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推广凉皮摊（第2页）

故而贺娟一说，她就同意了。

“明天一早我就过去。孩子就托给对门老两口，他们平时可喜欢两孩子了。”

“那行，明早我们等着你。”

第二天一大早，苏霞就收拾得利利落落过来了。

她干活不逊于贺娟，跟着熟悉了一上午，就基本上手了。

下午贺娟就放心地回家做凉皮，把摊位这边都交给了苏霞和苏云叶姑侄俩。

生意持续火爆，近来甚至连两个饭点之间原本客人少的时间段，都络绎不绝地有客人上门。

“你家的凉皮太好吃，可人也太多了，只能找个人少的时候过来。”

“凉皮的确好吃，我每天不来吃一碗就觉得好像少了点啥。”

“我也是……”

等着凉皮上桌的食客纷纷说道。

好不容易有了点间隙，能休息一小会儿，苏云叶刚拿过手巾擦擦额头上的汗，旁边就挤过来一个人。

以为又有顾客上门，等苏云叶仔细一看，才发现是隔壁面条摊的女摊主。

这几日混熟后，苏云叶得知她姓卢，叫卢红丽。她爱人姓罗，叫罗昌。

她管他们一个叫卢姨，一个叫罗叔。

“卢姨，您来了。”

苏云叶热情地打招呼。

“云叶呀，你家的生意可真好。”

这话若是换个语气说，或许就会被人听出酸溜溜的意思来。

可女摊主说得极为诚恳，让人听了一点其他想法都没有。

苏云叶笑笑：“也是赶上天气热，大家都想吃点凉快的。等入了秋，温度一降下来，就没这么多人了。”

女摊主道：“我家刚好相反，天气一热起来，热腾腾的面条就难卖了。”

苏云叶心里清楚，原因不仅是这个，自己家的摊位支在旁边，也抢走了面条摊不少生意。

她拉着卢红丽坐到一张空木凳上。

“要不，您也尝试着把面条做成凉的？”

“做成凉的？这……这我没做过呀！”

卢红丽惊讶地说。

“那个不难，把面条过冷水做成凉面条你总会吧？”

卢红丽点点头：“可光做成凉面条，不好吃大家也不会来买呀。”

苏云叶一笑：“凉面好吃不好吃，就跟凉皮一样，全在调味料上，只不过用的调料不同而已。今晚我炒一些辣椒酱出来，明天拌在凉面上试一试，如果味道好，你和罗叔就可以推出一样新品种了。”

“你要帮我们做辣椒酱？”

和凉皮摊做了好几天的邻居，卢红丽也清楚贺记凉皮的味道，大部分都靠苏云叶做的油辣椒调味。

凉皮她尝过，苏云叶的手艺简直一绝。

若是苏云叶肯帮着做辣椒酱，一定好吃。

有这样的好事，卢红丽怎么会往外推，忙不迭地答应了。

当晚回家前，赶着菜市场没下班，苏云叶过去买了几样作料拿回家。

吃过晚饭后，她就在厨房里忙乎开了。

等辣椒酱做好，她特意拌了一碗凉面给贺娟。

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