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第一百八十二章 除夕夜饭（第1页）

除夕夜的时候，林皎皎早早的就弄好了饺子馅。

本来只打算弄一个白菜猪肉馅儿的饺子。

想了想，也不知道他们的具体口味和忌口。

干脆就弄了两种馅，白菜猪肉和韭菜鸡蛋的。

这样包两种馅的饺子，到时候爱吃什么就吃什么，也不冲突。

不过林皎皎自己倒是不挑剔。吃什么馅儿都是可以的。

忙活完了馅料的事情开始揉面。

揉面的时候在面皮上也弄了些花样。

用菠菜汁揉了个翠绿的面团，用来包白菜猪肉馅的饺子。

而普通的白色面团则用来包韭菜鸡蛋馅的。

揉好面。放在面盆里，醒发半个时辰可以用了。

趁着面醒发的时候，开始准备其他的菜。

既然今天是除夕夜，那就必须得吃点好的。总不能光吃一些饺子。

“再弄点什么菜好呢？”

林皎皎看着地上的那一堆菜，心里寻思着可以做些什么好吃的？

一连想到了四五道菜，看着地上的菜，有些犯愁。

做饭的只有自己一个人，如果要准备四五道菜的话，包括包饺子，那肯定是要花费不少时间的。

而且都已经这个时辰了，自己一个人肯定是忙不过来的。

想了想，林皎皎干脆就直接放弃了。

忙活那么长时间，肯定会累死的。

她可不想明天早上起来腰酸背疼，胳膊都抬不起来。

不过既然自己做不了那么多菜，让他们自己下也是可以的。

正好自己也很长时间没有吃火锅了。可以借机吃个够了。

想到这儿眯着眼睛笑了笑。

林皎皎自己是一个比较喜欢吃辣的人。

不过对于他们两个人的口味还是不太了解的。

打算一会儿给自己弄一个辣的汤底，再给他们弄一个清汤的汤底。

“不如就弄个排骨锅底汤。”

说着就把之前买的排骨拎了出来。

排骨上还有些血水，锅里加水，等水热了之后，把排骨放在锅里面，扔了几片姜。用水焯了一下。

把焯好的排骨放在砂锅里，洗了个萝卜切成块，放到里面。

加几颗枸杞，又放了些滋补的药材，一勺盐，放了些清水。开始炖煮。

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