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二十分钟后,肉应该是腌好了,油也沸腾了。
很好。
用长长的火锅筷子夹起一块沾满了料酒的鸡块,丢进油锅里看看情况,不出意外应该非常完美。
鸡块进去了。
“滋啦——!”
沈疏珩猛地一推灶台,坐着轮椅滑了好远,碰到身后的桌子才“砰”的一声停住。
他看着手背上和西服衣领上溅到的油花,又看了看依然在不远处往外飞溅的热油,再次陷入沉思。
“哎呦怎么了这是?!”杨姨听到声音赶忙跑了进来,这几十分钟她没有一秒心里是安生的,就在外面走来走去。
果然,一进来,她就看到了在料酒中游泳的鸡块和沸腾的热油。
二话不说,赶紧顶着锅盖过去关火!
等油终于平静下来,沈疏珩抚了抚心口,才重新接近了灶台。
他当然知道料酒之类的液体进入两百多度的热油之后会迅速汽化……他只是刚刚没想到而已。
谁料到做个饭还需要时刻想着这样的化学知识呢?他看向杨姨的眼中瞬间多了几分尊敬。
“哎呦我的少爷啊,你怎么放了这么多料酒?油热了就行了,怎么都煮沸了呀,谁跟你说……”她一回头,看到沈疏珩的眼神,立马闭上嘴。
唯一一块放进油里的鸡肉被杨姨捞了出来放进一旁的盘子里,沈疏珩看着那一团黑乎乎的东西,有点不死心地拿过筷子,尝了一口。
沈疏珩:“……”
这仿佛是一坨盐,还有点糊。
他面无表情地移动到垃圾桶旁,把嘴里的东西吐掉。
“唉……”杨姨又看了看他,还是没忍住:“做饭哪儿是那么简单的事儿啊?您以前连厨房都没进过,第一次做不好正常,唉不过您想给谁做什么吃的,我来做就好了,保证好吃!”
她说的对,沈疏珩心想,做饭确实没有那么简单。
但是他忽然又想到那天在耳机中听到的那句——
“杨姨我爱死你了!”
撒娇一样。
说不定有一天……
沈疏珩轻咳了一声:“不用了杨姨,我自己来吧。”
“您真的行么?”杨姨满脸愁容。
沈疏珩没有回答,把手机里的那个菜谱链接发给了助理,然后打电话过去:“把这个菜谱精确化,对,所有用量精确到克,油的温度精确到度,再准备一个温度计……对,用来测油温。”
杨姨:“……”
沈疏珩挂了电话,再次看向她:“看,没有什么问题是解决不了的。”
第34章
到了下午,云彦跟着葛琳去公司,商定了两档综艺和三个试镜。
“《游龙吟》的那个反派角色……你真的不考虑让你老公家里给你投点资?”说到最后,葛琳还是有点不太甘心。
她知道云彦现在的演技比当初好了太多,也亲自过去剧组看过几次,虽然一直奇怪他究竟为什么会提高的那么快,但她还是可以看出,云彦有演好一个角色的实力。
只是她手上现在还带着两个艺人,可以拿到的资源有限,能够分给云彦的不太多。
《游龙吟》的反派角色是临时出现的机会,这部剧原定下半年开拍,角色都定好了,演反派的那位却在前不久在国外犯了些错,人被羁押了,一时半会儿放不出来,就算放出来了,剧组也不敢再用。
那个反派角色人设极好,看似逍遥自在,实则阴狠毒辣。几个一二线小生争着抢着想要,然而导演挑来挑去还没定下一个合适的,正在胶着之中,但也有消息说,剧组经费有些不太够,导演正等着有人注资。
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