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路过一间茶楼,听见广播里送出的歌声,“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜,恭喜恭喜恭喜你呀。”这首由陈歌辛于1945年所作,姚敏、姚莉兄妹演唱的《恭喜恭喜》,被冼耀文要求改编的更为欢快,从庆祝抗战胜利的歌曲变成拜年歌。
姚莉这个原唱带着训练班的女学员在电台演绎全新的版本,歌曲朗朗上口,一听就会,不少人跟着调子哼唱。
“经过多少困难,历经多少磨练,多少心儿盼望,盼望春的消息,恭喜恭喜恭喜你呀。”
冼骞芝跟着哼了一段,冲冼耀文抱拳作揖,“爸爸,恭喜恭喜,新年快乐。”
冼耀文哈哈一笑,给了她一个早就准备好的大红包,“乖,真乖。”
沉甸甸的红包到手里,冼骞芝眯出两个小月牙。
小丫头给了,两个大丫头也不能少,冼耀文干脆也在街上将红包给了孙树澄和孙树莹。
今天过年,个人情绪都得压一压,营造出其乐融融,孙树澄没说有的没的。
三个大人围着一个孩子在街上走着,买零食吃,当店家的电光炮轰鸣过后,到鞭炮屑里捡没有炸的鞭炮。
鞭炮质量不错,很难捡到幸免于难的鞭炮,冼耀文甘愿被打抽丰,在路边高价买了串鞭炮,拆成一个个装在袋子里,点一支雪茄给冼骞芝当引火物,小丫头一路走一路放。
中午时分,三大一小回到家,进饭厅一起参与到年夜饭的准备工作。
在找佣人的时候,就注重有家有口有保人,宋师奶和家里的其他佣人都放假回家过年,年夜饭只能自己做。
开心果王霞丽也不在,平日可以混在冼家吃喝,过年还是得回自己家。
戚龙雀赶了时髦,还未摆酒,李娟娟已经住进戚家照顾戚老太太,几个月前戚老太太用了靠谱的链霉素,身体稍有好转,能以一个较好的状态等待更好的药物异烟肼。
甫一到家,戚龙雀放假,回自己小窝和媳妇高高兴兴过大年。
苏丽珍、周若云、冼玉珍平日里十指不沾阳春水,却都是会做饭的,这是当下妇女的基本素养,王霞敏就更不用说,烧得一手好杭帮菜,孙树澄和孙树莹姐妹也能动动手,六个女人很快打成一片准备大菜。
午饭只需要糊弄,留着肚子吃晚上的丰盛大餐,女人做大菜,糊弄的就交给冼耀文。
从泡年糕的坛子里捞几块年糕,凑在砧板上切片,冼骞芝一只手抓着他的衣摆跟在边上,另一只手时不时出击,捻一片年糕放进嘴里嚼。
生年糕干巴巴的,没滋没味,冼耀文切了半条年糕,锅里盛水放蒸屉,急火一蒸,年糕变得软绵绵、粘糊糊,切成小块,拿空碗盛点白,年糕蘸一蘸白递给冼骞芝。
小丫头将年糕放进嘴里,两朵熟悉的小月牙又眯出。
“爸爸,年糕好吃。”
“好吃也不要吃多,今天好吃的多着呢,不要把肚子塞满了。”
“嗯嗯。”
冼耀文切了点肉丝、香菇和冬笋,锅里放油一炒,等七八分熟,往锅里盛水,等水开的空当,洗了几棵上海青,切成大丁,水一开下到锅里,搅一搅,下年糕。
年糕易熟,仅仅三分钟,冼耀文往锅里加了调料,搅一搅等上片刻,关火出锅。
冼耀文先盛了一碗给冼骞芝,“要不要加胡椒粉?”
“要。”小丫头点点头。
取了胡椒瓶往小丫头碗里抖撒一点胡椒粉,让她端到边上吃。他将其他年糕盛到碗里,喊一声开饭了,自己端了一碗,找到坐在楼梯上的小丫头,跟她挨着坐。
“爸爸,年糕好吃。”
“嗯。”
“晚上还吃年糕。”
“晚上吃菜,宵夜吃汤圆。”
“汤圆不好吃。”
“甜甜的不好吃吗?”
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