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他就不一样了,他买回来都是切小块拿来做菜的,只要食材新鲜,采购价格便宜点,他的铁板烧也能卖的便宜点,来吃东西的游客买到便宜又大份的铁板烧,下回肯定还会来光顾他的摊子。
这话一点没毛病,连擅长挑刺的网红都被摊主说服了。
普通老百姓是真不介意食材是不是长得符合标准,只要新鲜实惠不就行了?十块钱就能买好几百斤新鲜蔬菜,这么低的价格,还要什么自行车?
结果没想到,铁板烧小哥这番实诚的话,非但没有让客人跑光光,那位网红的视频发出去之后,这个铁板烧的摊子前面排起了长龙,小哥哥根本忙不过来,不得已,“忍痛”雇了两个跟他一样没找到工作的大学生。
副县长特意把这个案例讲出来,就是想顺带着把农业农村局、交通局、综合执法局这些部门也全部拉进来。
这可是他们过去几年梦寐以求的庞大流量,现在别人都把流量和关注度送到他们手里了,如果他们连这个机会都抓不住,那就活该他们县旅游产业发展不起来了。
第361章萤火虫夜市旅游专线
被县领导念叨的夜市摊主们,正在紧张备货中,有些累得眼皮都快撑不开了。
做不完,真的做不完,为什么一个小乡镇,会来这么多游客啊?
不是说客栈只能住几十号人吗?
不是说学校外面的露营基地,最大游客承载量不到五百人吗?
不是说镇上连一家正经的小旅馆都找不出来吗?
为什么他们感觉每天来逛夜市的游客,起码都有上万人?
镇上没有足够的客房,这些人晚上难不成去睡后备箱?
其实原本大家过来租摊位摆摊,也是奔着赚钱来的,但,万万没想到,一个小乡镇的夜市,居然能这么赚钱呀。
他们以前也去过其他乡镇、街道举办的“小而美”夜市,总的来说,这种夜市主打的就是一个氛围感,客人不多,但来的基本上都很有消费能力,因为客单价高,他们去摆摊也能赚点生活费。
本来以为晚杜乡这个萤火虫夜市,也是风格和这类集市差不多的,结果没想到,这夜市才开张三天,他们已经快要累死了。
烤不完,根本烤不完,卖烧烤的小哥,刚开始还能跟客人贫嘴聊几句,现在每天晚上累得一个字都不想说,原本还有些俊俏的小脸蛋,也被木炭熏得黢黑。
卖麻辣烫的张金鹏,最近也是痛并快乐着。
自从被几个网红打卡认证之后,他的“人均二十元吃到饱”麻辣烫小摊,算是在网上彻底火了。
偏偏麻辣烫这种东西,要现煮现吃才好吃,夜市开张第一天,他一晚上卖出去两百多碗麻辣烫,勉强还能忙得过来。
结果开张第二天,守在他摊子前面的客人,就排成了一条长龙。他实在是忙不过来了,借了隔壁的大喇叭,喊了好几次,让后面的客人不要排队了,先去别的摊子上吃饭,别饿着了。
笑死!根本没人听他的。
那天晚上,张金鹏涮麻辣烫涮得两条胳膊都在不停颤抖,最后摊子上所有的食材都用完了,后面的客人才满脸遗憾地跑去吃别的东西了。
咱就是说,夜市上这么多好吃的,倒也不必非得吃这碗麻辣烫吧?
结果你猜网友怎么说?
“我们吃的不是麻辣烫,是属于平民美食的时代回忆啊!”
想想看,曾几何时,街头巷尾的麻辣烫,作为一道价格十分亲民的小吃,不管是深夜下晚自习的学生,还是加班回来的上班族,都能花十几块钱,点一大碗热乎乎的麻辣烫,用美食安慰自己疲惫不堪的灵魂。
可现在呢?
随便走进一家麻辣烫小店,没有几十块钱,根本吃不到什么东西。
这么说吧,走进去的时候,只有身体是凉的。
吃完一碗“麻辣烫刺客”,连心都凉透了……
他们也不知道一碗麻辣烫,怎么就成了现在吃不起的样子,明明食材还是那些食材,就算物价涨了,也没涨这么厉害吧,一点丸子蟹肉棒,再随便加点素菜、粉条子,最后一上秤,动不动就要好几十块钱。
有这个钱,他们去吃顿自助小火锅不香吗?
本来以为十几二十块钱的麻辣烫,已经彻底消失在了街头巷尾。
结果没想到,居然会在晚杜乡这样一个小乡镇,再次品尝到了久违的、物美价廉的街头麻辣烫!
虽然为了节省成本,张金鹏用的是最便宜的塑料碗和一次性筷子,调味料也没有那么多花样,只有最简单的芝麻酱、油辣子、香醋和香菜末可供挑选,可是,坐在简陋的塑料凳上,捧着一碗十几块钱的麻辣烫,不知道为什么,心里的满足感,比他们去吃几百块钱的海鲜自助还要大。
熬到第三天,张金鹏终于熬不下去了,打电话向爸妈求助。
张爸听说儿子在夜市摆摊忙不过来,又是心疼又是生气,连夜收拾东西,把家里的猪和鸡托付给邻居,带上老伴,夫妻俩一路坐客车,到了县城客运站。
夫妻俩运气不错,正巧赶上县城开通了到晚杜乡的“萤火虫夜市旅游专线”。老两口一开始还不敢上车,后来反复跟司机确认,这辆车确实是开往晚杜乡的,这才坐上了这辆装饰了卡通萤火虫造型的大巴车。
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