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第472章 诚实的味觉（第1页）
“这般神奇？”
听李白这么一说，许茵茵一时间对李白口中的铁锅炒菜之法好奇了起来。
也就在这时，阿虎带着一众伙计端着一盘盘菜走了上来。
“您老先尝尝，我等下再送到对面去。”
他亲自来到青玄尊者面前，将一道道菜放下摆好，随后一脸期待地看向青玄尊者。
“这些……都是什么菜式？我怎么以前好像都没见过？”
看着这满满一桌陌生的菜肴，青玄有些茫然。
不止是青玄，其他桌上菜上齐了的人，此时也不知道该如何下筷子。
“这……”
阿虎闻言求助似地看向李白。
因为时间很仓促，一直到现在都是李白在管理后厨，他这些菜里面只尝过，也只认识红烧肉。
“这一道是糖醋里脊。”李白见状直接上前解释了起来，“食材主要是用的是猪的里脊肉。”
“然后这是五柳炸蛋，食材用的是鸡蛋。”
“这一块块垒起来的，是炸鸡腿，食材用的是一整只鸡腿，裹上蛋液跟面粉放在油里炸制而成。”
“最后这一块块色泽红润的大肉，又叫红烧肉，主料是猪的五花肉。”
他一一粗略解释了一番。
没听这解释还好，至少这每道菜的看起来都是色香俱全，令人食指大动。但一听到李白说，这些菜的食材要么是猪肉，要么是鸡肉这种廉价肉类时，众人便不自觉地开始兴致缺缺。
“这红烧肉很好吃的，你们尝尝就知道了，比寻常牛肉羊肉好吃十倍！”
阿虎见状当下有些急切道。
“师父，你们尝尝这红烧肉吧。”
李白指了指桌上那盘红烧肉。
众人的反应早在李白的预料之中，所以他此刻的神色依旧如常。
“好，我来尝尝。”
青玄见李白如此从容，心下当即对这些菜的味道好奇了起来。
说着他拿筷子夹了一块红烧肉。
“嗯？居然没有腥味。”
猪肉一入口，还没来得及咀嚼，青玄便禁不住在心中惊呼了一声。
他哪里知道，这红烧肉用的肉，来自李白他们自己养的猪，这些猪早已阉过，杀猪时又放掉了猪血，便是寻常法子烹饪也不会有腥味，更不用说他用小火从昨晚炖到现在。
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