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第832章 主厨（第2页）
“柴火不要加太多，保持小火即可。”云依依对烧火丫头道。
半个时辰后，云依依捞出调料包，加入盐、醋等调味。
搅拌均匀后，云依依倒入盘中。
“等晾凉以后，就成型了。”云依依侧头对主厨道。
过了一会儿，猪皮已经凝固成型。
云依依拿出刀，将其切成块状，留了一部分给晏念烟。
然后拿出一个碟子加入蒜末、葱花等佐料，调成料汁。
“你们可以蘸蘸料汁，尝一尝这跟果冻的区别。”
众人没有见过这么新奇的吃法，顿时迫不及待。
“哇！这也太嫩滑了吧。”
“我怀疑嘴里的这个不是猪皮，而是果冻。”
“你们快去试试蘸料汁，味道太棒了！”
“这跟果冻还是有些不同，但是两种都很好吃。”
云依依笑了笑：“现在，该你们了。”
听到此话，众人开始分工起来。
刚才做猪皮冻的时候他们也有参与过，所以不用云依依多说，他们也知道怎么做，味道会更好。
云依依只是在旁边看着。
芸娘好奇地问：“夫人，你是怎么想出来猪皮冻这种吃法的呢？”
按照他们来讲，一般都只限于红烧或者卤。
从来没有想过居然还可以用冷却的方法来做。
让人耳目一新的同时又感到深深的震撼。
云依依顿了顿。
这种吃法并非是她自己想出来的，现代这种冷冻的东西还是很多的。
但是她又不好直白的跟芸娘说。
“我是在一本游记上看到的，你要是多翻翻这些书，说不定你也能找到不同的吃法。”
芸娘不疑有他：“夫人，你这也太博学了。”
人们信奉女子无才便是德，身在闺门中的女子能识字作诗就已经很了不起了。
没想到夫人还能在这种情况下博览群书。
不得不让人敬佩。
云依依勾勾唇，尬笑道：“我这算不上什么博学，你要是多读读你也能知道。”
芸娘顿时肃然起敬，夫人不光博学还很谦虚。
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