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再让王艳艳时常过去查查账,应该出现不了什么问题。
“还是那句话,先试着用,不行的话以后再换!”
安晴的人是不能再用下去了。
那家伙不是说经营的不好。
就是像一颗钉子,肯定事事向安晴汇报,日后安晴如果下达命令,分分钟调转枪头,不带一丝犹豫的。
“王艳艳你最近留意一下吴小勇的烧烤店,看看吴小勇和胖子瘦子之间的菜鸡互啄!”
“各种烂招子,他们算是对付上了,谁要看啊!”
“王艳艳、钱莉,你们两个平时也要注意培养人才,我手头上至今人手不够用,你们多赔养出一些合适人手,我至用人?”
两个店里全是向阳乡人,信任方面几乎不说,达到了林泽最满意的程度。
唯独就是怕他们能力不够,不能独当一面。
王艳艳微笑道:“我店里有一个大人才,你视而不见?”
“谁?”
“我妈你王婶啊!咱们烤鱼店的首席烤鱼风味研究师,店里的几种烤鱼味道要么经过我妈改唐,要么发明出其它种类的烤鱼味道,她最近开始改唐蜂蜜柠檬茶,大受店里女士欢迎。”
林泽一想到超级八卦的王婶,全身打了一个寒颤,让那样的人当店长,店里什么秘密都得给你说出去。
“不行!王婶不识字。还是安心给你打下手吧。”
钱莉见王艳艳推荐她妈,也举贤不避亲,“我大哥二哥也是一把手,里里外外,干粗活累活还是招待客人,全是做得非常好!我看他们能力非常够!”
“这个……”
大柱二柱小学没毕业,你们能不能推荐一些靠谱的!
“我不说学历非常重要,日后当店长,写写算算总不能一直叫别人帮忙吧?你们推荐的三个人,未来还有很长一段路要走,除了他们三人外,你们要有意识的培养新人。多让他们做事,尽快把他锻炼起来!”
看二人兴致不高,林泽补充道:“不管是林家烤鱼店还是林家菜馆,未来是要开分店的,开了分店,店长自然要去更大的店里坐镇,就要手下帮忙!
你们谁先培养出合适的人才接手,哪一方就先开分店!
并且老店受你们节制!
可以说你们是在我和林小妹之下,得利最多一方!
一人节制两处店铺,不像方才王艳艳代理二号店似的,那是临时的,本质上不一样!
如果哪一方先开了分店,她的工资也会相应上涨,相应的细节就不用我多说了吧?”
王艳艳和钱莉眼光大亮,“怎么才算是人才?”
“有独当一面的能力,会做事,能做事,不用人操心!遇到事情有管理办法!最重要的是,那人品德没有问题!”
“好!林泽你等着,我店里人才多得是,烤鱼店人最多,又是我亲自挑选的,本来非常能做事!看来是我这里先开分店了。”
钱莉冷哼一声,“人才不再于多少,林家菜馆升级成林家饭店,请的人数也会相应增加,那里比你这里高档,才更是锻炼人才的地方!”
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