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第261章 家常馅饼（第1页）

这一夜江丑儿或许因为喝了酒，睡的格外香甜，梦中，还到了夏铭辰和煜儿。他们还在小山村中，自己正在拿着铲子做饭，透过窗户，看到夏铭辰正在劈柴，煜儿在一旁收拾劈好的柴火。夕阳西下，他们的影子被拉的长长的，看起来有些遥远，不太真实。一睁开眼，因为喝了一些酒，江丑儿的头有些晕乎乎的，坐在床上发呆了好久，梦里的情景还真的美丽呢，只可惜，人不能总是沉寂在幻想中。“柳儿”江丑儿轻声呼唤一声，柳儿很快就赶了过来，推开门，瞧见蓬头垢面的夫人，很难想象这个因为喝酒而显得有些憔悴的女子。就是昨天那个豪气万丈，跟一群男人划拳做行酒令的女子，还好她昨日穿的男装，不然一脚踩着椅子，一边划拳的样子，实在是不雅。更是庆幸夫人如此不拘小节的样子，没有被自家王爷瞧见，不然还不得把王爷气死，谁家王妃能这样跟个小混混似的。不过柳儿的担心是多余的，因为比那还糟糕的江丑儿，夏铭辰也见过。在爱人的眼中，对方不管做什么都是可爱的，哪怕所有人都厌恶，在他眼中也是最迷人的女子。再说夏铭辰爱的就是江丑儿的率真，不像上京的各位名媛，非要把自己摆成仙女似的。笑不露齿，端庄典雅，整日更是毫无波澜，像极了一块粉雕玉琢的木头，并不像是真人。就连琇婷郡主那样自傲的人，在人前也是维持一副高高在上高不可攀的样子，充满了距离感，只有见到夏铭辰时，还像个怀春少女。“夫人，这是醒酒汤，您喝一些会舒服的”江丑儿接过醒酒汤，入手还是温温的，正好饮用，忍不住夸赞一句。“还是我家柳儿贴心，谁要是娶了你啊，那可是天大的福气”前提是得满足柳儿的口腹之欲，这女孩吃起糕点，根本没够！“哎呀，夫人，你又取笑人家，我才不要嫁人，我要一辈子陪着夫人你”江丑儿喝了一口，打趣道。“不嫁人，不就成老姑娘了？”柳儿一咧嘴，一点都不在意的回答。“没事，玄英姐姐不也是老姑娘了吗！我们都陪着夫人您，还有个伴多好！”还好玄英没在这里，不然听到柳儿竟然想跟她在一起一辈子伺候夫人时，非得吓吐血不可！只因这个女孩太过粘人，还爱多管闲事，就连她用冷水洗澡，这丫头都能责怪她好几天，强制她用热水。说什么女孩子用凉水会腹痛，她在侍卫营里，哪有什么凉水热水之说，都是直接跳到河里，哪里有那么矫情。简单的吃完早饭，江丑儿换了衣服，就出门了，既然白青岩都已经来了，自然是要开始准备开店了。而她早就相中了那个鬼楼，如果能用低廉的价格买下来，是最好的。而这件事她打算让白青岩去做，自己毕竟身份特殊，最后就是做个幕后老板。正好还能去和李小红聊聊家常，她倒是听八卦的，村东头的那个丫头，和村西头的小伙，也不知道成亲了没有。“大嫂，我啊，就馋你做的芹菜猪肉馅饼，那滋味，想想我都流口水”李小红跟江丑儿也不见外，即便自己哥哥早就已经不在了，她还是把江丑儿当做大嫂一样尊敬。江丑儿一听，当场就捋胳膊往袖子。“那还不好办！正好我也好久没下厨了”自从夏铭辰走了以后，江丑儿就没有进过厨房，反正做的再好吃他也吃不到，至于自己一个人，简单吃点就算了，也懒得再特意做饭菜。每天就是厨房送什么吃什么，虽然王府厨子也算十分努力了，却终究没有江丑儿的手艺好，万幸，她不挑食。“柳儿，你去问问店家可以借用一下厨房用吗？”“玄英你去买几斤猪肉，要梅花肉剁成馅的，还有白面芹菜什么的”江丑儿看了一眼李小红，若有所思后说道。“小红你也跟我来，以后咱们店里还可以多一道小吃呢”柳儿快步去找了管事的，管事当场表示厨房的一切随便用，不够他们还以为去买回来给柳儿姑娘家的主人用。虽然柳儿并没有表明自家主人的身份，不过想来出手阔绰，一口气定了好几间上房，并且还定了一个月之久，定然是不差钱的有钱人。给她伺候好了，还会少了自己店的好处吗，再说厨房里的东西又不值钱，用一下又没什么关系，还能卖一个好。江丑儿带着几个人来到厨房，厨房工作的其他人早就已经得到了吩咐，赶紧把厨房空出来了，江丑儿打量一番，这厨房的调料还挺齐全的，这让她十分的满意。江丑儿将芹菜洗净切成碎碎的丁，将调料加入肉馅，一个方向搅拌上劲，煨好的肉馅准备好，将芹菜和肉馅混合均匀。面粉一半用热水烫，一半用凉水和面，最后揉和在一起。面团准备好，搓成细长条，切成均匀的小剂子，按扁，擀成边缘略薄中间略厚的圆片。取适量的馅儿放在中间，用包包子的手法捏褶、封口、按扁。锅中倒少许油，将馅饼带褶的一面贴着锅底放，用刷子在饼面轻刷一层油。待底面定型后，翻面，小火慢烙，盖盖焖烙，待中间鼓起两面金黄时，就可以出锅了。软软的面皮配上这清淡而香香的馅料，馋的众人直流口水。“馅饼两边都定型后，就全部转小火来烙，中间可翻几次身，检查一下饼皮的成熟度和色泽，待饼中间鼓起来，串气成功，内部的馅熟了，便可出锅，还有要注意的，就是用刷子刷油不但用油量少，表面清爽，而且吃起来也不腻。”“小红你都记住了吗”江丑儿让李小红看着，其实是为了记下来，这样方便她传授给旁人，就不用江丑儿亲自去教授了。不得不的感叹，李小红这超级大脑实在是太逆天了，人形复印机。（简直就是宇智波小红！）看一看就能丝毫不差的全部记住，这个天赋技能，就连江丑儿都羡慕不已。喜欢丑寡妇为了生计带着残儿卖野菜汤（）丑寡妇为了生计带着残儿卖野菜汤。

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