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她的作法完全就是野路子,大锅烧热,放入了一些猪油,没办法,这会油菜仔还没种出来呢,猪油烧化,紧接着放入了白糖,这可是落花谷的特产,
待到白糖发黄,这才将肉放了进去,翻炒之下,猪肉不再是白生生的,而是浅浅的棕红色,
“主子,香味都出来了,一会我可要多吃才行,”最近被当苦力使用的小克,在一旁流着口水,
“这才多大点味,你先去玩吧,等下子,那味道你都舍不得走,”小克心说,这会也不想走,
翻炒出油了,云乔拿起了酱油,小心的倒了一些,看着那漂亮的颜色,看来手艺还在呀,
“小鱼,将咱们的酒拿一些,要那种高度的,”她没事时,还做出了一点高度酒,虽然有些浪费,可这里没有好的消炎东西,高度酒算是有些保障,她让哥哥带了一瓶,家里也只留了一点点,
酒点下锅,弥漫出一股奇异的香味,她趁机添了些热水,将柴火抽出了几根,小火慢慢炖吧,等到肉烂之时,那味道自然也就沁入到肉里了,
这餐饭,大家不约而同的都吃撑了,就连小喵都吃了一整碗饭,这可是很难得的,
“姑姑,你以前没给我们做过这个,不过,那时候做的酱肉也很好吃,咱们卖酱油时要不要送肉呢?”
小丫头还记得当年的销售策略,听得云乔就是一愣,
“卖酱油干嘛要送肉?咱们这一瓶又卖不了多少钱,再搭上肉可不就得赔了,”赔本的买卖不能做啊,
“可是以前咱们在京城,卖酱油的铺子就是搭肉啊,不过,只搭过一天,”哦,如此先进的销售理念,真的是自己想出来的?
“那时候主要是卖一些高端的酱油产品,才搭肉的,主要为了吸引那些有钱人,让他们尝到美味,自然就愿意掏银子了,娘,我说的对吗?”小喵叭叭的说出了见解,
两个孩子都很聪明啊,她故意又问,
“那你们说,这次酱油咱们怎么卖?是用成品来刺激宣传,还是本着酒香不怕巷子深,一点点的卖呢,”
小喵没急着回答,小鱼想了想说道,
“我觉得咱们现在只有这么一点,要是搭肉连本钱都赚不回来,就算是人家想多要了,可是做不出来也白搭呀,”
“哈哈,想的不错,以前啊,那是能够大批的生产,所以要将口碑打出去,就能吸引更多的人来经销咱们的东西,现在咱们就做这么点,根本不需要的,
也是我觉得闲,能卖多少是多少,咱们银子也不缺,”
等到下个集市,云乔将做出的产品一样拿了几瓶,有酱油、醋,还带了几瓶果酒,领着孩子们去做买卖了,
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