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第423章 招牌菜（第1页）

“而人体的阴阳平衡最主要的便是饮食来平衡，长期在海上航行的人吃不到新鲜蔬菜，体内便阳气旺盛，阴气虚弱，所以就会得坏血病。”

庆修总算是用他们能听懂的方式给李二科普成功了。

“朕明白了！只要能持续的提供新鲜蔬菜，就能保证他们不会得坏血病。”

李二恍然大悟，“难怪生活在陆地上的人很少得坏血病，是因为随时都能吃到新鲜蔬菜啊。”

“既然如此，我们直接给出征的船只供应好蔬菜不就得了？哪里还用得上这豆芽菜？”

魏征这话顿时引来李二和庆修的鄙夷。

他没在底层和军需打拼过，根本不知道自己的想法有多么愚蠢。

庆修懒得和这个一根筋费口舌，李二还耐心的为他解释：“新鲜蔬菜很难长期保存，陆地运输也容易腐坏，更何况是在海上船队的有限密封空间。”

“恐怕蔬菜刚刚运输上船只储存不到两，就会全部腐烂发臭，甚至还会让船只上的水手、士兵们也得病。”

魏征听的一头雾水，他又有些不服气的问：“那这些豆芽菜也明显是很容易腐烂的蔬菜，运输到船只上不是也一样会腐烂？”

“魏大夫，拜托你下次话过过脑子可以吗？”

“连豆芽是什么东西都不知道，就随意下定论，难怪你也只能提提意见。给我好好看着吧！”

庆修这毫不留情的一怼，顿时让魏征憋得满脸通红，可他又不知该如何还口。

庆修直接掀开方盒子中的孔洞隔板，让大家亲眼看看这豆芽究竟是怎么长出来的！

“这是……黄豆？”李二有诧异。

那一株株嫩白如玉的豆芽下面都连接着一颗颗硕大饱满的黄豆，最常见不过的食材。

“这豆芽做起来也十分简单，只要把黄豆存放在淡水里，最多不过五个时辰，就能生长出可食用的豆芽，不需要土壤，也不需要日照，而且产出量极大。”

“航海时，只需要在临食用前泡上一晚，根本无需专门储存！”

听着庆修仔细来，李二心花怒放，这豆芽简直是专门为航海出征量身打造的蔬菜啊！

制作简便还不受到环境限制，更重要的是完全避开了储存这个大麻烦！

而制作的原料黄豆相比于其他的蔬菜则十分耐储存，至少储存周期足够他们打完这一场进攻倭国的战役了。

魏征听罢也是彻底心服口服，他虽然喜爱挑麻烦，但眼下他还真是一点毛病也不出来，“庆国公果然厉害，连这种特殊蔬菜也能钻研出来……”

“庆国公，这次还未出征你就为朕解决一个大麻烦，他日论功行赏时，必有你一份大功劳！”

李二心急如焚，他迫切的想回宫去试试看泡发豆芽材方法是否可行，匆忙告辞便要离去。

“陛下别急着走啊！”

“你光是知道泡发的手法可没用，关键原材料可不是随意选一些黄豆就能泡出来的。”

李二听了这话背影不由得一僵硬，他隐约猜到了庆修的算盘是什么了。

“泡制豆芽，用水等细节都有许多讲究，而且最重要的原料，也需要特殊处理过。否则就算能泡发豆芽，也大多是味道苦涩难以下咽。”

庆修煞有介事道。

李二耐着性子道：“朕明白了，这泡发豆芽的技巧和手法，到时朕会派遣人来专门学习，原料黄豆就从你这里购买，如何？”……

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