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第453章 收割季节来临（第1页）

一番打闹。

让原本宁静的秦家坳热闹起来，隔着老远，希希就和一群小伙伴儿跑到金灿灿的田间迎接秦野他们。

秦大刚夫妇二人正在地里干活，远远的打了声招呼又继续忙碌起来。

秦野四周看了一下，这个世界，秦家坳基本上都是一片金黄的世界，玉米地里的玉米已经成熟，不管是玉米秆还是玉米壳，都开始枯黄，水田里的稻谷也开始变成黄色，也就只有玉米地里的红苕藤还有对面果林的葡萄芒果呈现一片葱葱绿绿。

抱着希希回到家里，一群小伙伴儿纷纷围了上来，天空中疾风更是盘旋了很久，可惜田间没有适合落地的空间，要不然也早就停落下来。

宁语山夫妇虽说要在这里多待一段时间，但秦野和宁夏不在，宁妈妈似乎也待不住，在端午节过后两人便收拾东西回县城去了，李连山更是有着自己的授课项目，时间上比宁语山这位大企业家还要紧凑，所以也没有逗留太久。

宁妈妈不在，秦野可算是松了一口气，至少没有逼婚和逼生孩子的事儿。

宁夏一到家就放下行礼，开始忙碌的布置工作，尤其是现阶段学校的事情，紧急的工期让学校不得不提前做准备，这其中不仅包括校方和段玖之间的工程交接，还有学校后面的一系列布置，教师的安排，学生的安排，学校开学时间，开学筹备工作等等，一切都会因为只有一个月的空档期变得非常紧张。

好在，以为凤凰山联合学校的变革，基本上不用考虑去做家长的思想工作，所有的家长都巴不得学校快一点开学，好让自己的孩子能够接受更好的教育和在更好的环境里上学。

宁浩南刚刚回来，又是宁浩地产在符阳县的负责人，手里的事情自然也不少，再加上在贵省和聂龙还有合作，也是忙得不可开交。

段玖更不用说了，就没见他停歇。

反倒是这段时间的贺林丽诗两人显得很悠闲，贺林诗林野风基本上完工，接下来主要是筹备食材，等待开业，但目前这边的游客还没有形成客流量，暂时没有客源，所以他们相对来说就要闲暇不少。

当然，要说最闲的可能就是秦野，没有农活的他只能抱着希希四处溜达，看看桃花潭的大金，溜溜疾风小黑他们，看看桃林旁边的八月瓜，似乎还有一段时间才能成熟，这会儿正枝繁叶茂，绿色硕大的八月瓜挂在藤上，看起来很不错的样子。

虾田里新下的虾苗已经长壮了几分，稻田里偶尔传来稻花鱼戏水的声响，一切还是田间让人惬意。

对面的葡萄芒果林长势惊人，已经将新翻出来的黄土遮得严严实实的，一点儿也看不出来是新建的果林，以这种长势，明年应该是一个很不错的丰收年，就连引下来的那条小溪里面的螃蟹小龙虾都长得肥美，让有半个月没有吃小龙虾的秦野看得有些眼馋。

秦家坳的小河还是那样不急不缓的流动着，发出潺潺流水声，偶尔有鱼虾从岸边的水草冒出头来换气，见到秦野，倏然又缩进水里，等到秦野走远才悄悄的钻出来。

沿着田埂往家里走，秦野边走边边看，伸手剥开玉米壳用手指掐了一下里面的玉米，软软的玉米溜出一些白色的浆液，似乎还需要等一段时间才能收割，倒是田埂上的豆子和土里的胡豆可以收割了。

在南方蜀地，基本上所有的农作物都采用的是一年一季的播种方式，种植的时间相差并不是太远，所以成熟期也比较集中，这种种植模式的好处在于全都错开烟雨季节，然后遇上七月的三伏天谷物晾晒，一旦等到入秋后，虽然还有一个秋老虎有着足够的高温，但那段时间的天气很不稳定，而且秋风秋雨渐渐凉也使得庄稼人不得不提前种庄稼，让自家的谷物能够晒干后顺利过冬。

至于入秋后，那还得种植一批过冬的蔬菜，挖红苕，养肥猪过年，一切的时间都是安排好的，只有等到寒冬腊月的季节，庄稼人才基本上停止农事，准备过年。

当然，勤快一点的庄稼人会选择在这个时候清理田地，该给土松松的要松松土，免得来年原本肥沃的土地全是荒草，该给水田清理的要清理，将留下的水稻谷桩拔掉，犁田，搭田坎保护水田，蓄水储存，等到第二年一开春，只需要简单梳理一下就能够撒下水稻种子，一般来说，这些人家的农作物都会提前一段时间成熟。

秦家坳的人也是比较勤快的，就连众人皆知好吃懒做的秦大军在老爷子的鞭策下，也会将谷物的播种提前。

所以按照时间顺序，七月才刚刚开始，田埂上的豆子和土里的胡豆基本上就可以收割了，当然，这个时候收割的豆子是黄豆，毛豆已经全部进了肚子。

黄豆在乡下最常见的用处自然也就是豆花豆腐一类的豆制品，不过一般很少用鲜黄豆推豆花，黄豆收割后，都会经过晾晒，剥壳，晒干，密封储存几个步骤，保证黄豆可以在袋子里装上一年两年不会变质，想要用的时候从袋子里取出来，可以磨成干粉，也可以用水浸泡后磨成豆浆制作豆花。

至于胡豆的话，从胡豆豆荚变得饱满开始就可以食用，农村最常见的也就是年初时秦野吃的竹筒饭，再成熟一点后可以采摘下来做成各类美味佳肴，等胡豆长得再老一点，甚至真正成熟，豆荚干瘪后，这个时候的胡豆基本上都会采用剥壳后晒干储存，需要食用的时候可以拿出来做成菜，农村最喜欢的自然也是蒸笼炸的时候放干胡豆，亦或是用榨酸菜煮汤，炖猪脚，都是很不错的家常菜。

秦野摘了一个黄豆豆荚和一个胡豆豆荚，对于是不是真的能够收割，这事儿还得是老爸老妈才能确认。

回到家，秦大刚夫妇还在地里干活，秦野穿过山坡上的土溜达过去，山壁处新开发出来的草地也开始冒出一层浅浅的绿色。

“爸，你看这个豆子和胡豆是不是要收了啊，这段时间天气预报显示都是大太阳。”秦野拿着摘过来的‘样品’问道。

秦大刚接过‘样品’剥开豆子外壳，捡了一颗豆子放在嘴里用牙磕了一下，发出一声清脆的响声。

“差不多了，明天收吧，等我和你妈把这块空土收拾出来种点菜，要不然后面家里的菜不够吃。”

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