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路遥跟唐姐沟通之后,做了一个简单演示——砧板上放置一份备菜样品,再叫来咕咾肉,指示他按样品要求备菜。
待机的咕咾肉走上前,他系着统一样式的围裙,戴上手套,低头扫描样品,确认后拿起菜刀和清洗过的食材,开始工作。
他在切胡萝卜,用来拌凉菜的配菜,要切成粗细均匀的细丝。
砧板前方放置着一大盆洗干净的胡萝卜,旁边紧挨着一个干净的不锈钢盆。咕咾肉仿佛十分专注,砧板上很快堆满胡萝卜丝,他微微一顿,放下菜刀,小心把砧板上的细丝捧进干净的盆里。
机器到底是机器,动作间存在些许停顿,不像人那样顺畅,但动作并不缓慢。
唐姐和其他帮厨瞪大了眼睛,直呼惊奇。
帮厨队人不少,路遥在厨房机器人的识别系统里临时录入唐姐和另外两个管事大姐的声音,并按照“职称”设置了任务指令的优先执行等级,如此就能避免厨房机器人陷入混乱。
唐姐尝试对马卡龙下达指示,叫他拌一份凉菜,晚上席面的菜单已经输入他的程序中。
守夜的第一晚,席面非常简单。一席十个菜,半数都是凉菜。
大抵想好好考验一下机器人的能力,唐姐在第一个指令后,又指定了菜名——凉拌牛肉。
牛肉在乡下的席面上,无论怎么烹饪都算是一道硬菜。
马卡龙接受到指令就开始工作,牛肉片丶葱姜蒜末丶胡萝卜丝丶折耳根丶香菜丶调料已由咕咾肉备好。
马卡龙取来拌菜的不锈钢盆,姿势颇为娴熟,尤其撒佐料时大开大合。
旁边的帮厨不禁惊呼出声,直觉味道放重了。
马卡龙不受外界干扰,严格按照系统记录的菜谱调弄盆里的食材。
约三分钟后,一盘色泽油亮丶酸香扑鼻的牛肉被盛入盘中。
唐姐和帮厨们已经拿出筷子,一人拈一箸。
味道并不像有人猜测的那样过重,酸酸辣辣,十分刺激味蕾,叫人忍不住接连下箸。
唐姐看一眼马卡龙,又转头看路遥:“明明是一样的调料,也没见有什么特殊手法,我就调不出这么好吃的味道。”
路遥结合在异世界开店的所见所闻,给店里的厨房机器人导入了上千份独家菜谱,然而白事的席面很有些讲究,乡下条件又有限,没有精准控温的厨具,原本以为机器人帮厨手握许多美味菜谱,却无法大显身手。
路遥笑着解释:“他们的系统里存有不少菜谱,大部分口味尚属家常。吃着合意可以直接指示他们继续执行当前任务,不合口味可以更换菜谱,也可以直接指示他们修改菜谱,或者导入新的菜谱。”
唐姐讷讷问:“怎么改?”
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