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第380章冠军,于曼香
休息半个小时后,最后的的决赛开始。
这也是最激动人心的时刻。
比赛题目:没有题目
限时:一个小时,但先做完裁判会先试吃打分。
“从你们面前的食材中做出你们自己觉得最好吃的一种食物。”
这就是决赛,自由发挥。
开放性的题目,也是最有难度的。
因为没有统一,你不知道对手做什么,你也不敢确定你做的东西符不符合裁判的口味。
因为有一个小时,大家考虑了几分钟后才动手。
刚开始,没人知道五位选手要做什么菜。
但随着时间的向前推移,五位选手要做什么似乎观众都看了出来。
“我猜聚全德的大厨——严石做的是八宝鸭。”
“我同意。”
“我猜广都酒家的大厨——韦庆做的是麒麟鸡。
“我觉得也是。”
...
大家的猜测都比较统一,但只有于曼香的...
“那位来自龙华中餐的美女厨师,这是要做什么?她是要做什么?”
“包饺子?包子,还是糕点。”
“这不行呀!人家其它四位厨师弄的都是顶级的菜品。”
“你仅仅做这些不够拼呀!”
“之所以出这道自由题目,就是让厨师发挥自己最好的厨艺水平。”
“随便做,可得不了高分。”
...
陆启还是蛮意外的,他知道于曼香要做什么,家常的手擀面。
因为陆启见过自己母亲做过,基本步骤和用料就是这样。
“曼香,你为什么选择做家常的手擀面呢?”
陆启不解。
实话实说,这么一看,你做一道面,怎么赢得过人家的顶级菜式。
“蔡老板,你知道曼香为什么要做家常的手擀面吗?”
陆启问起蔡老板,因为于曼香称蔡老板为蔡叔叔,或许他知道点什么历史。
“想不到你也看出来了。”
陆启能看出于曼香要做的是手擀面,还是觉得奇怪,但也在意料之中,毕竟陆启对吃的那是非常精通。
“也许,这和她小时候有关。”
“曼香的父亲,也是一位非常出色的中餐厨师,曼香在小时候,最经常吃到的就是她父亲做的手擀面...
蔡老板把于曼香的故事说了出来。
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