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小老太太走到售卖活鱼活虾的地方,小声地对小奶酪说:“卓卓和小兰诺唔……也就是凉,很爱吃新鲜的龙虾,还有玫瑰浓汤……咱们买点龙虾,今天中午就做海鲜大餐……”
小奶酪愉悦的点点头,“海鲜……美味的。”
小老太太又看了看售卖五谷杂粮的地方说:“家里也没有米了,还得买点香米和绿豆回去,买了绿豆好做甜汤来吃……香米可以做饭,还可以煮粥……嗯,对再买点五谷杂粮煮养生的五谷粥……吃了对身体好……”
“嗯,好吃的,身体好……”小奶酪没有异议的继续点头。
凉看着装了半个购物车的食材,窃笑着伏在小奶酪的耳旁说:“小家伙想和小老太太把商场搬回家么?”
小奶酪举着包装完好的美味海苔盒子说:“美味的,好吃……的,搬回家。”
凉温柔的摸摸他的小脑袋,妥协道:“好的,好吃的都搬回家,可以吗宝贝。”
“嗯,谢谢。”小奶酪转过小脑袋轻轻的在凉的脸上亲吻一口,笑弯了眉眼。
巨星的小神厨第一卷:小奶酪027两人的厨房
小奶酪摘掉了可爱的小帽子,坐在沙发上喘了口气,眨巴着大眼睛,用着小小的力气去拽闻人凉的袖子,“我……帮忙去。”他指了指厨房,细声细气地说。
闻人凉抱抱他,温和的亲亲他眼睛,鼓励道:“保证会小心锋利的刀刃?”
小奶酪欢喜的点头,握着小拳头信心十足地说:“小奶酪……小厨师!”
闻人凉摸摸他的小脑袋,“去吧。”
小奶酪踮起脚亲亲闻人凉的额头,“要板凳……垫脚。”
闻人凉起身,去找来一把小竹凳,递给小家伙说:“安全第一,ok?!”
小奶酪重重点头,立正站好向闻人凉敬军礼,“小奶酪明白。”搬着小竹凳往厨房跑去。
干净整洁的厨房里,小老太太正双目通红的在跟一条滑溜的黄鳝做斗争,小奶酪趴在水池里看着在盆子里游的欢快的长长的黄鳝说:“奶奶不会杀吗?”
小老太太委屈的看看他,点头小声说:“奶奶没杀过,以前都是王妈做……卓卓很喜欢吃烧鳝段,可是……这个长的跟蛇一样的东西……奶奶不敢杀。”
小奶酪看着跟蛇好像是近亲的黄鳝,也摇摇头说:“小奶酪……也不敢杀。”
小老太太没主意的看看他,然后暗自给自己打着气,拿着锋利的钢刀,伸出哆哆嗦嗦的芊芊玉手,往盆子里抓黄鳝。
刚碰到黄鳝滑溜柔软的身体,小老太太表情崩溃的哭了出来,小奶酪骇住,慌忙跑到客厅去叫看杂志的闻人凉,”奶奶……哭了,黄鳝……杀不了。”
闻人凉放下手中的杂志,朝房门紧闭的书房朗声道:“安公子,你要等你妈伺候着才会出来吃饭吗?”
用书盖着脸装睡的莫言,微微动了动身子,坐在沙发上歪着头继续睡。
不待书房里的人有所回应,闻人凉就同小奶酪一起走到了厨房,小老太太拿着刀,站在流理台前哭的一塌糊涂。
精致的妆容都被眼泪给融化了,闻人凉微笑着上前,温和道:“夫人,您先去客厅整理一下心情,这里交给我,杀黄鳝什么的我很拿手。”
小老太太掏出手帕擦拭掉眼角的泪痕,定神看向在此刻给予她灿烂曙光的英俊男青年,“哦,谢谢你小兰诺……我真是太没用了……”孩子他爸都怪我太胆小,连杀个黄鳝都无从下手,真是没用极了。
小奶酪拉拉小老太太的手,“乖乖,不哭,会花了脸的。”
小老太太转涕为笑,轻轻地说:“谢谢你们,我这就去收拾一下……”
闻人凉递给她一个安心的目光,拿起刀抓住盆子里的黄鳝,手起刀落熟练的用刀背把黄鳝头部拍扁,把盆子里的清水倒掉,再倒入半盆子的滚烫的开水,放入适量的食盐和陈醋,用闲置的大锅盖盖上,待黄鳝张开嘴把腹中的污泥浊物吐出,即可去除剖腹洗净,切断备用。
小奶酪准备好要烹饪的食材,看向闻人凉甜甜的笑着问:“这个……过油么?”
闻人凉点了点头,道:“安卓风那个大混蛋,就喜欢吃过油红烧的鳝段!”
小奶酪咯咯笑出声音,眨着大眼看向他说:“凉和大混蛋很熟?”
“嗯。”闻人凉陈述道:“从小便认识,上同一所学校,住同一间宿舍,应该叫做总角之交。”
小奶酪赫然抬头,说:“总角之交……这样的词汇,小奶酪学过。”
闻人凉笑笑,拿来干净的器皿,放入淀粉,鸡蛋清把切好的鳝鱼全部放入容器里,上浆待用。
“小奶酪的小脑瓜很聪明!”他表扬道。
小奶酪把大虾和海蟹洗干净,处理好备用,又拿出新鲜的蔬菜,洗干净切了一些准备做素菜用。
站在闻人凉身边,看着他往烧热的锅里倒入食用油,待油温上升到七八成热时,往锅里放入上浆的鳝段,炸制金黄酥脆,起锅装盘。
把锅里的热油倒在干净的盆子里放凉,闻人凉又往锅里倒入少许的食用油,把葱段姜丝爆香,放入炸制好的鳝鱼,小奶酪切好的冬笋,香菇,红椒丝,加入是适量的食盐,味精以及料酒,翻炒均匀,直至下锅的蔬菜成熟,撒上胡椒粉,淋香油,起锅装盘,以香菜装饰完毕,一盘烧鳝段便完成了。
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