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“我这个食府啊,没有人喜欢了,过时了。”
说道这里,杨启看着食府的装修。
佳肴美食连锁,杨启在十年前开了五六家,遍布江城下属的各大县,现在却只剩下这一家。
这样吃老本下去,没有转变,他的老本都要被败光。
卢教授说道:“现在都高档餐馆的确不好做,投资大竞争大,大家都觉得不过吃顿饭而已,既然花钱多还不如去西餐,人多热闹就去火锅,花钱少就随便一点苍蝇馆子打发了,很少有人吃高档中餐了。”
陈阳思索片刻说道:“其实就是菜品没有推出去,高档中餐不仅仅是果腹而是一种文化,甚至是一种养身。”
就在这个时候,门口进来了七八位客人,为首的是一名老者,穿着唐装,看着很是喜庆。
“爸爸,你看这家馆子怎样?”
老者说道:“不错不错,堂子看着大,我们就在这里吃吧。”
孙儿跳着说道:“爷爷,爷爷!我要吃火锅,我要吃火锅!”
一个年轻人的笑着摸着小孩子的头,说道:“乖,爷爷不能吃辣的,今天爷爷生日我们就吃中餐好么。”
小孩子一脸都不高兴,说道:“不吃啦的我们吃清汤火锅嘛,旁边的泰餐也很好吃。”
眼看着这一行人就要动摇,杨启顾不得和卢教授、陈阳聊天,“我失陪一下。”
杨启赶紧走过去说道:“欢迎欢迎,几位里面请,我们这里是精品中餐馆,今天还特别推出了清烧芝麻剑,保证让你们满意。”
老者惊喜道:“芝麻剑?十多年前我吃过这鱼,这么多年都没有吃过了。”
孙儿们继续闹腾,“鱼有什么吃的嘛,我要吃火锅。”
就在双方执拗不下到时候,门外又来了几个社会青年。
这几个人就是隔壁火锅店请的社会青年,每天都会来骚扰下这里的生意。
刚刚进来,社会青年就开始大声说话了。
“这家就别吃了,我上次和朋友来,就是这家中餐馆吃了拉肚子,味道还难吃死了。”
“这里客人都没有,食材也不知道新不新鲜,走走走换一家。”
果然社会青年这样一说,老者们一行人就迟疑了。
这家店看着堂子虽然大,但是的确冷清。
食材是不是新鲜?
吃了会不会拉肚子?
老人家的身体本来就不好,要是吃了拉肚子,那就真的是麻烦了。
老者迟疑了,说道:“那……走吧,我们去吃泰餐。”
周经理听到外面这些人在说胡话忍不住了,赶紧走过去说道:“你们天天在这里破坏有什么意思!我老板说了,我们佳肴食府不会转让,更不会做火锅!我们的食材保证新鲜,根本就没有过夜的食品!”
社会青年起哄说道:“你们这里三天没一个生意,肉冻在冰箱都好几周了吧,还新鲜,你骗谁呢!”
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