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第36章（第1页）

沈宜光也站了起来，&ldo;我也去看看吧。&rdo;

张名花听到耳里满意到心里，笑着点点头，&ldo;行，你到外面看看去。&rdo;

沈宜夏却是看了这个弟弟一眼，心里嘀咕，不会是不放心自己吧？

杨培敏也没有做样子，换了件衣服直接进了厨房，鸡已经杀好了，说是做蘑菇炖鸡块，猪肉炖粉条，豆腐炖豆角，腊肉炖土豆，她也是服了，全部都是炖的，恨不能抢过来自己抄手，酱油鸡红烧肉煎酿豆腐，可惜她不会。

只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。

大嫂愣了下，&ldo;这个我也不会啊，要不你在一旁教我？&rdo;

程序她倒是记得点儿，前世外婆做菜很好吃，她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的，外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍，杨培敏也听了那么一耳朵，有些印象的样子。

&ldo;那我说说，大嫂你看看能不能琢磨出来。&rdo;

平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言，因为不舍得放油，大多数一锅炖了事，就是吃着原汁原味。

大嫂有些迟疑，&ldo;我不晓得能不能做出来，你说的调料品也没几样，我怕做得不好吃，客人会挑理。&rdo;重要的是可能影响到小姑子。

沈宜夏走了进来，笑道：&ldo;哟，这是商量着菜式呢，看一下有啥要帮忙的，不用客气，我啥都能做的。&rdo;

&ldo;咋用得您呢，这儿我们来就好了。&rdo;大嫂忙道。

&ldo;我刚才也听了一耳朵，这菜式新颖，倒像外面饭店的菜式呢，没想到培敏妹子是个能干的，这也会做。&rdo;

沈宜夏边说着边打量着厨房，收拾着很干净，食材厨具也摆放得整整齐齐，一点儿也没有农家里头的脏乱之感，不由暗地里点了点头，甭管是不是杨培敏收拾的，有这样习惯的家人总归是不错的。

&ldo;我听说培敏二叔是在厂里做厨师的？可是从他那儿学来的啊？那我们就有口福了，我来帮着切东西吧，我这手工还在行，你们忙里忙外的，我坐着等吃，也没怪不好意思的，你们别拦着我。&rdo;她说着就动手切起土豆起来。

杨培敏她们也阻拦不及，姑嫂三人对看了眼，也是无奈。

大嫂有些急地看着她，&ldo;这、大姐使不得啊。&rdo;

李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问，&ldo;敏敏你刚才说的菜式，你会不？看沈二姐的架势这回是避不了了。&rdo;

杨培敏也是后悔，好好的，头脑发什么热。

现在只能硬着头皮上了，&ldo;我试试吧。&rdo;

但李红看着她眼睛里满是狐疑。

杨培敏也不管她，&ldo;那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。&rdo;另外沈家也带了几斤肉过来，要不然还做不了这个菜。

她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量，只要放酱油跟水、姜进去煮行了，整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。

红烧肉好像也是用油煮融了白糖，再放肉进去上色，然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了，只是没有八角桂叶等调料品，也凑合着了。

煎酿豆腐顾名思义，也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎，煎好后再放酱油调味就是了。

有嫂子们在一旁帮忙，很快就分了三个灶口煮着。

这一动作下来，杨培敏信心爆棚了，她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。

沈宜光这时也走了进来，也声称可以帮忙看火。

但不大的厨房顿时塞满了人，显得逼仄起来。

沈宜夏无奈地看了他一眼，&ldo;要不你们俩出去说说话吧？&rdo;

沈宜光顺理成章地笑着退了出去。

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