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第54章 拔霞供（第2页）

一盏茶功夫，莫愁就撤了火，用箅子把锅里的辣椒都捞了，单独放到一个坛子里，之后做菜还可以继续用，不浪费。

剩下的辣椒油就用之前装菜籽油的那个坛子装就好，以后不管是做蘸料还是凉拌菜的时候可以拿来用。

做完这一切，莫愁也是逃也似的从灶房里跑了出来，制作美食的过程有时候是一种煎熬，比如现在，莫愁也受不了了，只能等灶房里的味道散一散，才能继续做饭了。

走之前，莫愁往炖着鸡汤的灶里面，放了两块木头，应该管很久。

莫愁跑出来就到了饭厅，帮忙大家伙一起剥壳，没多久，山婆子洗完菜也过来了，还把洗干净的肉和菜，一起带到饭厅，放在桌上，就开始该剁的剁，该片的片了，可见那个味道之大。

人多力量大，不到半柱香功夫，剩下的花生就全部剥完了，莫愁让樊老头带着剥好的花生仁去了山婆子家，让莫问把这些花生也磨成花生酱。

莫愁把那一地的花生壳都扫了起来，然后把它们都倒到了院子旁边的沤肥坑里，原本很深的坑，经过这段时间，大家的努力，已经填了一半了，正好明天，大家一起掺上水，好好浇花，这样玫瑰花菜会来得又多又美，到时候又可以大赚一笔。

莫愁想着不久以后的钱途，觉得人生特别美妙，美美的走进小院。

没多久，莫问和老樊头相携回家，还带回了磨好的芝麻酱和花生酱。

经过这一会的缓冲，灶房这里虽然还是飘着一股辣椒味，但已经没有那么呛人了，莫愁和山婆子带着切好的瓜果蔬菜还，肉类还有磨好的花生酱和芝麻酱，一起进了灶房。

莫愁从杂物房拿出一个新的铜盆，先用清水洗干净后，又烧了一锅热水，再次用热水烫了一遍，确保铜盆干净，之后用来装鸡汤。

莫愁拿了九个小碗，每个碗里装放两勺子芝麻酱，一勺子花生酱，三勺香油，一勺蒜泥，一小撮葱花，加上少许的盐，醋还有秋油，调匀以后，蘸酱就算做好了，莫愁和山婆子自己把蘸酱全部端到了饭厅，顺便通知家里的人，晚饭准备好了。

其实莫愁想多了，自从灶房飘过那一阵香味后，众人就伸长了脖子在那里等着，几乎是莫愁到了饭厅的同时，大家伙就都迫不及待的做到了饭桌前，根本不需要通知。

只除了在后院忙着做烤炉的鲁二巧，其他人都翘首以盼，像是一群等待投喂的大型犬科动物。

吉祥四宝早就在饭厅窜来窜去，一直围着莫愁，仿佛知道，跟着莫愁就有好吃的，最后莫愁给他们端了一大碗鸡汤，才把他们打发了。

此时，就连行动不便的赵无极，都飞快的跳了过来，更不用说其他人了，冯铮更直接“愁姐儿，需不需要人帮你端菜啊，你个小姑娘家家的，端那些东西实在是太危险了。”

然后对着莫问和徐远宁说，“你们两个还不赶紧帮忙莫愁把东西端出来，真是没点眼力见，放心以后娶不到媳妇。”说完，用眼神催促两人，好像他们犯了什么十恶不赦的事情似的。

徐远宁摸摸鼻子，从座位上起身，觉得冯铮说的话还是有一定道理的，毕竟自己这么大个子，让莫愁一个六岁的小姑娘伺候自己是有点不好，就随着莫愁去了灶房。

至于莫问，他本来就是要帮忙的，他可舍不得伤到自己宝贝妹妹，到时候心疼的还不是自己，不过之前一直怕莫愁不让自己动手，现在有了冯先生的话，就不用担心莫愁阻止了。

莫愁被冯铮弄得很无语，自己坐着，却指责别人，一副别人犯了大错的表情，这脸皮也是没谁了，怪不得他一直单身，估计姑娘看到这种人，也会不想嫁吧，可怜冯铮自己还不知道。

莫愁在心里狠狠地对冯铮摇了摇头，还是对老樊头说道“樊叔，你去后院，叫一下鲁师傅，他在那里忙了半天，肯定饿了。”

在大家吃之前，老牛头终于赶到，把一大包药和大骨头放到了厨房，就出来跟大家一起吃。

莫愁把属于老牛头的蘸料你给他，然后就开始教导众人如何吃把霞供。

其实所谓的把霞供就是涮锅，莫愁用一个熬药的炉子，放上碳，然后把装了鸡汤的铜盆放上去就好了，周围放好了各种食材，想吃什么，直接夹了，放到锅里涮一下，捞起来，蘸上酱料就能吃了。

莫愁自己的酱料里面除了放了辣椒油，跟其他人都一样，把涮好的青菜蘸一点酱，放到嘴里，那久违的味道，让莫愁露出了一脸享受的表情。

众人可是领教过莫愁的厨艺的人，看到莫愁露出了这种表情，瞬间对眼前的所谓“把霞供”充满期待，纷纷仿照莫愁的样子，开始涮自己喜欢的食材。

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