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第三百一十三章 饕餮学府（第1页）

“最初是因为机缘巧合，让我不得不通过吃食来养活自己。”

林锦绣想了想，还是得说半真半假的话，只要能将空间的事情搪塞过去就行。

“但是随着手里做过的吃食越来越多，我突然觉得，其实做一个厨子挺好的，看到那些客人们因为我手底下的吃食而欢呼着，脸上出现笑容，我觉得很满足。”

“或许对一个专业的厨师来说，他们对于烹饪本身的爱我比不了。”

说到这里，林锦绣偏过自己的头去看安谏文，眼睛里笑盈盈的，闪烁着光芒。

“但是，我愿意为了我的客人去钻研更多的吃食，虽然他们可能不懂烹饪，但是客人们知道什么东西更好吃。”

安谏文听到了林锦绣的回答，便知道自己果然没有看错人。

厨师，从某种角度来说，其实就是服务客人的一个职业。

但是随着行业的发展，越来越多的厨师更喜欢去追求专业，追求更加复杂的烹饪方式，还产生了各种流派，却忽略了最重要的一样东西。

厨师本身就是为了客人而服务的。

你可以因为自身的特长去让客人喜欢你所擅长的菜，但是不能因为专业性而逼迫客人去吃他们不想吃的东西。

林锦绣前世请客户吃饭的时候，就曾经碰到过一个咄咄逼人的厨师。

他很专业，对于食材的处理也非常专业，烹饪方法也保持了食材的本味，但是因为她不习惯松露这样食材的味道，居然在背后说林锦绣欣赏不了松露，一看就是路边摊吃多了的，不懂得享受上流的食材。

林锦绣这个暴脾气当场就炸了，与那厨师据理力争，说自己不过是不习惯这个味道，在他的口中就分成了三六九等，当堂就吵了一架。

最后还是将经理都招来，与林锦绣他们道了歉才算完。

现在林锦绣自己成了厨师，她自然是要避免这一点，将自己作为一个服务者来看。

这也是她做出的吃食，一直都很有人情味儿的原因。

对于安谏文来说，他迄今为止带过这么多学生，为了客人来学做菜的回答并不少，但是，林锦绣确是唯一一个完完全全做到了的。

自从在美食节上吃过她的吃食之后，安谏文知道，林锦绣虽然技术欠佳，却真的是将初心完美地融入了菜之中，做到了灵魂上的统一。

在这样的努力之下，若是她将自己的技术整体提高的话，她做出的菜会越来越受欢迎的。

“你做厨师，有什么样的目标吗？”安大厨接着问。

林锦绣看着天色，让光芒散落在自己的脸上，轻轻地微笑着。

“我想尽我的努力爬上我所能接触到的最高峰。”

“为了一个人。”

……

林锦绣将手里的玉牌还给了安大厨，却换成了一封拓着安谏文篆章的信。

原本安谏文就是将这块玉牌当做信物给的林锦绣，并坚信她一定会来找自己。

其实最重要的就是，这玉牌他有好几个，全都是皇上随手给的。

林锦绣带着安谏文给的信，恭恭敬敬地向大厨行礼之后，走出了安府，向着另外一个方向走去。

安谏文给林锦绣介绍了一个地址，让她去那里系统地学习最专业的厨艺。

那里是他的一个徒弟开的专门的学堂，对于林锦绣来说，就是古代的新东方烹饪学校。

据说，在这里学过艺的很多个学生现在都在京城里的各大的酒楼中做主厨，而学堂放在产粮的雍州，本身就是对雍州的肯定。

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