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把李小寒尴尬得,只低头猛吃。这些小插曲,李贵前这一辈是不管的,各人的孩子自己?管。只不过,李小寒发现,接下来,所有的大?人喝汤吃肉,都?有点?避开了猪肺。剩下那大?锅里,猪肺明显比其他?多。只赵氏,给?李小寒捞的时候,一点?不挑,这猪肺的含量就明显高了。自己?这是跟豆哥儿瓜哥儿一样的待遇了?李小寒赫然,可是自己?也想吃吃猪肝、猪心……各种都?想试一试啊。算了,猪肺也挺好吃的,李小寒咬得咯吱响。吃完中午餐,便开始下午的各式各样的腌肉炸肉了。猪板油切成麻将?大?小,然后放入锅中炸猪油。油香渐浓,那锅里的猪板油逐渐开始卷缩、颜色开始变得金黄,出油也越来越多。终于熬好了,赵氏挥着勺子,小心的把猪油捞出来,剩到坛子里,最后加一把盐保存。锅里的猪肉渣被盛起来放好,这些油渣配蔬菜,平日里也算大?菜呢。豆哥儿和瓜哥儿一人分了一小碗猪油渣,被指挥着离开了油锅附近,万一被溅到烫到可不是闹着玩的。另盛了一大?碗,厨房里人人都?试了一下,最后剩下一半端出去给?外边忙活的男人。这一锅猪油熬好,还有第二锅。第二锅却不捞起油,只捞起肉渣,然后趁锅里油热,开始炸猪皮。早上被切成巴掌大?小煮熟透的猪皮,被沥干了水份,放到油锅里一点?点?小火油炸,炸得逐渐膨胀起来,变得蓬松雪白。有点?像虾皮薯条一样,炸完后,豆哥儿和瓜哥儿又端着碗过来了。看来是一直盯着厨房的呀。按惯例,出来的成品大?家各掰了一小块试一试。嘿,韧版炸虾片。炸完皮泡,开始炸油底肉。上好的猪肉被切成拳头大?小,抹上盐分,然后放到油锅里炸,炸到表皮肉色金黄,盛到罐子里,用油覆盖住。这便是油底肉,只要油完全覆盖肉,可以吃一年不坏。炸完油底肉之后,动?用油锅的地方?便少了,开始点?松枝、杜仲叶薰制腊肉、腊排骨等等。全家人忙活了一整天?,才把这工作忙活了大?半,又到了晚上的骨头餐时间。如?果说?中午的猪杂餐是一个?鲜甜,那晚上的骨头餐便是一个?浓香。猪头骨、扇骨等被砍碎,放到锅里熬煮,加上香蘑等配料,那叫一个?浓香扑鼻。吃完晚餐,李小寒一家三口踏着月光星光回家。“爹,娘,二伯祖父家的杀猪宴可真热闹啊。”李小寒忍不住感叹到。“可不是。”李贤东和王氏点?头赞同到。今日可真是吃了好吃的,又涨了见识。相比之下,如?今想起在老宅的年猪宴,便觉着少了一点?什么味道。仔细一想,是少了人味,少了家味。从李生义家开始,村里便有许多人家开始杀年猪,李小寒一开始带着兴趣参观了好几?家,后来发现大?家都?有点?敬着自己?,便有点?不太想去了。不过年猪宴席真的是好玩好吃,各家都?有自己?的味道。李小寒没去之后,李贤东倒时常去,李小寒有理?由怀疑他?爹也想明年整一头猪过年。杀年猪,李小寒家便时常有猪肉吃,毕竟不是所有人家,都?像李生义家一样,阔气到一整猪自己?吃。出去吃年猪宴的李贤东便时常提着猪肉回来,这让他?在村里更受欢迎了,毕竟这在村里是一个?大?客户啊。吃得油水足了,休息的好了,加上又是猛生猛涨的年纪,李小寒夜里都?觉得骨头生长痛。前两天?在门槛上比划身高,发现自己?比几?个?月前标记处长高了约莫一寸,现在的身高,估摸着有差不多一米五五了。十二月十四,时至小寒。是李小寒的这辈子的生辰,也是上辈子的生日。早上天?气还很好,天?高云淡,前几?日连绵不绝的雪,今日开始大?放晴,甚至连太阳都?少有的出来了。一大?早起床,王氏便给?李小寒做了长寿面,浓香的猪骨汤做底,微黄的手擀面做得极细,连绵不断,上面专门卧了两个?鸡蛋,按照李小寒的口味,鸡蛋一咬开蛋黄流心。今日是李小寒的主?场,天?气寒冷,也没什么可外出的,农活已经忙完,三七已经被落雪覆盖,棉花梳倒是一直在做,青帮也一直在收,听说?他?们在府城的那家店面,生意极不错,村里人如?今在家里炕上做棉花梳便能挣钱,不受风吹雨打?的影响,对李小寒一家感激更重。说?回来,没什么紧急的事情干的李小寒,决定给?自己?整一顿好吃的。简易版生日蛋糕整起来,劲辣的麻辣香锅整起来,至于火锅,没有牛油是没有灵魂的,暂时无法实现牛油自由先?放弃了。在这断时间里,李小寒已经迅速把自己?对辣椒的耐受度从微辣中辣调回到前世的劲辣,只不过家里李贤东和王氏不是没有适应嘛,日常李小寒便克制住自己?,可是今日不是她生日嘛。李小寒想要这样过生辰,李贤东和王氏自然是无不应的。李贤东一双筷子打?蛋轮到飞起,王氏洗洗切切忙个?不停。只是,这天?气略有不对劲,早上明明太阳都?难得出来了,不过大?半时辰又不见了,越近中午,天?色越是晦暗,这会儿竟然刮起了寒风。屋外寒风渐渐像鬼嚎一样,树梢被吹得东倒西歪,黑云压城,几?不见光。李贤东开始外出张望,不过这天?气,不用张望都?知道极不好。不料过了一会,更坏的发生了,噼里啪啦屋顶上一阵响,半个?婴儿拳头大?的冰雹落了下来。幸亏只落了一小会便停了下来,只是天?色依然极度昏暗。厨房里忙活的李家三人纷纷停了下来,面面相觑。李贤东坐不住了,他?站了起来,“我得去田里看看。”新买的那十亩旱田,张地主?儿子这个?败家仔,组织秋播竟然晚了,田里的冬小麦长得晚,不知道能不能挺过这一波。“爹,等天?色好一点?再去吧,现在不安全。”李小寒劝道。“没有关系,我带上蓑衣斗笠,不去看一看我不放心。”在庄稼这件事上,李贤东的执拗和坚持无人可解。李小寒无奈,只能随他?去。“小寒,你那番椒酒给?我来一碗,我暖一暖身。”“成。”这个?时候也不怕什么喝酒误事,这酒一碗的量根本?不醉人。李贤东仰脖一口气喝完一碗酒,穿着蓑衣斗笠便迎着风出了门。李小寒和王氏也没有心情摆弄其它了,两个?人都?停了下来,眼巴巴看着大?门,等着李贤东归来。“没事,你爹知道轻重,会没事的。”王氏不知道是安慰自己?还是安慰李小寒。等待总是漫长而充满担忧,尤其这天?色没见好转,逐渐变得更加昏沉的时候。李小寒的脸色随着天?色变得越加凝重,不由自主?的想到前世社会新闻里那些极端的例子:台风天?里以一己?之力?推车防车侧翻结果被压倒的送货人,暴雨来临时去检查渔船结果被大?浪打?翻再没有回来的渔民……一时之间又想起剧情的魔咒,不应该以为度过了采人参那一关便大?意了,谁知道这破烂剧情,会不会自动?纠正,他?爹可是早死的结局。越想便越心焦,越想越不安。应该阻止她爹的。李小寒咬紧嘴唇。“娘,我去找人,出去找找我爹。”她爹可是一个?人出去的,万一出了点?什么意外,那可真是叫天?天?不应叫地地不灵了。她们不能在此坐以待毙了。
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