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第一百六十二章对钱家的安排（第1页）

钱老头父子将萧天赐引到室内，替萧天赐倒了一杯茶后坐在萧天赐的对面，静待萧天赐说话。

萧天赐也不嫌茶水太差，喝了一口茶后对两人道：“这次来主要是和你们商量酿酒的事，我这有两样东西，你们看一看。”

萧天赐将早就准备好的记载了蒸馏酒与啤酒的制作方法的一沓纸从怀里掏了出来，递给了钱老头。

钱老头父子凑在一起翻看纸上的内容，“蒸馏酒？啤酒？”父子两人诧异的看了萧天赐一眼，然后目光回到纸上慢慢的往下看去。

父子两人越看眼睛越亮，直到最后钱老头拍案叫绝道：“大少爷，如此酿酒方法真是闻所未闻，你是怎么想到的？真的太厉害了。”

萧天赐可不能和他说是抄袭来的，只是笑了笑道：“老丈，有没有把握帮我把这两种酒给酿出来？”

钱老头父子两人相视一眼，然后思索了一会道：“这两种酒中蒸馏酒的做法比较简单，也就是平常的酒经过大少爷所绘器具浓缩而成，只要有这器具，老头子能保证酿出来。只是这啤酒和平常的酒不一样，虽然大少爷给出了大概的做法，但其中的具体过程却有待尝试，所以老头子还不敢保证能酿出这啤酒来。”

萧天赐对钱老头这种务实的态度非常满意，他知道啤酒酿造不易，如果钱老头拍着胸脯保证完成任务的话，萧天赐倒不信了。

萧天赐道：“我知道啤酒酿造不易，所以才找老丈和钱大哥这种酿酒高手来帮忙，你们尽管尝试，要什么物资尽管开口，只要能酿出啤酒，花多大的代价都值。”

钱老头道：“我们父子一定尽最大的努力把啤酒酿出来，不耽误大少爷的大事。”

萧天赐笑道：“酿酒的地方萧家原来就有，我已经打了招呼，老丈就是萧家酿酒这块的总管，酿酒这块的人员都归你管。”

不待钱老头说话，萧天赐便挥手打断道：“老丈不要有压力，我萧家有一条规矩，那就是地位由能力决定，不管你是新人，还是老人，谁有本事就谁上。老丈也不用担心有了记恨，萧家的男儿光明磊落，不希罕那些见不得人的手段。”

见萧天赐说的如此坚决，钱老头也就应下了此事，只是心里却留了一个心眼，新来萧家一定不能得罪人。

可是后来钱老头才知道这个心眼是多么可笑，自他走马上任后，原本分管酿酒的那些人都对钱老头非常尊敬，对钱老头酿酒的本事非常佩服，工作上也极为配合。钱老头也非常大方，将一些酿酒的经验传授给众人。

萧天赐离开钱家居住的小院时叫上了周氏，说要带她到厨房去看看。

跟着萧天赐来到厨房，周氏的眼睛越看越大，这是一个超大的院子，院门上写着“食堂”两个字，院子里一个大坪，坪内搭有一个大棚，一架水车，一口井。大棚下面有许多石台，石台上面放了许多菜，除了各种各样的蔬菜外还有许多肉类，除了石台外，棚内还有许多水槽，水槽里有不少鱼虾，水车转动的时候把一些新鲜的水注入水槽中，这样就保证了水槽内水的流动性。

在院子的北向那是一排房间，最边上的房间最大，门上写着“餐厅”两字，里面摆了许多桌椅，初步估计能容下一百多人同时吃饭。

在餐厅隔壁是厨房，厨房里头有八个灶头，大小不一。

再旁边是休息室，里面有一些泡茶的器具和小床铺，是给在厨房工作的人临时休息用的。

整个厨房有十三个人，总管是大厨胖叔，而胖叔的儿子萧小胖被胖叔从小调教，现在也在厨房工作。此时大家都在忙碌，正是他们忙碌的情形让周氏目瞪口呆。

只见在井边提水的人把一个一人高的超大水桶扔进井里，不一会就把满满的一桶水提了上来，看那一桶水少说也有几百斤吧。

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