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第一百六十三章 虾仁（第1页）

冰冷的语气里面带着一丝疏离，仿佛是在告诉墨清颜让她不要烦他。“好，那你忙吧。”墨清颜抿了抿唇，“我也去忙了。”话说完之后墨清颜就转身离开了，正巧就没有注意到，在她转身离开时沈暗恰巧回头。墨清颜压下心里头不好的情绪，她站在灶台前面偷偷的呼了一口气。不能多想，带着坏心情做菜菜就不好吃了。墨清颜刚才过来的时候顺便把虾仁拿过来了，她往碗里面加入姜蒜、料酒、耗油、生抽还有黑胡椒粉方便腌制虾仁。一旁。沈暗站在另一口灶台面前。“呐，这是葱和大蒜。”墨清颜把切成末的葱和大蒜递给沈暗。“刚才忘记给你了，你在炸豆腐之前先放一半，这样可以让油更加的清香。”沈暗沉默着伸手接过。“对了，我忘了说了，这个豆腐全部炸好之后记得加点清水还有盐，料酒味精什么的也加一点，用小火?一会儿，最后在豆腐上撒上葱和大蒜就好了。”墨清颜叽里呱啦的说完一长串的话之后便静静的等着沈暗回应。可惜等了好一会，墨清颜还是没有听到沈暗的声音，她察觉到了沈暗的冷淡，自觉有点自讨没趣了。“那你……忙吧。”椒盐虾仁也是和锅鎉豆腐一样是需要油炸的。墨清颜往碗里加入淀粉和鸡蛋，开始顺时针搅拌均匀，先往锅里面倒入油等它慢慢烧热，不等油热就往淀粉的碗里面倒入已经腌制好的虾仁。虾仁裹上淀粉和鸡蛋液，墨清颜用筷子把虾仁一个个的夹出来丢入锅中，一堆堆的虾仁进到锅中马上就变了色。等虾仁炸成金黄色的时候墨清颜又把虾仁全部捞了出来，等到剩下的油再次升高的时候再继续把虾仁倒入锅中复炸一次。墨清颜趁着复炸的时候偷偷看了沈暗的锅一眼，发现他炸的豆腐看起来卖相还是不错的。其实，沈暗在炸东西的时候就一直有用余光偷撇着墨清颜，所以当墨清颜看他的时候，他立马就察觉到了。这一偷看，墨清颜就不小心看过头了。“焦了。”沈暗忍不住转头开口提醒她。当墨清颜的眼神和沈暗的刚对上时，她就急忙低下了头，锅里面的虾仁已经变了很大的颜色。沈暗不由得轻笑一声，他低头继续着手里的动作。“完了。”墨清颜自语抱怨一声之后赶紧的把锅里的虾仁捞了出来，她把虾仁放在一处等油沥干。与此同时。另一旁的沈暗也掀开了锅。他按照墨清颜的吩咐把大蒜和葱洒在豆腐上面，收汁出锅。“好了。”沈暗把锅鎉豆腐端上桌。墨清颜把炸好的虾仁放在碟子里，再往上面撒上椒盐粉和辣椒粉。现在锅鎉豆腐、凉拌牛肉、炸虾仁都已经做好了，还差咖喱鸡肉、三鲜汤、柠檬虾还有清炒芦笋这顿午饭就可以吃了。墨清颜看了眼外面的天色，已经是到了午饭的时间了。“你饿了吗？”墨清颜来到沈暗的身旁开口问道。“不饿。”沈暗摇头开口。“那……”墨清颜的话还没说完，就被一道孩童的声音打断。“姐姐姐姐！”墨燃高高兴兴的冲进厨房。“你回来了？”墨清颜顺着声音的方向看去，墨燃一脸兴奋的冲进了厨房。“嗯。”墨燃来到墨清颜的身旁，于白尾随其后走进了后厨。“饭做好啦？”于白教了墨燃一早上的武，肚子早就饿的呱呱叫了。“还差一点。”提到这个问题墨清颜有些不好意思，她伸手指了指桌面上的菜。“你们要是饿了就先把这个菜端出去吃吧，还剩几个菜我晚点做好了再拿出去。”“不饿。”墨燃抿了抿唇摇头。“真的吗？”墨清颜垂头看了他一眼，一张白嫩的小脸此时红扑扑的。“嗯。”墨燃点头，“我不饿。”说话的同时他还舔了舔嘴唇。“小屁孩，说谎鼻子会变长的。”于白戳穿他的谎言。“刚才也不知道是谁跟我说饿死了，说想要快点回来吃饭，现在又说不饿。”墨燃抿了抿唇，他不好意思的挠了挠头，偷看了墨清颜一眼，“姐姐……”“行啦。”墨清颜伸手点了点他的鼻头。“我知道你不饿，那你和于白哥哥帮忙把这些菜端出去可以吗？”“好。”墨燃干脆的应道，“那我就帮姐姐把这些菜端出去。”“嗯，谢谢你。”墨清颜伸手摸了摸他的头顶。“走啦。”于白手里端着两碟菜，他用下巴点了点桌面剩下的那碟，“小屁孩，你端剩下那碟。”“姐姐，那我就先出去啦。”墨燃端起剩下的那碟菜，他屁颠颠的跟在于白身后走出厨房。墨清颜看着墨燃离去的背影脸上挂起了浅笑。“沈公子，看来我们要加快速度了，不然中午就没饭吃了。”墨清颜转头看向沈暗的时候发现他也正在看着自己，墨清颜不由自主的愣了一下。“我脸上真的没有什么东西吗？”墨清颜眉头轻轻蹙起，沈暗今天盯着她看不止一次了。沈暗把自己的视线从墨清颜的身上收回，“不是要加速了吗？”“啊，对。”墨清颜反应过来，她压下心中的好奇，“你帮我做一个清炒芦笋吧，剩下的我加速做。”“好。”沈暗沉声应道。墨清颜交代完沈暗之后就开始急急忙忙的忙活起来。还剩下那么多道菜，墨清颜必须要加速了，厨房里面还有几口空的锅，她来到灶台前面开始逐个生火。三道菜有两道菜是需要用锅的。墨清颜趁着火没烧起来的时候往两个锅里面倒入清水，又趁着水没煮沸腾的时候处理虾仁。柠檬虾需要准备的材料比较多，墨清颜把切好的洋葱、辣椒、香菜和大蒜放在一起，再往里面倒入生抽、凉水、醋和白糖。墨清颜准备好这些材料之后就把已经放凉的虾仁全部倒进了碗里，用筷子搅拌均匀，让虾仁充分入味。喜欢拐个王爷一起田（）拐个王爷一起田。

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