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第12章 初级烹饪的最高境界（第1页）

十四岁的何雨柱，比一般人需要十年才能达到的成就都要多。“师父，我先把这把刀打磨一下。”“去吧。”看见何雨柱没有片刻休息，继续在那里磨刀，胡济棠已经大致明白了何雨柱的为人。学武先学德，勤能补拙，何雨柱目前已经达到了这个标准。到了正午时分，丰泽园酒楼已经热闹了许多。何雨柱在师傅的吩咐下，进入了大厨房，不过他并没有进入炒菜区的权利，而是进入了专门的洗碗区，将那些厨师端上来的锅子给“蹭勺”了一遍。“你应该是新来的，我们这里有一口大铁锅在等着你呢，赶紧的！”一个大厨说道。何雨柱立刻加速，他的脑子里仿佛有一道影子在不停地摩擦着，让他的速度更快了。大厨房里的大厨们惊讶的发现，这一次炒完菜竟然没有等多久就回到了原来的位置。一打听，原来是一个新弟子，名叫何雨柱，干起活来很是勤快。“胡师傅，我听人说，这位何雨柱就是您新收的弟子？”一位大厨询问着。胡济棠身着一袭大厨长袍，带上大礼帽，正在烹制其丰泽园中有名的菜肴——“葱烧海参”。“没错。”“你收了个好弟子，年轻气盛，办事利索。”“胡大师，您得了一个好弟子，真是恭喜。”几个大厨你一言我一语，胡济棠却始终板着一张老脸。“这只是一天的时间，还有很久，我们要好好磨练磨练。”虽然不是在夸奖弟子，但所有的大厨都把何雨柱的名字记在了心里。一日之后，何雨柱去了一趟师傅的房间。这一刻，他双臂像是被灌了铅一般，疼痛难忍。“我现在的体质还不够强，看来要好好锻炼一下体质才行。”在他心中，最好是在学习做菜的同时，还可以学习一些武学，这样可以强化体质，可以让体质变得更好，可以承受各种繁重的劳动。“大柱，你是不是很辛苦？”胡济棠一进来，就摘下了头上的大厨帽子，对大柱说道。“师傅，辛苦一点不要紧，我们要的就是提高。”何雨柱立刻站了起来。“坐下，有志气固然好，但也要看自己能不能承受得住。”胡济棠一边说，一边从一旁的橱柜中取出一壶药来。“这是我一位老中医朋友配制的清热解毒的药水，你今晚就用这个，要不然第二天你的手臂就会麻木。”“多谢师傅。”何雨柱也不客气，按照这个速度，第二天双臂绝对会酸痛无比。不过，有了这清心露，第二天应该就不会有什么问题了。“这是十六种药材，如果你多吃一些，对你的睡眠有很大的帮助。平日里都是用来睡觉的，只是这段时间被你师母盯着，一直没有吃到。”胡济棠板着一张脸，有些惋惜地说道。何雨柱听到这话，再看看师傅脸上的神色，就知道师傅肯定是想要找个理由来偷偷的喝一杯。没想到，她竟然把退路都堵死了。从这一点就可以看出，胡济棠虽然看起来很严肃，但骨子里却是一个很温柔的人。“何雨柱，我跟王友年打算到大栅栏那边走走，散散心，你要一起吗？”刘山河站在门口，冲着他说道。此时已经是晚上九点多，正是下班的时候，两个人都有些疲惫，想先休息一下再回去。何雨柱还没有说话，胡济棠就抢先说道：“柱子，我的袖子和长袍都脏了，你帮我洗一洗，晒一晒，我明天还要穿呢。”“是，师傅。”何雨柱一开始并没有想过要和刘山河出去，并不是看在王友年的面子上，他也确实没有轻松下来的意思。既然师傅有事情要做，他自然不会答应刘山河。“唉，这胡老爷也太狠了吧，何雨柱本来就已经很辛苦了，这个时候还要被委以重任。”刘山河喃喃自语，心中也不禁为何雨柱感到惋惜。“真是倒霉蛋，我可是听人说，他现在可是拼命工作呢，没了父亲的儿子，也只有这么拼命才有点意义。”王友年冷笑道。“王友年，你能不能少说两句？算了，我今天晚上不想再回大栅栏了，还是你一个人回去。”刘山河本来还想着同为一名弟子，彼此交好一些，但王友年三番五次的讽刺他，让他无法容忍。“那个何雨柱，什么时候得罪过你了？”见刘山河已经离开，王友年不禁嘟囔道。丰泽园。“师傅，我已经都洗干净了。”“大柱，你可明白，我喊你做这个是为了什么？”“师傅让我干这种粗活，也是应该的。”“那倒不是。你在丰泽园的时候，有两个人一起成为了弟子，那个刘山河，天赋不高，但心地还算不错。至于王友年，虽然天赋不错，但人品却是平平无奇。”胡济棠淡淡道，本来，他并不打算对齐大师和李大师的弟子指手画脚，毕竟，他能将何玉柱拿下，也是费了一番手脚的。“我这么做，是为了不让你和他们混在一起，尤其是王友年，更是和你势不两立。”何雨柱一愣，他终于明白了，这就是师傅的用意。“师傅，徒儿知道了，徒儿今后一定小心。”“好了，我先回去了。“师傅保重。”胡济棠一走，何雨柱就去了范店长给他准备的住处。丰泽园的四个院子里，也有几个人，不过他们都是各司其职，再加上规矩，彼此之间并没有什么交集。“这三个床位，本来是留给刘山河和王友年的，但我却只能一个人住了。”何雨柱倒是乐见其成，事实上，要不是丰泽园离自己家太远，他早就想回去了。从东直门到大门口，他得步行，等他回到家里，已经是深夜了。“不知小妹今日有没有流泪，有没有想念我。”一想起妹妹，他就觉得心都要化了，他决定一定要尽快在丰泽园立足，然后找范店长谈一谈，把妹妹接过来。喜欢四合院：人间清醒何雨柱（）四合院：人间清醒何雨柱。

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