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分卷34（第1页）

宿主：叶奚知

性别：男

年龄：26

目标：收集到100万对你做出食物的真心赞美。

身体素质：D

厨艺评价：入门

商城：中级开启

叶奚知去中级商城里转了一圈了，入门级菜谱是10点数，初级是100点数，到了中级就变成了1000点数，他现在能用的点数也就3000多，基本属于买两道菜谱就没了。

叶奚知开始真正的怀念起卢霁了，天天早出晚归赚那么些点数，还不如让卢霁多来吃几顿。

过了两天，王颂提前发来了消息，说要把剧本拿给他。

下班后，王颂来了。

叶奚知匆匆忙忙的跑来开了个门，就又进厨房折腾了。

王颂也不意外，他已经习惯了，就坐在沙发上慢慢等待，心中也隐隐有一丝期待，不知道叶奚知今天会做什么？

过了会，叶奚知端了个盘子从厨房出来。

你知道现在是几月吗？王颂表情奇怪看着盘子。

我知道，但是有关系吗？叶奚知说。

没有关系吗？王颂看着盘子里的两枚月饼，现在离中秋节还有两个月，怎么开始做月饼了？

尝尝吧，给我讲讲你的感受。

这是叶奚知花了1000点数买的中级菜谱，他想看看别人吃了以后会有什么反应。

盘子里的月饼小巧，圆圆的，表皮的花纹挺漂亮。

现在市面上各种各样的月饼图案越来越多，模具也很多，漂亮是漂亮，却没有到真正新奇的程度。

这是什么馅的？王颂拿起一个问。

火腿。

王颂拿起来咬了一小口。

云腿月饼的饼皮是硬皮、很酥，得拿手在下面接着，避免残渣掉到沙发上。

做饼皮揉面时要加猪油，醒好后叶奚知还刻了图案，再放入烤箱里，烤到颜色加深，圆圆滚滚像一个壳。

所有硬皮糕点刚烤好的最好吃、很香，其次就是脆，放久了口感会湿软。

软皮的月饼需要回油，也就是放置一段时间，让油浸透月饼，吃起来口感不会太干。

云腿月饼里面的馅料，也就是火腿。

火腿本身有着独特的香味，熬汤的时候加一些，连盐都不用放，就可以把人的舌头鲜掉，火腿处理起来是有难度的，如果做的不好口感会很油腻，吃了一块就不想再吃了。

叶奚知做的很好，咸度合适，甜度也很合适，嚼起来有微微的颗粒感，吃完一整块以后不会让人想喝水。

做好的火腿馅是玫红色，可以看见红丝丝的火腿肉和晶莹的脂肪，白糖和蜂蜜中和了咸香，腌制一夜后，把肉牢牢的粘在一起。

王颂吃完后表情都变了。

叶奚知看他半天没反应，催促道：你怎么不说话了？

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