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164 生石灰遇水（第1页）

洛阳地处于河南，这地界有一个极其出名的美食。

张北很快就带着直播间一群好奇宝宝凑近了一个树桩。

“这就是我们今天中午最重要的食物：香菇！”

“洛阳的香菇很出名，或者说是汝阳香菇出名。”

“汝阳香菇菇形圆整、美观，菇肉厚，自然花菇率高。”

“在2017年，汝阳县被国家确定为出口食用菌质量安全示范区。”

“我们现在所处的位置是栾川县，距离汝阳县不算很远，香菇的品质虽然没达到汝阳的品质但也差不了太多。”

张北将树桩上的香菇塞进了布袋，继续在林子中转了起来。

足足找了半个小时，差不多够两个人的午餐后，张北带着布袋顺着来时候的路赶了回去。

狐主任已经将肉切成了片，架好了灶台撸着兔狲。

“去找什么了？”

看着张北手中的袋子，狐主任眯了眯本来就不大的眼睛。

“猜一猜？”

听到张北的话，狐主任的大脑飞速旋转了起来。

这个时间段，野菜那些东西虽然还有但味道肯定没有初春的好。

张北这人对食物极其挑剔，绝对不会吃那些味道差的东西。

而肉食的话，这附近也没有合适的河流，半个小时的时间也不够找到合适的鱼。

其他的动物大多数都处于保护名录的范畴，张北对那东西比自己都熟，不会犯法。

思索了片刻，狐主任很快就有了答案。

“是香菇吧？”

“答对了！”

张北将一袋子的香菇拿了出来，用水简单清洗了一下就放在了石板上。

狐主任看着张北拿出来的香菇对着直播间开始了一轮科普。

“香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科。”

“所以在不规范的称呼中，很多地方都将香菇统称为口蘑。”

“香菇起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。”

“我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。”

“而在我国境内，香菇按照产地一共可以分为十五个品种。”

“每个产地出现的香菇味道都有些许的差别，但又因为每一种都带有特殊的口感，排名上从来都是不相上下。”

张北听到狐主任的介绍，整个人都轻松了起来，调整着火候准备煎肉。

有了百公里两顿饭的大冤种，自己直播简直轻松了无数倍！……

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