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虽然还没有完全吃饱,但是有了真正的食物下肚之后,这些逃难的百姓,精气神一下子就发生了翻天覆地的变化。
有人闻言就笑着调侃道:“大爷,这叫什么肉汤啊?别说是肉了,我就是连一点肉渣都没有看见。”
食堂大爷没好气的翻了个白眼:“有汤喝就不错了,哪个小王八蛋还敢挑三拣四的?”
众人也都同时发出善意的哄笑。
离开食堂的时候,王二牛他们还碰到了另外一批,被大同府官员带过来吃饭的逃荒百姓。
看到他们脸上那木然的神情,王二狗不免想到了不久之前的自己。
现在,这些苦难终于过去了。
晚上吃饭的时候,果然如同食堂大爷所说,咸菜每个人只有那么一小点,但是窝头跟肉汤那是管够。
王二牛是从来没有想过,自己竟然后一天,可是随便敞开来吃。
他不客气的,一口气吃了足足六个窝头,这才停了下来。
这个时候,他才终于理解,之前食堂大爷所说的话是什么意思了。
刚开始肚子饿的时候,他觉得窝头的确无比的美味。
不过吃饱了之后却发现,这东西好像还真的不怎么好吃。
大同府在大明北方,这里大部分百姓种的粮食,也就是粟米跟黍米。
粟米也就是后世的小米,如果收拾好了味道自然是不会差的。
但是现在的农民可没有后世那种条件。
不是因为他们懒惰,实在是因为条件不允许。
不管是粟米还是黍米,如果清洗干净的话,自然也会把一些能吃的部分喜洗掉。
一斤米洗完了,也就能剩下八九两。
这对普通百姓来说,可是最大的浪费。
所以,他们一般是直接倒进锅里面煮粥。
这么做的饭,里面各种各样的小料可是多不胜数,石子什么的根本就是家常便饭,只要挑出来就好。
至于虫子什么的,也就全当加肉了。
如此煮出来的粥做出来的饭,味道怎么样可想而知。
可哪怕比起粗糙的粟米粥,王二牛都觉得比窝头似乎要好不少。
现在这个时代,可没法做到精细研磨。粗糙的玉米,口感真的就跟吃沙子差不多,又干又涩还喇嗓子。
喝了好几口肉汤,王二牛这才把最后一口窝头咽下去。
虽然这东西并不是那么好吃,可是肚子撑的都有些发胀的感觉,却让王二狗感觉无比幸福。
从小到大,他能吃的这么饱的日子,简直屈指可数。
“娘,以后我们也一定要种这个玉米。亩产一千多斤呢,以后就不用担心再饿肚子了。”
对于王二牛他们这些人来说,味道什么的是次要的。
只要能填饱肚子,难吃一点也没什么大不了的。
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