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刺毛菜摘回去焯水之后,叶片上的尖刺就软化了,再拿到水龙头下面反复搓洗几次,攥掉水分,切碎之后,就能拿来炒菜了。
“刺毛菜包包子也很好吃的,等下午下山的时候,咱们多摘点,晚上我给你们包刺毛菜五花肉馅儿的包子吃,现在来不及了,再摘点水芹菜就上去做饭吧。”
水芹菜更好摘了,沿着根部攥一把,齐根剪下来,挑掉老叶子,洗干净之后,连茎秆带叶子都是可以吃的。
回到家,就看到江有粮已经在自家的小客厅里,摆了满满一茶几的茶果点心,还煮了一大壶消暑解渴的凉茶。
这种凉茶是山里人夏天经常喝的,做法也很简单,抓一点自家晒的金银花、野菊花、夏枯草、蒲公英根一起煮沸约十分钟,再舀上两勺自家养的土蜂蜜,搅拌均匀,过滤掉煮茶的残渣,不管是常温还是冰镇一下,都很好喝。
关键是不要钱!
毕竟小店里卖的凉茶可贵了,那么一小罐就要好几块钱,山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。
自从家里开始装修客房,江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。
因为用量大,今年他又挖了好些蒲公英晒了起来,金银花也摘了不少在晒着,夏枯草和野菊花就要等一阵子了。
山里的生活就是这样,春种秋收,山民们遵循着祖辈传下来的习俗,随着季节的转换,一点点搜集着生活所需的任何物资。
假若生活实在窘迫,他们甚至可以几个月也不下山消费,只要家里还有盐巴,在这大山里就不会饿死。
粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活迷倒了。
尤其是在参观了江家刚装修好的民宿客房之后,几个人纷纷表示,也别等以后挂牌了,他们现在就要付钱预定两个月后的客房!
“不用现在就给钱,要不这样吧,这次这个群我先不解散,回头等我家客房通风一段时间,甲醛也散得差不多了,到时候我给你们几个内部价,你们有空的话,先过来玩玩。”江小满笑着说。
“呜呜呜小满哥哥,你真的不考虑一下我吗?我愿意做你女朋友啊啊啊!女大三,抱金砖呐!真的不考虑一下吗?”孔妃妃眼含热泪地看着江小满。
这是多么好的男朋友人选啊!
家里有山又有房,会赚钱、三观正,关键长得也不错,居然还会做饭……这才是真正的人类高质量男性吧?
孔妃妃表示,只要江小满点头,她愿意带着她的嫁妆,价值数百万的几套回迁房立刻嫁过来!
对于小姐姐的热情,江小满只能无奈表示,他现在只想先把事业发展起来,不然连最基本的物质保障都没有,他拿什么养活老婆孩子?
“那我能先排个队、领个爱的号码牌吗?”孔妃妃含泪表示。
江小满不禁满头黑线。
正在此时,那位户外小哥袁野冲了过来,嬉皮笑脸地表示,希望江老板如果征婚的话,不要把性别这一块卡的太死。
如果觉得养小姐姐压力太大的话,其实养一个小哥哥没什么压力的。
他不买包不买化妆品,也不要喝奶茶戴钻戒,更不会问江小满如果他和江有粮都掉河里了,江小满先救谁……
而且他家虽然不是拆迁户,但他爸是保险公司高管,他妈是公务员,他还有个大姐是开公司的,父母养老基本没压力。
如果江小满愿意的话,他马上就能开着他的路虎来郎山入赘……
江小满:“……”
你们还是换个地方,领取爱的号码牌吧!
担心粉丝们这番惊悚的言论被江有粮听到,江小满赶紧寒暄了几句,让他们在这边喝茶吃点心,自己带着老爹去厨房炒菜做饭去了。
大锅里,粉丝们点名要吃的苞谷饭已经焖好了,江小满拿了家里的锯子,又爬梯子从墙上取下熏得漆黑的腊肉,先用锯子把长条的腊肉锯成三段,然后放到灶膛里烧一下,倒入开水烫一会儿,这样腊肉表面熏黑的地方,很轻松就能洗刷干净了。
洗好的腊肉切片或者切成丝,放在盘子里备用,江有粮手劲大,江小满就把切肉的活儿交给他爹,自己站在水池边准备其他配菜。
他家这个新厨房装修好之后,比以前老宅子的厨房方便太多了!
江小满从山上的泉坑那里单独接了一根水管下来,厨房里面装了水龙头,平时水龙头关上的时候,上面流下来的泉水就会通过旁边的排水渠流到菜地那边挖出来的一个小水坑里,留着平时浇菜地。
用的时候,打开水龙头就能喝到纯正无污染的山泉水,最关键的是一年到头也不要交一分钱水费。
把大家摘回来的水芹菜、鸭脚板洗干净切成段,刺毛菜下锅焯水,反复搓揉,洗掉叶子里面的黏液后,切碎备用,十几根小笋也没浪费,剥壳后下锅焯水,然后切成丁,可以拿来做配菜,这个季节的小笋虽然肉不多,但是味道特别鲜。
“爸,帮我烧火吧,可以炒菜了。”备好配菜后,江小满先把三脚架架起来,手机对准灶台,他这是一点时间也不肯浪费啊,请人吃饭的时候,顺便还要把今天的视频给拍出来。
江小满不知道的是,他在这边做菜拍视频的时候,厨房门口,粉丝们也拿出手机,默默拍了起来。
这个机会实在是太难得了!
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