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“在牛肉价格不变动的情况下,”江阔凑到他面前,“装修上点儿档次也能打造精品牛肉的品牌啊,以后网店的销售也好做。”
段非凡看着他,沉默了一会儿,也往前凑了凑:“这个……下一步吧,老叔他们是觉得网店的作用就跟我现在在朋友圈帮着卖牛肉是一样的,本来现在拆迁的事儿还弄不清最后会怎么样,新店也是没办法的才弄的,如果现在就花钱去弄……”
“我明白了,”江阔皱着眉,想了一会儿,“那这样,咱们出点儿钱,把熟食区那一部分弄得高端一点儿,酱牛肉和罐装的酱这么卖比较好看,我们宣传的时候也好拍,起码本地人得认同这个牌子,看到实体店的时候不能有太大落差。”
段非凡也想了一会儿,然后点了点头:“行。”
江阔的建议是有道理的,如果只装修熟食区,应该花不了太多钱,这样的成本投入也是应该的。
整个店都弄的话,不可能跟老叔开口让他出钱去装修,但要他们出的话,按他的预算,是真的不够。
段非凡还没有跟江阔说钱的事儿,江阔也没有提,段非凡知道他是在等自己开口,怕太主动了让他尴尬。
而他本来是在等,确定了门面之后才能估算装修成本,接着就是加工区设备的费用,再接着是包装成本,再确定试营业阶段需要做多少成品……
但现在感觉如果再不开口,江阔会有想法了,毕竟再往下的事儿,就不是找朋友拍点儿照片这种,是实打实要开始用钱了。
他犹豫了一下:“江老板。”
“嗯?”江阔对于这个称呼很满意,眉毛一挑看着他。
“我预估了一下,二十万差不多可以开始做着了,”段非凡说,“一人一半怎么样?”
“会不会少点儿?”江阔愣了愣,“各种宣传费用可不少,宣传不到位,哪哪都看不到咱们店……”
“也不至于,那么多小店,不可能都大几十万起步吧,”段非凡说,“慢慢先试着。”
“咱们从设计到拍照的风格,都不是按小店来的,”江阔说,“如果还是按之前朋友圈那样的销售理念,那还做什么包装,最多印点儿贴纸往上一贴就行了。”
段非凡顿了顿才开口:“如果头一步就走得太大,我怕老叔他们会担心,这里头毕竟还有他的钱。”
“老叔。”江阔叹了口气,“如果费心费力弄了个网店,最后的结果跟朋友圈卖得差不多,你就不怕老叔觉得你在多此一举浪费钱吗?”
“毕竟基础就是个小店,你不能按一个企业的方向来。”段非凡说。
江阔拧着眉想了一会儿:“那这样,先订个目标,咱们开始营业之后想达到多少营业额。”
“跟牛三刀现在的营业额平了就算成功。”段非凡说。
“行,”江阔看着他,“一步步来。”
看得出江阔不是很赞同他的想法,但段非凡在这个事上没有选择听他的。
段非凡不知道江阔手头可以让他随意支配的钱是多少,但就冲之前江阔买东西吃饭几千上万几乎没有感觉的状态,就知道是普通学生不敢想的数字。
如果完全按照江阔的想法来,百万起步都不是没可能。
段非凡并不质疑江阔的能力,但他也的确需要尽可能避免一切万一,江总的那些话是没有错的,他这十万里,除了老叔的担心,还有他和老爸以后的生计,容错率是0。
江阔感觉自己这段时间是从未有过的勤奋,高考复习他都没现在一半努力,复习准备四月那几科的考试,写作业抄作业,晚上还会抽出点时间来写网店经营的方案,整理各种他能想到的需要明确的细节。
这些他没跟段非凡说过,因为他看到过段非凡的工图边角上写过酱牛肉配料表,精确到多少克的那种。
确定制作标准,保证稳定口味是很重要的事,在自己“分工”的事能拿出成品之前,他俩都没多提。
宿舍的人这阵也很勤奋,虽然不开网店,但他们的短视频拍得很辛苦,几分钟的视频大家竞争还挺激烈,据说班上形象好点儿的同学都已经各个“剧组”瓜分掉了。
唐力他们几个只能把角色都内部消化,好在拍的食堂题材,对形象要求不高。
马啸还有很丰富的后厨经验。
本来李子锐想过让江阔来扮演唯一的学生角色,被江阔拒绝之后,他决定头发往后梳扮演大厨,往前梳扮演学生。
江阔想着好歹这个剧组叫“四个人”,认真给剧本提了些优化意见。
不过一想到那天卢浩波想拍牛三刀的事儿,他就有点儿不爽,他不知道卢浩波在想什么,没准想拍个市场题材,安排牛三刀是个黑店。
本来挺好玩的视频比赛,因为这个人而让他一想起来就很烦躁。
考完试没几天,宿舍的视频素材都已经拍完了,江阔用一个马鞍换了江了了帮着剪一下。
他们的进度已经算是慢的,学校公众号里已经开始有参赛作品展示了,每天两个,江阔几天看下来,居然有些拍得很不错的,还挺有创意。
“老子就天天刷呢,”董昆坐在107重新修好但已经不能调节角度的躺椅上,“我要看卢浩波那帮人拍了个什么鸟玩意儿出来。”
“据说他们拍得挺专业的,”丁哲说,“还找了那种专业顾问。”
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