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随笔88 行海翻腾插花镇（第1页）

　　每去一个新地方，我的内心开始都是忐忑不安的，因为我不够强大，担忧这行途太坎坷。可当我真正踏上心中期待的目的地时，我才明白只要心中有期待，千山万水亦不再阻隔，它们会欢呼，它们在欢喜，而我一直都在路上，看一个又一个风景，走一个又一个地点，来邂逅到最真的自己。——序

　　背负行囊匆匆去辗而转折终到来——

　　有时候，生活是很孤单的，例如伴侣都不在、没有重合的时间，所以一个人要想干点想做的事情时都是孤军奋战，一个人来回闯荡的。好不容易捱到能有一天的休息时间，所以我迫不及待的赶去我原先想去而没有去的地方，因为不想再拖了。其实每去一个新地方时，我的内心都是忐忑不安的，因为我不够强大，担忧这行途太过坎坷，虽然事实上真的蛮坎坷的。但当我真正踏上心中期待的目的地时，我才明白只要心中有期待，千山万水亦不再阻隔，它们会欢呼，它们在欢喜，而我一直都在路上，看一个又一个风景，走一个又一个地点，来邂逅那个最真的自己。（画外音：其实坐车远行真的很容易使人疲惫不堪，即使要去的距离并不是很远。）

　　行海翻腾插花镇一派荣光好个春——

　　说来也巧，当我匆匆赶去插花镇时正好逢上当地的集会，不出所料，这场面真可谓是摩肩接踵，熙熙攘攘，人山人海的。其实在我二十多年的经历中，每一个乡镇中的集会、庙会都很热闹，更何况以牛肉汤而名绝于小吃界的插花镇呢，肯定会吸引十方的吃客来款款品尝，所以场面要比一般的乡镇更热闹。但当我独行走在这漫漫人潮中时，我并没感觉到有一丝拥挤，也许是这时我的整个注意力都被众多美食气味给黏住了。其实在我的旧印象中，形容美食气味的词语并没有诸如“酸”、“甜”这种本是表达味觉滋味的词语，但当我遇到“香甜爆米花”时，我才知道原来嗅觉味觉真能共通，当然，这就是扯多了的题外话了。据当地《地方志》记载，“插花镇”原名“吕家铺子”，事因在东汉时期出了一个德行高尚的、用一碗牛肉汤拯救还未成为光武帝刘秀的“插花娘娘”而被御封成历史名镇“插花镇”，同时那碗味道鲜美、肉质劲道的牛肉汤亦声名大噪，千百年来吸引着络绎不绝的食客们来临，这成了插花镇未曾歇止过的动人风景。而我，就是奔它而来。

　　但等我终于逃离出人潮，等我找寻好一会儿时，才发现在不远处竟然有四五六家“高家牛肉汤”，也就是令食客垂涎的名吃“插花牛肉汤”了，但给我的第一印象就是人真多，或许是赶上了午饭点了，所以我并没有立刻前去饮食，而是选择到处行走，先避开这段高峰期。在我漫无目的随意走着的途中，有这样一种感受：我去过很多地方，也看过很多乡镇的景色，却没看到过真正天然的风光，很多都是人工痕迹很明显的人造的，也许这就是时代必然的趋势吧！现在，不管是城市还是乡镇甚至于农村，那生存环境的状况都不是很乐观，甚至可以说繁荣昌盛的场面是以破坏自身环境为代价的，只是这代价太巨大了，大到不知道后果是什么（此处扯远了，省略1亿字......）

　　阜阳插花牛肉汤味道鲜美润肝肠——

　　等时间流逝半个小时快一个多小时，我终于前去期待已久的牛肉汤馆，这时已不是那么多人了。等我走得更近点时，我看到馆前陈列着许多状如磐石的牛肉块食材，其间夹杂着白璃色的肌腱，像是更为一碗鲜嫩可口、嚼劲十足的牛肉汤增添了几分颜色几分滋味，更别提馆内空气氤氲着喷香诱人的气息了，十足调动一个吃客的感官与肠胃。等我往里看时，这里面的食客依旧蛮多的，但还好有空闲位子可坐。牛肉汤的上桌速度没话说，只要你向主人家说好要大碗、中碗还是小碗后，立刻就有人为你端上桌了，这也是这种熬汤食物所拥有的一种时间优势吧！……

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