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第596章 商业帝国 几家欢喜（第1页）

看看一脸兴奋的林俊杰，李云也不由笑了，自从1997年的金融风暴开始，他们就在日本架设了网络，当时是因为日本是他们的主战场的缘故，虽然时间不长，但是资金和人员到位的情况下，情报的网络架设还算顺利，后来发回的信息，也对当年的hk保卫战起到了非常重要的作用。1997年过来的这几年中间，梦想基金对于日本的情报网络，虽然没有最开始的那么的主意，但是他的基础很好，依然是所有信息网络最大的一个，源源不断地为总部收集着有用的信息。

再者说来，这次的情报搜集，也并不是刺探什么军事或者经济的重要的情报，日本经历了1997年的金融风暴之后，金融虽然有了一定的恢复，不过还没有完全的恢复过来，3000亿美元这笔钱相对于日本的经济总量来说，是比较的微不足道的，不过相对于日本的外汇储备来说，还是一笔不小的款子，这样一大笔钱的调集，势必会对日本的经济产生一定的影响，只要仔细的分析，应该是能够找到一些的痕迹的。

李云喝了一口水，看看表，“哎呀”的叫了一声道：“已经12点半了，俊杰，史密斯，我们一起去吃点东西，应该会给我一个好地介绍吧！”

“李总，总部附近新开张了一家鲁菜，不如我们去尝尝？”史密斯说道，他自从到了hk之后，就被中国的传统美食吸引住了，除了工作的时间，其他的都在大街小巷寻找特色的饭馆，李云征求他的意见，也算是找对人了。

“鲁菜么？鲁菜可是中国的四大名菜，不知道他做得地道不地道？”对于鲁菜，李云也算吃过几次，不过好像都不是特别的正宗，相对于全国范围里面，大面积的川菜，粤菜等菜式，同样作为中国四大名菜的鲁菜，好像有些少了，几乎不容易找到，前段时间在南京的时候，听说有一家不错，可惜没有机会去，不知道这里的怎么样。

“正宗不正宗我不知道，不过这家店的生意很好，而且味道很不错。”

“是么，那倒要去尝尝。”在hk这个地方，餐饮业非常的发达，作为一个新开的店，能够在这里站住脚，已经非常得厉害了，李云立刻来了兴趣。

“小云，你和史密斯去吧，我在这里整理一下东西，顺便通知下面调查一下。”林俊杰说道。

“什么，俊杰，你不去么？那么等下你吃什么？”临到走的时候，林俊杰突然说不去了，李云略微的有些失望。

“不去了，我等下在食堂吃就可以了，现在虽然没有什么大事，但是公司总要有个人照应着，不然出了什么事情，不是慌手慌脚的。”

李云看到林俊杰已经决定了，也只好作罢，在史密斯的带领下，找到了这家位于公司附近的鲁菜馆，这家名字叫做净雅的鲁菜馆果然人如其名，整体的环境非常的清幽，不过令李云非常奇怪的是，整个房间里面，不过摆放着7，8张桌子，而且人还没有满，这哪里是生意很好？李云还以为自己是错过了用餐的时间，不过看看表，也不过一点钟，虽然稍微的有些晚了，不过也不是晚得太离谱，不应该啊。

“史密斯，才7，8张台子，而且还没有坐满了，怎么算得上是生意好呢？”

“李总，这里的生意好并不单单在于人多，而是在于它的回头客特别的多，这里面坐的，我估计大多数都是回头客，只要是吃过的，很多都会回来吃的。”

“噢，这倒要尝尝了。”看来口碑很好，这就要相当的水准了，李云对于今天的中午饭，很是有些的期待。

菜馆里面有座位，就不用等了，这倒是不错，史密斯和李云两个人找了一个座位坐下来，刚刚坐下，服务生就拿着菜谱，走到了他们两个人的身边，非常有礼貌的问道：“两位先生，请问要吃点什么？”

李云把菜谱推给了史密斯，他来吃过，应该知道一些，自己吃过的几次，都不是正宗的鲁菜，别出丑了。

史密斯也不客气，拿起菜谱，翻了几下，然后点了葱扒海参、海蛎子炖豆腐、扒原壳鲍鱼、炸蛎黄这四个菜，点完之后，史密斯把菜谱还给了服务生，等服务生走后，史密斯对这李云小声地说道：“李总，这里的菜上的比较得慢，我们估计要稍微的多等一会。”

“什么，菜上的比较的慢，才多少的人，就这么的慢，人多了还了得？”李云对于这个饭店的第一印象就不是特别的好，虽然菜上的快慢不一定是饭店生意好坏的决定性因素，但是也是一个重要的因素，试想等了半天，还一个菜都没有上来，谁心里面也火大的，难怪就这么点的人。

“李总，第一次我来的时候，也觉得很奇怪，当时就问了饭店的服务生，服务生也回答过了，鲁菜本身的优点就在于选料精细、刀法细腻，精雕细琢，很多的菜式，比如汤菜类，都需要文火慢慢的来炖，如果只追求快，那么味道绝对不会地道。”

“真的么，我怎么不知道？”李云只知道鲁菜是中国的四大菜系之一，不过倒是不知道，鲁菜还有这个特点。

“我本来也以为他们是推脱的，不过后来我在网络上面调查了一下，好像确实有这么一说，正宗的鲁菜，注重高汤，注重炖菜，这样的菜系虽然味道很好，但是做起来确实需要太长的时间。”

听了史密斯的解释，李云这才有些明白了，为什么这么多年，其他的菜系，川菜，粤菜，湘菜等等都取得了长足的进步，餐饮店面在全国各地四面开花，特别是川菜，简直是征服了全国，一个城市最多的菜馆恐怕就是川菜馆，可以说垄断了中低档次的餐饮业，而同样是四大菜系的鲁菜，可以说几乎销声匿迹了，恐怕和这个有很大的关系。现在的社会，生活节奏越来越快，在很多的方面都体现了出来，比较慢的鲁菜被逐步的淘汰，也在情理之中。

“史密斯，那大概要等多长的时间？”

“李总，炒菜的话，大概10分钟就好了，至于炖菜，那最起码要20分钟-25分钟的样子，听饭店的人说，这已经是最快的了。”史密斯看了一下李云，然后继续地说道：“不过刚才我已经交待过了服务生，在做菜的时候，尽量得让这几个菜差不多同时上来，这样的话，我们就可以一起吃了，不然一个菜吃完，或者一个菜凉了，另外一个菜还没有上来，就不好了。”

李云摇摇头，也只好这样了，不过今天应该没有什么事情，前几天对方才出现了那么大的失误，即使想反击也必须准备，这个准备的时间起码需要好几天，短时间应该没有什么大事的。

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