒出来，把那些大个头的挑出来，当做新一轮的薯种。至于那些个头小一点的，或者被挖坏了的，她打算用来给大家做一顿番薯大餐。因为如今农业种植方面的事，穆宸泽都交给了周羿安负责。苏槿差人去请了他过来，跟他详细说了番薯育种之事。为了抢一季的收成，番薯种必须现在就得种到地里去。周羿安从未见过番薯，听苏槿说此物能吃，他甚是好奇，缠着苏槿问了许多关于番薯的事，以及种植番薯需要注意的事项。苏槿将自己知道的一一告知于他，他才带着人，将那一大堆的薯种运走。第二日，苏槿特地叫了女子兵团的众人过来帮忙，准备为大家做一顿丰盛的番薯大餐。苏槿上一世就很喜欢吃番薯，虽有很长一段时间没有吃到，但番薯香甜的味道，却一直让她恋恋不忘。在番薯做成的美食当中，首屈一指的，当然是烤番薯莫属。今日苏槿要做的第一道番薯美食，就是烤番薯。因为港口上人数众多，一人一个番薯，都得烤上好几千个。苏槿环顾四周，最后命人在附近的荒地里，挖了一个大大的地窑，专门用来烤番薯。番薯放入窑里烤制的时候，苏槿带着人，将另一些番薯削皮，用它们来做番薯粥、番薯糖水、番薯饼等好几样吃食。半个时辰后，一股诱人的香味从地窑那边传来，引得众人纷纷流出了口水。“番薯应当烤好了，赶紧将它们弄出来吧，烤糊了就不好吃了！”苏槿一边忙着炸制手头上的番薯薯条，一边吩咐手下的女兵。很快，那些烤好的番薯便被弄了出来。只见它们外皮烤得金黄酥脆，上面还冒着热腾腾的白气。苏槿看一眼，就能想象到那软糯香甜的口感，口水也不争气地流了下来。“都愣着干什么，赶紧趁热吃啊！春雨夏露，你们送几个过去给老王妃和王爷尝尝！”有了好吃的，苏槿当然不会忘记给穆老王妃和穆宸泽尝尝。有嘴馋的士兵，早已在窑前排队等着，迫不及待地想要品尝了。这会番薯拿到手里，连皮都没剥就要往嘴里送去。苏槿见状，不忘提醒他们一句：“小心烫！”“王妃，这个番薯烤得好，给您先吃！”一个女兵将剥了皮的番薯递到苏槿面前。苏槿接过，用嘴对着它吹了吹气，想要让它凉得更快些，而后轻轻地咬了一口。番薯的外皮非常酥脆，一口咬下去立即发出了“咔滋”的响声。同时，一股温暖甜蜜的味道瞬间席卷了她的味蕾。苏槿闭上眼睛，仔细品味着这美妙的味道。这与她上一世吃过的烤番薯味道一模一样，没想到跨越千年，竟还能享受到如此美味，她的心中顿时充满了幸福和满足之感。她一口接一口地吃着番薯，不一会儿便将它吃完了。舔了舔嘴角，还有些意犹未尽。此时，士兵们也都吃上了香甜可口的烤番薯，嘴里一边吃一边不停赞叹：“这番薯也太好吃了，香香甜甜的，比我吃过的任何东西都要好吃！”“嗯，没想到它看起来像个木疙瘩，吃起来竟如此软糯香甜！”“有这么好吃的番薯，我都不想吃饭了！”……“番薯虽然好吃，可不能多吃啊，吃多了不容易消化！还有，番薯一定要煮熟了吃，不然有你们受的！”苏槿见他们吃得欢，不忘提醒他们。“王妃，属下刚刚尝了一点生的，发现也挺好吃，脆甜脆甜的！”一个士兵答道。“生的最好少吃，容易引起肚子胀气！”众人说话间，番薯饼、番薯粥、番薯糖水和炸薯条等几样美食也都做好了，苏槿让人一一分发给大家品尝。而此时，负责送番薯回去给穆老王妃的春雨和夏露也回来了。“王妃，穆老王妃说这烤番薯太好吃了，软软的，甜甜的，她接连吃了两个，还想吃呢！”苏槿知道穆老王妃平日里吃东西十分克制，再好吃的东西，她也是浅尝即止。像烤番薯这般连吃两个的，几乎不曾见过。“烤的番薯吃多了容易上火，一会给她送两碗番薯糖水过去，她应当也会喜欢。”番薯糖水的做法非常简单，就是将番薯切成小块，加入水、小许姜片和冰糖，煮成糖水。番薯糖水味道香甜，口感软糯，是一道非常适合春秋季节的甜品，可降燥养胃，给老人吃也是极好的。而番薯饼，则是将番薯蒸熟后压成泥状，加入糯米粉、糖和水，搅拌均匀，制成面团。再将面团分成小块，擀成薄饼，放入油锅中炸至金黄，番薯饼口感酥脆，香甜可口。苏槿记得上一世还吃过一道拔丝番薯和番薯浓汤，味道也非常不错，不过番薯浓汤需要用到洋葱、牛肉和胡萝卜等物，这个时代耕牛是不能随意宰杀的，所以想吃上一顿牛肉并不容易。而洋葱和胡萝卜，她在这里根本就不曾见过。待大家都品尝过几样美食之后，苏槿问起他们哪样最好吃时，士兵们异口同声答道：“王妃，番薯饼焦香脆甜，番薯薯条咸香适口，番薯糖水甜而不腻，烤番薯更是香甜软糯，样样都好吃！”“嗯，既然你们这么爱吃，那咱们今年尽量多种点，争取明年，将这些番薯美食全部推广出去！”管事袁二因为岛上事忙，只在容州待了一晚便要启程回去，临走时他与苏槿说起一事。“王妃，袁家的两位小姐，忆欢和忆喜，前些时日她们的外祖父已经命人将她们接了回去，那袁老太太也因病去世了，如今袁家只剩下那个最小的三小姐！”“嗯，袁家大小姐和二小姐的事我都知道。至于那个三小姐，好好照顾她吧！”喜欢煞星大小姐回京后，侯府乱套了（）煞星大小姐回京后，侯府乱套了。

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