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第126章 香酥鱼与冰镇酸梅汤（第1页）

虽然庄子里也产鱼，可那产的都是淡水鱼，凌小柔这么久了还没吃过海鱼呢，倒是有些馋了，干脆过去瞧瞧，若是自己喜欢的就买来吃吧，自己不吃还可以放在福荣里卖。

小伙子在这里卖鱼也有一阵子了，本来天就热，他这鱼放在海水里都还活的有气无力，真买下来，路远些的到家鱼就得臭了，所以卖了半日也没卖出去几条。

见凌小柔这样一位小姐过来看鱼，小伙子先是羞涩了下，然后很热情地问凌小柔是否要买鱼，并将盖在木桶上的盖子拿下去。

凌小柔伸头往里瞧了瞧，先是一股子海鱼的腥味，四尺多高三尽多宽的木桶里装了半下子的海水数不清的鱼在里面，除了几条鳕鱼、黄花鱼、刀鱼，多数竟然都是马面鱼，又称扒皮鱼。

瞧着半桶游的没有多少力气的鱼，凌小柔心里已经翻出几十种吃法。

问了小伙价钱，小伙子也没想凌小柔会买多少，多半是瞧着新鲜，只是半日都没什么客人，能卖一条是一条，何况还是娇滴滴的一位小姐来买鱼，就是不买，他看着心情也好。

当时就给了凌小柔一个让她有些意想不到的价格，“小的一文钱五条，大的一文钱两条，您要几条，我这就给您抓。”

“行，这些鱼我都要了，你给我送到福荣楼，到时过了数再给你钱。”凌小柔也不讲价了，实在是便宜的也没法再讲价了，若是能将这些鱼都制成鱼干，往后也多了个长期的生意。

小伙子愣了下，没想到这位小姐如此大手笔，这些鱼就都要了？可当听到凌小柔说到福荣楼时，小伙子咧着嘴露出一个憨憨的笑容，“行！”

早就听说福荣楼的东家是宁远王的干表妹，年纪轻轻就有一手好厨艺，若是这些鱼能被她看好了，往后说不定就能长期跟他买鱼，哪里还能不乐？

凌小柔上了马车，小伙子乐颠颠地拉着板车跟在后面，李氏生怕这些鱼吃不完再臭了浪费银子，直埋怨，“大丫，你买那些的鱼，吃的完吗？”

凌小柔眨眨眼，“为啥要吃完？我这可是要拿来卖的。”

虽然不知道凌小柔庄子里的鱼干卖的有多好，可想想凌小柔做的那些赚钱买卖，李氏把嘴闭上，或许这些鱼真能换来很多银子，就好像福荣楼，若不是亲眼所见，她是不敢相信什么买卖能那么赚钱。

如今每个月凌小柔光是给她随便花的银子就有几十两，放在从前她一辈子能攒这么多？只是她若了大半辈子，就是手里突然多了银子，她也不敢乱花。

吃穿都不用她花钱，这些银子她都攒着将来给凌小敏做嫁妆，给虎儿娶媳妇。

回到福荣楼时，就见福荣楼外搭起的棚子下面客人还是很多，虽然不能说座无虚席，也至少有六成满座，在这炎热的人都不想出门的时候已算是相当不错。

好在能在福荣楼吃的起东西的，非富即贵，没有出现一桌客人脱了衣服挥着膀子吆五喝六的。

不过，话说回来，凌小柔还是很想念前世时，在大排档里，几个好朋友围在一桌喝酒划拳，一瓶瓶啤酒往下灌的场面，或许什么时候也弄个便宜些的小烧烤摊子，体验一下那种很平民的感觉呢？

只是没有啤酒，总是觉得少了些气氛。

带着小伙子直接从后门进来，李氏直接去了后院看小孙子。伙计们和大厨们见离开一个多月的东家回来了，都围上来问安，同时也对东家带回来的东西好奇。

每一次东家来店里都会给他们带来不一样的冲击，想必这一次也不会让他们失望吧。

当盖子揭开，看到里面多半桶鱼，虽然觉得这东西比河鱼还腥，炖起来也不怎么好吃，可大厨们还是对东家的手艺有信心，完全是用盲目的崇拜目光盯着凌小柔看。

凌小柔也不急着说做法，先让伙计将鱼倒出来，按小伙子说的价都给数出来，小鱼包括黄花鱼和扒皮鱼在内共有一百五十三条，大鱼有鲅鱼、刀鱼、鳕鱼、鲈鱼，还有几条凌小柔不认得的鱼类，听小伙子说也是能吃的，凌小柔就打算也做了试试。

按小伙子之前说的价算好之后共有四十三文钱，还多出两条鱼，凌小柔直接给了他五十文，“下次再打来鱼直接送过来就是，若是鱼好，价还可以给你提提？”

小伙子听了直点头，，生怕点头慢了凌小柔会反悔。

以往这些鱼也就是他们靠海的人吃吃，吃不完的就用盐腌上慢慢吃，或者是天冷的时候卖给蓟城那些吃不起肉的人家。

虽然鱼吃着腥，若是用盐腌上，再舍得油也有人爱吃，可毕竟多数人家都是舍不得油的，鱼卖的也不是很好，有钱人家舍得用油，又能吃上几条？

他也就是隔三差五地来卖上一次，卖不掉的鱼就带回家剁碎了喂鸡鸭，鸡鸭倒是长的很好。

凌小柔又问了些海带和海螺，小伙子倒是都知道，只是要么吃的人不多，要么就是采捞费事，平日里也没谁会买。

凌小柔便让他下次再来时不管是在海里打了什么都给带来，到时要不要等凌小柔看过了再说。

小伙子不停点头，最后拿着五十文钱兴高采烈地回家了。

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