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当晚,一家老小就知道了一件事儿,放足了油的肉有多香。
几个小的虽然没吃过兔子,但林氏和温老爷子是吃过的,饥荒那些年,别说兔子了,连虫子也是一口肉。白水煮的,带着一股子难以言喻的土腥气,还有点去不掉的骚味儿。
所以后来哪怕家里得了兔子,也就作为礼物转手送出去了。自家从来没做过。
倒不知道温玉珠是怎么弄得,竟然一点腥气也无,满嘴余香,加上出沙的土豆,再拌上点儿汤汁。也太香了。
“玉珠,”温思源忍不住问女儿,“这是怎么做的?”
余氏想起来没了的那半罐子油,抽了抽嘴角。
“爹是想问,这兔肉如何去腥气吧?”温玉珠笑嘻嘻的说。
此时正是夏天日头长的日子,一家人围坐在院子里吃饭,就着夕阳的余晖。
院子里的葡萄藤子结满了葡萄,晚风一送,满是香甜。比温玉珠住过的民宿都舒服。
心里舒展,表情上就带着一股子舒然。这是从前寡言软糯的温玉珠从没有过的神态。
“可不吗,咱们这儿靠着山,偶尔就能见到有人猎了兔子。但很少有人去买,主要都是为了卖兔子皮,就是因为这兔子不好吃。”温老爷子高兴的吸了一口水烟,咕噜噜的,“还是我孙女厉害,第一次下厨就做得这般好。”
温玉珠终于被夸出来几分羞涩,她上辈子做美食编辑,来往的不少都是知名厨师,饕餮,开私房菜馆的低调boss,时不时都会指点她两句,这个挂委实开得有点大:“其实全靠爷爷的酒。”
余氏拿着筷子的手一顿,嘴角一抽。完了,竟然还用了酒。
温老爷子也是心口一疼,但作为大家长,他还是忍着疼继续问,“你用了酒啊?”
“是呀,我想着酒是好东西,又那么香,放一点一定好吃。”她囫囵说着。
“唔唔,”温思源又尝了一口,给他闺女捧场,“可不嘛,是有一股酒香。”
别管稳老爷子心里如何疼的直抽抽,一家老小确实痛快的吃了一顿。最后连汤,都被温向永用二合面饼子沾着吃了。
好了,这下连盘子都不怎么用洗了。
而吃饱喝足的温玉珠,已经开始思考,第一桶金从哪里来了。
她不是没看懂她奶她娘看着油壶心疼的表情,也不是不知道她爷心疼那口酒。
偶尔开一次荤,没人会管她,但要是想三天两头吃点好的,她还是需要赚点钱,让这个温饱之家至少先有一只脚迈进小康。
先不说这家人确实对她好,就是为了满足自己的口腹之欲,也应当努力再努力。
温玉珠躺在床上,想起来晚风里的葡萄香气,转了转眼睛,初步确定了下一步计划,然后闭上眼睛睡觉了。
梦里却陡然出现了一个操作界面。
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