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颜烟自然是知道小厨房的仓库食材都是战冥让人准备好的。
她之前说过想试试各种各样的食材,战冥显然是记在心上了。
颜烟忍不住嘴角微扬,笑容基本压抑不住。
看到满脸笑意的小姐姐,观众们觉得被迎面塞了一嘴的狗粮。
这种随时随地都能撒狗粮的夫妻真是够了!
说好的冷酷元帅莫得感情呢!
照现在看来,元帅大大是真的很重视小姐姐啊!
不过话又说回来,小姐姐这样的人间瑰宝,谁不喜欢?
颜烟挑选食材的速度很快,今天她的确有点累了,她家阿战还在等着她的晚餐,速度必然是要快一点的。
她取了两对飞禽的翅膀部位,一只陆地异兽最精华的后腿部位,以及一些飞禽蛋类和平时常用的面粉及调料。
前期工作依旧是处理食材,期间颜烟很正经的进行直播:“今天主要做两道佳肴,一道是以禽翅为主食材的大菜,另一道是以几种主食材融合在一起的主食菜,在古菜中,这样的菜肴比较常见,但是做法也有很多种,菜色味道都有不同,可以按照自己的口味喜好来适当做出改变调整。”
颜烟做的菜一向都是独一无二,哪怕别人以同样的食材佐料乃至相同的做法,做出来的菜肴味道仍然会有明显的差别。
味道可以做到相似,但绝对不可能做到一模一样。
观众们这会儿当然也不会考虑太多,就现阶段来说,反正也没有人能做出比颜烟做的更好吃的菜肴。
确定好了晚餐佳肴,颜烟毫不拖沓的开始动手。
禽类的翅膀和兽类的后腿,可以说是它们身上最为精华的部位。
禽类飞行依托翅膀,兽类爆发也依靠后腿,这两个部位的肉质经过不停的锻炼之后绝对属于上上等。
种花朝的宫宴中是也经常用到这样的食材。
颜烟处理这些绝对是得心应手,因为今天是要做给自己和战冥的晚餐,所以她格外用心。
飞禽的骨头一般中空而且坚硬,为了口感更佳,剔骨是很必要的。
颜烟每次动刀都令观众们心惊胆寒。
但凡在颜烟手上的食材,就仿佛被摸透了,一刀下去严丝合缝划过纹理,骨头和皮肉被完整剥离。
事后,竟然看不出翅膀上有任何刀痕。
观众们看的如梦似幻。
“小姐姐每次一出刀,我都有种要凉凉的感觉!”
“这要是小姐姐在竞技场上出刀,那才叫可怕!”
“天呐,楼上不要说,我拒绝想想那个画面,要做噩梦了!”
“以小姐姐下刀的熟练程度,这到底是宰了多少异兽啊?”
“给小姐姐刀下的亡魂点蜡。”
……
颜烟很快处理好了两对翅膀,此时两对翅膀都已经被从中剖开,露出了其中细嫩的肉质。
没了骨头的翅膀会变得软趴趴的,颜烟便削了几根脆笋雕成骨头原位给翅膀装回去,这样翅膀就可以立起来了。
这操作令观众们目瞪口呆。
“小姐姐这是要干什么?抽了翅膀本来的骨头,又重新做了骨头按回去……e”
“接着楼上e……看不懂这种操作。”
“大概是因为重新换的骨头可以一起吃?”
“一起吃就一起吃,这样重新按在翅膀里当骨头有必要么?”
无怪乎星际的观众们不理解这样的操作,毕竟这种做法看起来实在是有种多此一举闲得蛋疼的感觉。
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