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到了店里上新那一天。
主厨们开始忙活起来。
除了做红烧猪蹄以外,还要做猪皮冻。
要做的实在是太多了。
所幸主厨怕来不及,早早就起来了。
倒也不至于让食客等不及。
经过之前的野外美食以后,云依依与梨园的人签订了合作契约。
只要每一次店里上新,梨园的人都会过来现场试吃。
这一次是他们第一次在店里进行,几个人看到台下有这么多时刻,心里不免有些慌张。
“大师兄,我感觉我们不是在吃东西,而是被人吃。”看着台下黑压压的一双双眼睛,二师兄感受到了压力。
这可比他们唱戏还吓人。
那个时候上台,众人都是很平和的。
哪像现在,一个个看着他们的眼神,恨不得将他们吃下腹中。
这哪是在看人了,分明就把他们当菜了。
难道这就是吃货的世界吗?也太可怕了些。
“你就当平常上台表演,心态放平和,眼睛不要与他们对视。”祝良收回视线。
“新品来了!”随着小二的一声吆喝,两大碟菜被端了上来。
“这是我们店新出的红烧猪蹄,以及猪皮冻。”芸娘款款而来,向祝良他们介绍道。
“哇,好香啊!”四师弟老远就闻到这味儿了。
“大师兄,我怎么从来没觉得猪蹄这么香啊?”
“这个猪皮冻看起来好像很好吃的样子。”
芸娘笑道:“好不好吃,先吃了再说。”
她今天不用试吃,于是站到台下去。
祝良率先夹了一块猪皮冻,这个像果冻一样顺滑的东西,夹起来的时候还翻滚了下。
“哇,这什么东西看起来好像果冻诶。”
“但是果冻我吃过不是这个样子的。”
“等等,你们看,这个还需要蘸汁水。”
祝良蘸了蘸碟,经过汁水的渲染,吃下去的猪皮冻格外爽口。
“呜呜呜……我已经在开始流口水了。”
“哎,不知道吃起来是什么味道。”
四师兄比祝良的吃相要豪迈一些,猪皮冻切的很小块,他一个一个挑吃不过瘾,干脆拿起勺子一舀,大口大口的吃。
“这个猪皮冻,一定要蘸汁水吃,美味翻倍。”他吃的两腮鼓鼓还不忘向众人安利。
“猪蹄最香的还是这一节,特别有嚼劲。”六师兄觉得拿筷子吃不方便,直接上手。
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