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第87章 何雨柱初显峥嵘（第1页）

一个专门负责上菜的未转正的学徒工，居然是名厨王友德老先生的徒弟？！这话若是从旁人嘴里说出来，大家肯定不信！但是，此时从刚刚创造了奇迹，挽救厂里粮荒的功臣嘴里说出来，由不得大家不信！杨国忠紧蹙眉头，问道：“他叫什么名字？来厂里多久了？”坐在一旁陪客的梁秘书，是做过功课的人。立马回答道：“何雨柱，来厂里不久，刚满一个月。”杨国忠点点头，随即吩咐：“你去让他给大家炒两道特色菜上来……”梁秘书领命就要出去。刘满仓赶紧喊住他，叮嘱道：“梁秘书，记得让他做一道‘谭家菜’上来尝尝。”他的这一提议，立马得到其他人的赞同。李怀德更是频频点头。‘谭家菜’属于官菜，本是清末谭姓官僚的家传宴席，后来因为食材精致，烹饪技艺高超和风味独特，而风靡上流社会。谭青时期，‘谭家菜’还有条不成文的规定，那就是“不外会”！不管脸多大，地位多高，想吃谭家菜，必须得入“谭家门”！这条规定，在谭青和三姨太赵荔凤去世，谭家衰落后，便逐渐消弭在时光的长河之中！如此，有如此机会尝到慕名已久的官菜，大家岂有错过之理！何雨柱临危受命，自然要把握机会，好好表现一番！看看厨房里的现有材料，何雨柱打算做一道“草菇蒸鸡”，再做一道麻婆豆腐。“鸡”和“麻婆豆腐”分别是谭家菜和川菜的代表名菜之一！草菇蒸鸡的主要特色是肉质鲜嫩多汁，再辅以谭家特制配料，那口感是相当的鲜美，回味无穷！麻婆豆腐虽然是常见的一道家常菜，但是就因为简单，所以才最考验一个人的厨艺！厨师做的好吃不好吃，用材用料火候非常挑剔！好不好吃，全在用料和烹制技巧的把握上！二十分钟后，两道菜全都做好端到了餐桌上。首先，色泽和香味俱佳！已经非常打动人心，勾起众人的食欲！大家带着好奇心，纷纷动筷子夹菜。一口菜下肚，又忍不住夹起一筷子！杨国忠和李怀德频频点头！刘满仓更是忍不住竖起大拇指！“梁秘书，去把这个厨子叫进来，大家认识一下。”梁秘书向杨国忠看去，对方点点头。几分钟之后，何雨柱跟着梁秘书身后来到房间。“杨厂长好，各位领导好……”何雨柱非常拘谨的对在座的同志们打起招呼。杨国忠微笑道：“你就是何雨柱？你做的菜非常地道呀！”“嘿嘿嘿，谢谢领导夸奖！”何雨柱不好意思的挠挠头。“听说你师从王友德老先生，学习了多长时间的厨艺？”“回厂长的话，我从小就接触‘谭家菜’，后来十岁的时候，便被父亲送到王师傅门下学习川菜，至今六年的时间！”就在这时，郑开源开口道：“杨厂长，您还记得何大清，何师傅吗？”杨国忠点点头：“记得呀！他以前可是我们厂里炒菜的一把好手，也擅长川菜和谭家菜…….”说到这里，他语气一顿。随即盯着何雨柱，讶异道：“你……和何师傅什么关系？”何雨柱眉眼微垂，语气稍有低落道：“他是家父。”众人恍然大悟！随即，便是数秒的沉寂！因为大家都知道，何大清丢下两个亲生孩子，和寡妇跑了的事情！随即，看向何雨柱的目光多少充满了同情！这时，只听刘满仓大声问道：“何师傅，你看起来挺年轻的嘛，今年二十几了？”“……”今年二十几了？！听到有人问起年龄，何雨柱脸上写着大大的‘囧’字。尴尬道：“……那个，我今年还不到十八岁！”啊！还不到十八岁？！刘满仓也不由尴尬起来，这小兄弟模样看起来未免太老不嘎吱了！随即尬笑道：“哈哈哈，不好意思何师傅，实在是你的厨艺太好了！我没想到你年龄这么小，便能应有如此高超的厨艺！我眼拙，自罚一杯！”说完，端起面前的酒杯一饮而尽！何雨柱也大气，随即笑着摆摆手：“哈哈哈，没事没事，我这个人长得比较老成显大，所以很容易被人误会。哈哈哈，没事没事，小事一桩！”“来，柱子，陪我们厂长，和各位领导喝一杯。”郑开源给何雨柱满上一杯酒，端给他。何雨柱接过酒杯，随即向各位敬道：“我年少工作经验浅薄，以后还请各位领导多多指点和提携，我先饮为敬，各位领导随意！”说完，一仰脖子，满杯酒全倒进嘴里！“好！何师傅好酒量！”刘满仓喝起彩来。又说了几句客套话后，何雨柱告别离开，去收拾后厨。刘满仓眼珠子一转，发自肺腑地说道：这章没有结束，请点击下一页继续阅读！“杨厂长，您们轧钢厂真是卧虎藏龙呀！不仅有在座的各位人才，还有众多的好厨子！”“我看这小伙子不错，您们食堂人才济济，多他一个不多，少他一个不少，不如让给我们车管所吧？”杨国忠一听，这是想要抢人呀！哼！什么叫多一个不多，少一个不少？！整个轧钢厂所有的厨师里，真正能烧菜的可没几个！沈师傅算一个！以前的何大清算一个！来领导和客户什么的，搞搞招待，算是比较能拿得出手的！可是这两个人，一个身体最近欠佳，一个跟寡妇跑了！现在，厂里真正能用起来的好厨师，几乎没有！今天好不容易发现一个，你又来抢人！这可不行！大领导马上要安排家宴，让他帮忙找厨师，本来寻思着有沈师傅去就行，可谁知道沈师傅身体不行！现在，就只有靠这个何雨柱撑场面了！他也没有阻刘满仓的面子，只是笑道：“刘经理，您想吃谭家菜和川菜还不容易嘛，以后多跑几趟我们轧钢厂不就行了！”“哈哈哈……好好好，这么一说，我还真得多跑几趟！”刘满仓知道人是抢不到了，但还是说道，“不过，杨厂长，以后我那边要是有什么需要招待的，您可得把人借我用用。”“这个自然！放心吧！”杨国忠满口答应。……喜欢四合院：秦淮茹要和我私奔（）四合院：秦淮茹要和我私奔。

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