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“菜单改一改吧,数量减掉一些,每桌的菜集中一点,这样一锅可以出两桌的菜也比较快些。”
“这个问题不大,或者就是下午就把菜加工成半成品,晚餐时间再加工一下会快很多。”
“但这样会影响菜的品质吧?”
导演无奈地说:“那也许就只能把最复杂的菜砍掉一两样了。”
霍圳一边擦手一边走过来,把围裙解开后说:“秦珩这胳膊既然受伤了,接下来几天的节目就不录了吧?”
“这怎么行?”导演大吃一惊,秦珩可是节目的顶梁柱啊,他要是走了这个节目肯定会枯燥很多的,而且多少粉丝都在等着看第三期的节目呢。
“你是要让他带伤上工?”霍圳沉下脸,他之前觉得做做饭也没什么,但今天自己站在灶台前忙碌了两个小时,就知道这工作并没有想象的那么轻松。
“这……”导演向秦珩发出求救的信号。
秦珩看着自己的胳膊说:“问题不大,伤的是左手,明天应该会好多的,要不给我再配个助理吧,我只负责炒菜,这样就不用碰水了。”
“行行行,明天咱们调整一下菜单,把配菜统一做了,不用固定搭档,这样一来活也更平均一些,实在忙不过来还能让工作人员偷偷帮忙剥个蒜什么的。”
秦珩斜了他一眼,小声提醒他:“你可以让他们采购的时候就让商家加工好啊,南方的菜市场原本就是会帮忙处理菜的,他们老经验比我们处理快多了。”
“也只能这样了。”
霍圳抱着胳膊听他俩商量,挑了挑眉,问:“我同意了吗?”
导演笑脸一僵,委委屈屈地缩到秦珩身后。
秦珩朝他伸出一只手,可怜兮兮地看着他,“霍先生,拉我一把,坐太久腿麻了站不起来。”
霍圳叹了口气,伸手握住他的手腕,轻轻一拉,然后搂住他的腰说:“你要继续工作也行,明天我陪你。”
“你不用上班了?”秦珩侧头看着他的下巴,发现他下巴上居然有胡渣,显然今天没有刮胡子,“还没问你呢,今天怎么有空过来了?”
“人是铁饭是钢,我总得吃饭吧?”
“呵,特意飞过来吃顿饭?那是不是安排了今晚飞回去的?”
“原本是,不过现在我改主意了,明天晚上再回去,请一天假不算什么。”
“那你先请到假再说。”
“过几天就是除夕了,这几天请假的人也很多,事情该安排的也安排妥当了,不然你以为我真能抽出时间飞过来吃顿饭?”
秦珩不知道他说的是真是假,反正霍圳自己心里有数就行,至于霍家人听到这个消息会有什么感想就不关他的事了。
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