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第332章 嗯乱世枭雄10（第1页）

“哎呀，你咋这么笨啊~这肠子得加盐揉搓。”沈君卿花着一张脸，发髻上还插着根稻草，指手画脚个不停。

顾二狗涨红着脸一边躲避着沈君卿扑腾的小手，一边嗫喏着，“盐，盐可贵了，俺多洗几遍就好了。别，别恼~”

沈君卿翻了翻白眼，“不行，必须给我加盐搓洗，要知道那可是装大便的地方，不洗干净怎么行~”

“那你还吃~”顾二狗小声反驳，最后只能眼睁睁的看着那小祖宗把珍贵的盐大把大把抓进盆里，虽然沈君卿的手小，但是还是心疼不已。

问题，这小祖宗用盐搓洗不算，然后居然又加入一大勺面粉再揉洗，放水漂洗。白面啊，那可是白面啊，一年到头只有年关才能看到的白面啊，顾二狗直接眼睛都红了，一个劲的啐你个败家子！

然后眼睁睁的看着沈君卿加适量黄酒和醋浸泡两刻钟。

本以为这该好了该上锅了，可是，这败家娘们又将肥肠再次清洗一遍，把水过滤干，将肥肠内表面翻在里面，就是肠子自然状态。

每每顾二狗气急败坏，沈君卿就圆眼一瞪，双手叉腰，一句话就顶了回去，“这些都是本小姐买的，本小姐怎么着你管得着吗？大不了一会你别吃啊！”

顾二狗被怼得在一边用稻草画圈生闷气，可一会沈君卿一喊他去烧火帮忙，又屁颠屁颠跑了去，不亦乐乎，早忘了正在生闷气了。

沈君卿在大锅中加入清水，料酒，八角，茴香，香叶，桂皮等大料，煮开。加入酱油，盐，糖，调味！待煮开，加入猪大肠，大火煮半个时辰，后改中小火焖煮一个时辰，至大肠酥脆。出锅。

捞出锅来，味道浓郁，色泽鲜艳，香气扑鼻。顾二狗默默咽口水。

沈君卿把大肠捞出来凉了会，拿起大刀改刀。放入盘子，拿起褐色的筷子夹了块肥肠入口，眼睛一亮，享受的眯成缝，色鲜味美，好吃！

看了眼一旁舔唇吞口水的顾二狗，沈君卿把盘子往他跟前推了推，“吃吧。”

顾二狗眼睛一亮，伸出黑兮兮的爪子就要抓，被沈君卿一筷子打在手背上，委屈的望向沈君卿，明明是你叫我吃的，沈君卿嫌弃道，“用筷子。”

“哦。”顾二狗忙抓了筷子手忙脚乱的夹起来，“唔，美味。好吃！”

很快一盘肥肠就洗劫一空，当然，大部分都进了顾二狗的肚子里，顾二狗瘫坐在柴火上揉着肚子剔牙，“唔，没想到这喂狗的吃食这么好吃，看来猪狗都比咱们过的好啊。”

“.......”沈君卿有些无语，脸火辣火烧的，这人怎么这么讨厌啊，虽然是实话，但是就不能不说出来么，“咳咳，你这是乡巴佬没见识，在我们京城，这可都是贵族才吃得上的吃食好吗！你小心要是乱说回头被贵族们追杀哼哼~”反正自己当初撒了谎说是京城来的，现在再撒个小谎言，应该，没事吧？沈君卿不确定的想。

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