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第91章（第1页）

虽然他们不是真正有血缘关系的亲爷孙，但是相似之处从来也不完全来自于血缘。　　师承颜和薛臻正在后厨忙活，杂七杂八的活儿做了一堆，现在承露居的大小菜肴师承颜都大致掌握的差不多了，特别是那种快炒菜，其实是那些要炖煮的菜。　　做出来的菜基本上不会翻车。　　现在承露居的后厨基本上就是师承颜和薛臻两个人的天下，一人半壁江山，各做各的菜互不干扰，师青崖就偶尔进来看两眼火候和调味什么的。　　平时徐高岑会在早上过来一趟，然后教师承颜一些白案技巧，因为薛臻的空闲时间不多，这点技巧就够师承颜消化的。　　对于师承颜的忙碌，徐高岑并没有任何的意见，甚至还有一种“正好”的感觉，因为师承颜也明显感觉到徐高岑那边应该也有事情没有处理完，所以徐高岑也一直没有提出说带着师承颜回去学艺的事情。　　“师父，你今天怎么穿的这么少？”　　“没什么，我不冷，倒是正好。”徐高岑一脸的不以为意，看着也确实不像很冷的样子。　　他怕热不怕冷，如果不是主要做的白案，厨师这份工作可能还真不太适合他。　　别的不说，光是大热天的围着灶台转这一点就够他受的。　　这段时间师承颜主要都是在学面点，虽然之前徐高岑问了他喜好，师承颜还以为徐高岑就会主要教那些呢，没想到最近几天都是面点。　　师承颜虽然有点失望，但是对于徐高岑的要求一直都是严格执行的，并没有半分的敷衍。　　今天是馒头。　　没错，就是普普通通的馒头，没有任何馅料的那种，不过假如了鲜奶，所以蒸出来的馒头光闻着就有一股淡淡的奶香味。　　这种馒头个头不大，也就成年男人半个巴掌大，看着雪白又松软，一下捏下去就是一个指印子，撕开就会发现，里面的气孔正是这馒头蓬松的真相。　　别看只是简单的做个馒头，只要发面就好，实际上这已经是师承颜做馒头的　　薛臻的问题直接，但是也确实问在点子上。　　师承颜不算是一个习惯安于现状的人，不管是当演员还是当厨师，他虽然嘴上不说，实际上其实是个非常有野心的人。　　当然，师承颜的野心是良性且正向的。　　他无论做那个行业，眼中看到的最终目标其实都是这个行业的顶峰，所以当年在娱乐圈就算这么多年不出头他也能安下心去提升自己。　　就更遑论如今他在厨艺上已经有了些长足的进展。　　他不是接受不了承露居的生活，只是比起按部就班的营业，师承颜更喜欢的是提升自己的实力。　　而且他喜欢的是这个过程，而不是为了学好了来壮大承露居什么的，因为说句不好听的大实话，承露居是老爷子的执念，不算是他的执念。　　若非当演员单靠自己私下磨砺永远比不上在镜头前面的进步大的话，实际上师承颜的性子在娱乐圈也不是不能继续磨下去，反正他虽然十八线，但是收益上还是比一般人高不少的。　　“如果真到了不得不选择的地步，我肯定是会留下来的。”虽然会遗憾就是。　　从某种程度上来说，现在承露居是缺了他们三个谁都不行，承露居虽然每天招待的客人不多，但是工作量却是不小的，三个人忙碌只能说是能够应付自如，正常情况下两个人也没关系。　　但是那是老爷子年轻的时候。　　现在老爷子根本负担不起一个成年人的工作量。　　也正是因为如此，师承颜只要有的选择，就绝对不希望长时间的离开老爷子身边，如果真到了不得不跟着徐高岑离开北安的时候，那他就只能和徐高岑商量每年短时间去跟着他学习了，就这样还得给承露居找到其他的厨师来顶师承颜的工作。　　师承颜这个时候也觉得是自己考虑的不周到，光顾着让老爷子给他找个师父，却没考虑到这个问题。　　老爷子当然希望他能在最厉害的师父手底下学艺，所以根本不会去考虑承露居的营业问题。　　他也不会把自己对承露居的期待特意去压在师承颜的身上，师承颜是他的亲人，而不是“延续”，在师青崖心中，师承颜可以任意选择自己喜欢的人生。　　当然，现在师承颜选择了厨艺师青崖自然是更开心的，又有什么理由不支持呢。　　老爷子的支持就是给他找更好的师父。　　“你留下来的话，师父也不会开心。”薛臻也了解老爷子，当然知道老爷子的秉性。　　不管是孙子还是徒弟，如果有更好的前程，老爷子只会替他们开心，而不会去当这个“拖后腿”的人。　　更别提还出了稚昭飞这个事情，稚昭飞当年留下来自然不单单是因为师徒之情，现在看来稚昭飞心中有没有师徒之情两说，主要还是因为师青崖给徒弟开的工资是绝对在市场价格之上的。　　再加上稚昭飞对承露居本身也有想法，才留到现在。　　薛臻就不用说了，就是个随心所欲的富二代。　　“不开心也没办法，我还是想更多时间陪在爷爷的身边。”　　否者这就有悖于师承颜退出娱乐圈选择回来的初心。　　薛臻见状，也没在追问师承颜，而是跟着师承颜一起把装厨具的纸箱什么的全部折叠扔到了外院，明天上去再打电话叫收破烂的来收走就好。　　简单装修过后的厨房有一个非常亮堂的白炽灯，就算是深夜打开也能看清楚厨房的任何细节，师承颜和薛臻对此都很满意。　　“小厨房我们这两天再收拾一下，搞一搞卫生就差不多能用了。”　　小厨房属于后院，是私人生活区，不是承露居阿姨的工作范围内，所以一般都是他们自己收拾的，毕竟只给了人家一份后厨帮工的工资，不能要求人家把保姆的工作也一块儿做了。　　因此，以后小厨房的日常维护就得靠他们两个青壮年了。　　好在薛臻虽然从前是个十指不沾阳春水的大少爷，但是现在厨房里面那点事儿他还是不在意的，也全亏了老爷子的教导。　　第二天一大早，师承颜开车带着爷爷和师父一起去早市买今天的菜。　　“我在北安也一周多了，之前也一直想来早市看看，只是一个人住在酒店也不太方便，毕竟我逛了早市就很难忍住不买菜，不过住在酒店就算买了菜也不好处理。”徐高岑笑道。　　这是大实话，对绝大部分厨师来说，在菜市场看到了感兴趣的食材，很难能忍住不买下来。　　不然师承颜看见梦境厨房的食材区怎么会这么开心呢。　　师青崖坐在车上，掏出自己的老花镜戴上，然后开始看自己手上小本子记下的今日菜单，上面只写了今天预定的八桌客人点了什么菜，并没有详细的写明分量。　　换了从前，师青崖连小本子都用不上，有些什么菜全都记在了心中。　　“爷爷，你别在车上看这个，到时候晕车。”师承颜等红灯的时候看见这一幕，连忙说道。　　“又没什么，我就看一会儿，不会晕的。”

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