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她前脚刚把牌子挂上,还没走几步,就听到身后传来一个女声。
&ldo;老板,这是不营业了吗?&rdo;干练的女声从身后响起,希思黎顺着声音看去,那是一个二十七八岁光景的女人,打扮入时,穿着一身细条纹蓝色西装,气质干练十足,一看就知道是附近华尔街的专业人士。
希思黎点了下头,语气稍微好些,毕竟在异国他乡难得遇到国人,&ldo;对,不打算营业。&rdo;
女人惊讶地看了她一眼,上下打量了她一番,而后露出想起什么来了的表情,&ldo;你是老板的女儿?&rdo;
希思黎的脚步顿住了,脸上神情瞬间定格,&ldo;你怎么知道?&rdo;
女人撩了下头发,&ldo;以前我经常来这家店,一来二去和老板就熟悉了,曾经她给我看过你的照片,果然是个美人。&rdo;
那个女人有自己的照片?希思黎咬着下唇,脑海里乱糟糟的,她不是连父母死了都不回国吗?看什么照片?一个大活人难不成还抵不过照片不成!
希思黎的拳头握紧,&ldo;你先进来坐吧。&rdo;
她的声音有些不自然,掩耳盗铃般想到,她才不是想了解那个女人,只是顾客进门了,少不得得招呼人家罢了。
希思黎低着头,脑海中百转千回,&ldo;你要吃什么?&rdo;
女人对这里显然很熟悉,坐在靠窗旁边的桌子上,眼神看向远处,笑容有些苦涩地说道:&ldo;我来这里,一向只点两样菜,广式肠粉和皮蛋瘦肉粥。&rdo;
希思黎点了下头,这附近有家超市,去买些食材倒也不会耗费太多时间。
&ldo;您先等会儿。&rdo;她拿上钱包,就朝着超市出发。
肠粉是粤菜早市经常会见到的一样美食,一般来说,广式肠粉与皮蛋瘦肉粥就好像豆浆与油条一般,天生一对。不过,这种吃法知道的人不多。
希思黎迅速地挑好了所需的材料,就飞奔回餐厅。
厨房里面有肠粉专用的蒸肠粉机器,估计是女人特地买来的,希思黎先把机器擦洗干净了。
很多人觉得做肠粉很简单,:一勺、一推、一拉、一倒、一切、一刮、一放就解决了。其实不然,肠粉讲究白、嫩、薄、滑、有韧性,而蛋液要和肠粉混合,不能够分开,而且肠粉有肠粉专用粉,用粘米粉和面粉调配而成。希思黎暗道侥幸,这超市里正好有,不然等自己调配好还得花上点时间。
杨清撑着下巴,看着玻璃窗外的街景,心神飞得很远。
作为一个女人,尤其是一个华裔女人,她在华尔街受到的隐形歧视其实不少,大美利坚虽然喊着男女平等的口号,但是其实女人在职场上受到的压迫、限制并不比其他国家少。
而且,杨清苦笑了一声,不仅仅是同事、上司,就连顾客也会或多或少地歧视她。
杨清从哈佛毕业五年,在华尔街打拼了五年,好不容易才拼出一片天地,有自己稳定的客源。
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