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八百四十章 土豆（第1页）

海西崖没有跟妻子说，他具体是如何处理此事的。

表弟谢文载给京中的好友陶岳陶阁老写信，借用了镇国公府的信使，海西崖便搭了一回顺风车，给孙子去了一封信，声称是怕儿孙们在京中少了花销，要寄几张银票过去。

镇国公府的人也听说过，海家在京里置办了宅子，海礁也要授官了。不象周奕君与唐蒙都有家世背景人脉，很快就得到了职位，都在上直亲军二十六卫中，前程光明，海礁家世寻常，想要留在京中任职，就得多花些心思。周家、涂家都说过要照应他的话，就连陶阁老那边也有关照的意思，想来这孩子是不愁前程的，但身在异地他乡，手里多点银子，行事也方便。海家夫妻牵挂着孙子，要多给他点银钱傍身，也是人之常情。

镇国公府并未多想，信使的任务并不重，多捎带一封薄薄的信，也没什么打紧的。没人知道海西崖其实早就在托商队送信时夹带过银票了，人人都觉得，镇国公府的信使肯定比商队伙计更可靠，海家人要给孙子送什么贵重的票据，也理所应当是优先考虑前者的。

信就这么送出去了，海棠从表叔公谢文载处听了一句，并未多留心。她还得帮着家里整理行李，也要帮谢文载这边三位长辈收拾东西。还有她这些年种下的各种花草植物，不可能全都带着赶路，其中一些寻常品种，送给左邻右舍就行了，但一些比较珍贵少见的，她若不想带走，便得找个妥当地方安置才好，否则就太浪费了。

她系统里无意中带来的花花转盘，本来每周就能抽一次奖，但时间长了，大多数时候抽到的种籽都是寻常品种，还有很多是不适合在目前气候环境下生长的，她渐渐的便失了兴趣，有空想起来才会抽上一抽，没空就直接丢在一边不管了。因此几年下来，她抽到的种籽真正拿到现实中种植出来的不算多，在家里也就是百来个大小不一的花盆花槽吧。如今要搬家了，她少不得要把这些植物都处理掉。

葡萄、玉米之类的作物，她早就通过各种方法，推销给自家祖父了，由得他拿去丰富西北边军的产业；那些香料、蔬菜、水果，适合在长安种植的，她就留作自用，此时就算留下来给宅子的新任主人也没什么，比较名贵的香料也可以带走；各色花卉则可以拿来送人，寻常品种送邻居，珍贵品种除了自己留株，剩下的全都送给了周怡君与周华君；而一些有药用价值的盆栽，她则尽可能留下其中珍贵稀有的几盆，稍加修剪，把它们的个头缩小了许多，也好方便带上马车。

有两个花槽里种的是不同品种的马铃薯，眼下大多已经开花了，但成熟还差得远呢。海棠是两三年前得到这几种种籽的，前年、去年各种了一回，做好了从播种到收获的观察笔记，留了种，今年本来还能再做一年，凑足三年的笔记就能报上自家祖父，看是不是能再挣一回推广新粮的功劳。如今来不及了，但事情也不能中途而废。

她把笔记交给了祖父，又领着他老人家去看那两个花槽中的马铃薯生长情况，道：“虽然今年种的这几株还未到收获的时候，但前两年的记录都是齐全的，今年想来也是差不多的结果。这东西好种，适合长安的气候，哪怕是土壤贫瘠些，也能生长得挺好，种出来的茎块能吃，而且产量很高。我就种这么几株，前两年收获不少呢。如果放到山野间种不了粮食的贫地里种，哪怕只有一亩半亩的，一年下来，也能有不少收获了。遇到灾年，这便是能救命的粮食。”

海西崖仔细观察了那几株马铃薯，又拨开土壤观察它们的根茎，再回头看孙女做的笔记，问她：“这东西是哪里来的？叫什么？几月能收获？”

海棠回答：“我是偶然在过路商队那儿买的，听说南洋那边有种植，最初原产地是哪里，就无考了。商队的人管它叫马铃薯，南边也有人管它叫土豆的。咱们西北也有人种这个，不过好象是拿来赏花的，管它叫洋芋。随便别人怎么叫吧，我挖它的根茎出来时，见是圆滚滚的一大串，土黄土黄的，倒觉得叫土豆也挺贴切的。这东西八月里就能收获了，我是怕今年赶不上，才想着提前跟您说的。”

海西崖无所谓新物种叫什么名，听说本地就有人种，只是没发现它能做粮食，便忍不住感叹：“好孩子，你可真是爷爷的福星！若没有你爱收集各种奇花异植的习惯，爷爷断不会有今日的风光！”

海棠笑嘻嘻地道：“我就是随便种种，消遣着玩儿的。能帮上爷爷的忙，我自己也能沾光不是？”

海西崖慈爱地摸了摸孙女的脑袋，想了想：“我记得去年和前年天气转冷之后，家里有过几道新菜，有切丝的，有切块的，吃着松软绵密，我与你阿奶都觉得挺喜欢的。可阿崔两口子都说，这菜在外头市集里买不到，是你在家里种出来的。想必就是这个……这个土豆了吧？”

海棠点头：“它能做粮食，也能当菜吃，就是保鲜期短，不能长期储存，时间长了会长芽，就吃不得了。我还寻思着，它口感还挺粉的，不知是不是弄成粉状，象粮食一样做成面条、饼子之类的，更方便存放？若不是今年来不及，我本是打算秋后试验一下的。”她看向祖父，“您觉得怎么样？咱们要不要带着它们进京去？”

海西崖笑道：“我看这两个花槽尺寸都不小，份量不轻，带着进京也太费事了，还不如留在长安，交由镇国公府去继续培植吧。虽说玉米产量高，能填补军粮的空缺，但推广时间还短，西北百姓们还不能全然信任这种粮食，不敢轻易改变自家地里的庄稼种类。这个土豆既然不挑地，在山边野外贫地中也能种出来，就让老百姓们试着散种一下，哪怕无法长期保存，备着青黄不接的时期做粮食裹腹，只是日常添个菜也好。要是有人试验出将它磨成粉，长期保存的方法，那就更妥当了。”

自家祖父看来是不打算争这个功劳了。海棠也不多劝，只道：“那我留个种，剩下的全都送到镇国公府去好了。还有笔记什么的，也一并送过去。国公府人多地多，定能想出好好利用土豆的办法。”

海西崖点头，还叫了家里的男仆过来，给海棠做苦力，自己则换了衣裳，拿了拜帖，亲自往镇国公府走一趟。

孙女一片孝心，想要助他再立功劳。他虽然婉拒了，但也不能辜负了孩子的好意。

好东西就该好生栽培着，日后要留在西北造福百姓，甚至是泽被天下，这才不枉费了孙女过去两年多的辛苦与用心。

海西崖没有跟妻子说，他具体是如何处理此事的。

表弟谢文载给京中的好友陶岳陶阁老写信，借用了镇国公府的信使，海西崖便搭了一回顺风车，给孙子去了一封信，声称是怕儿孙们在京中少了花销，要寄几张银票过去。

镇国公府的人也听说过，海家在京里置办了宅子，海礁也要授官了。不象周奕君与唐蒙都有家世背景人脉，很快就得到了职位，都在上直亲军二十六卫中，前程光明，海礁家世寻常，想要留在京中任职，就得多花些心思。周家、涂家都说过要照应他的话，就连陶阁老那边也有关照的意思，想来这孩子是不愁前程的，但身在异地他乡，手里多点银子，行事也方便。海家夫妻牵挂着孙子，要多给他点银钱傍身，也是人之常情。

镇国公府并未多想，信使的任务并不重，多捎带一封薄薄的信，也没什么打紧的。没人知道海西崖其实早就在托商队送信时夹带过银票了，人人都觉得，镇国公府的信使肯定比商队伙计更可靠，海家人要给孙子送什么贵重的票据，也理所应当是优先考虑前者的。

信就这么送出去了，海棠从表叔公谢文载处听了一句，并未多留心。她还得帮着家里整理行李，也要帮谢文载这边三位长辈收拾东西。还有她这些年种下的各种花草植物，不可能全都带着赶路，其中一些寻常品种，送给左邻右舍就行了，但一些比较珍贵少见的，她若不想带走，便得找个妥当地方安置才好，否则就太浪费了。

她系统里无意中带来的花花转盘，本来每周就能抽一次奖，但时间长了，大多数时候抽到的种籽都是寻常品种，还有很多是不适合在目前气候环境下生长的，她渐渐的便失了兴趣，有空想起来才会抽上一抽，没空就直接丢在一边不管了。因此几年下来，她抽到的种籽真正拿到现实中种植出来的不算多，在家里也就是百来个大小不一的花盆花槽吧。如今要搬家了，她少不得要把这些植物都处理掉。

葡萄、玉米之类的作物，她早就通过各种方法，推销给自家祖父了，由得他拿去丰富西北边军的产业；那些香料、蔬菜、水果，适合在长安种植的，她就留作自用，此时就算留下来给宅子的新任主人也没什么，比较名贵的香料也可以带走；各色花卉则可以拿来送人，寻常品种送邻居，珍贵品种除了自己留株，剩下的全都送给了周怡君与周华君；而一些有药用价值的盆栽，她则尽可能留下其中珍贵稀有的几盆，稍加修剪，把它们的个头缩小了许多，也好方便带上马车。

有两个花槽里种的是不同品种的马铃薯，眼下大多已经开花了，但成熟还差得远呢。海棠是两三年前得到这几种种籽的，前年、去年各种了一回，做好了从播种到收获的观察笔记，留了种，今年本来还能再做一年，凑足三年的笔记就能报上自家祖父，看是不是能再挣一回推广新粮的功劳。如今来不及了，但事情也不能中途而废。

她把笔记交给了祖父，又领着他老人家去看那两个花槽中的马铃薯生长情况，道：“虽然今年种的这几株还未到收获的时候，但前两年的记录都是齐全的，今年想来也是差不多的结果。这东西好种，适合长安的气候，哪怕是土壤贫瘠些，也能生长得挺好，种出来的茎块能吃，而且产量很高。我就种这么几株，前两年收获不少呢。如果放到山野间种不了粮食的贫地里种，哪怕只有一亩半亩的，一年下来，也能有不少收获了。遇到灾年，这便是能救命的粮食。”

海西崖仔细观察了那几株马铃薯，又拨开土壤观察它们的根茎，再回头看孙女做的笔记，问她：“这东西是哪里来的？叫什么？几月能收获？”

海棠回答：“我是偶然在过路商队那儿买的，听说南洋那边有种植，最初原产地是哪里，就无考了。商队的人管它叫马铃薯，南边也有人管它叫土豆的。咱们西北也有人种这个，不过好象是拿来赏花的，管它叫洋芋。随便别人怎么叫吧，我挖它的根茎出来时，见是圆滚滚的一大串，土黄土黄的，倒觉得叫土豆也挺贴切的。这东西八月里就能收获了，我是怕今年赶不上，才想着提前跟您说的。”

海西崖无所谓新物种叫什么名，听说本地就有人种，只是没发现它能做粮食，便忍不住感叹：“好孩子，你可真是爷爷的福星！若没有你爱收集各种奇花异植的习惯，爷爷断不会有今日的风光！”

海棠笑嘻嘻地道：“我就是随便种种，消遣着玩儿的。能帮上爷爷的忙，我自己也能沾光不是？”

海西崖慈爱地摸了摸孙女的脑袋，想了想：“我记得去年和前年天气转冷之后，家里有过几道新菜，有切丝的，有切块的，吃着松软绵密，我与你阿奶都觉得挺喜欢的。可阿崔两口子都说，这菜在外头市集里买不到，是你在家里种出来的。想必就是这个……这个土豆了吧？”

海棠点头：“它能做粮食，也能当菜吃，就是保鲜期短，不能长期储存，时间长了会长芽，就吃不得了。我还寻思着，它口感还挺粉的，不知是不是弄成粉状，象粮食一样做成面条、饼子之类的，更方便存放？若不是今年来不及，我本是打算秋后试验一下的。”她看向祖父，“您觉得怎么样？咱们要不要带着它们进京去？”

海西崖笑道：“我看这两个花槽尺寸都不小，份量不轻，带着进京也太费事了，还不如留在长安，交由镇国公府去继续培植吧。虽说玉米产量高，能填补军粮的空缺，但推广时间还短，西北百姓们还不能全然信任这种粮食，不敢轻易改变自家地里的庄稼种类。这个土豆既然不挑地，在山边野外贫地中也能种出来，就让老百姓们试着散种一下，哪怕无法长期保存，备着青黄不接的时期做粮食裹腹，只是日常添个菜也好。要是有人试验出将它磨成粉，长期保存的方法，那就更妥当了。”

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